Louis-Claude Desvignes - Morgon Javernières Aux Pierres 2024
91-93/100
Vinous
«Magico»
«Il Morgon Aux Pierres Javernières 2024 proviene da vigneti piantati nel 1931. Ha un profumo molto definito, con più frutti rossi rispetto al Javernières classico, arricchito da un tocco di conchiglie di ostriche, una caratteristica che apprezzo molto. Al palato è mediamente corposo, molto armonioso ed elegante, con una sottile punta di acidità e un tocco di ciliegia acida nel finale. La lingua continua a formicolare a lungo dopo che il vino è scomparso. Eccellente.» (Vinous 2025) Grande arte!
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Naso
Espressivo con gustose note di piccoli frutti rossi e neri, mirtilli selvatici, more, scorza d'arancia, foglie di alloro, spezie calde e terra limosa.
Bocca
Profondo e multidimensionale, stratificato e vellutato, con un'incredibile concentrazione, vino magico dall'equilibrio quasi salino, finale lungo e risonante.
Servire
A 16-17°C
Aprire
Da 30 minuti a 1 ora prima rispetto agli Annate (meno di 3 anni)
Bere da
2027
Bere prima
2033
Abbinamenti cibo/vino
Si abbina perfettamente con una faraona arrosto con salvia e arancia, un cappone ripieno di frutta secca, quaglie ripiene di spugnole, maialino da latte...
Bettane & Desseauve
Tenuta valutata (guida 2023) 4*stelle (produttori di altissima qualità, fiore all'occhiello dei vigneti francesi)
Informazioni sulla tenuta:
Il vigneto emblematico del Beaujolais, sia per la sua storia che per la sua reputazione, brilla su Morgon e sul Beaujolais. Il vigneto si estende su 13 ettari, di cui cinque situati sulla Côte de Py. A capo della tenuta, Claude-Emmanuelle e suo fratello Louis-Benoît, noti per la loro rigorosità e attenzione ai dettagli, sono i degni successori di una tradizione di eccellenza. Gli ultimi Annate, tra finezza e golosità, sono sempre eleganti.
Robert Parker - Wine Advocate
Tenuta classificata come Recommended (Produttore di vini raccomandato da Robert Parker - The Wine Advocate)
RVF - La Revue du Vin de France / Guide des Meilleurs Vins de France
Tenuta classificata (guida 2023) 3 stelle (Rappresentano l'eccellenza dei vigneti francesi. I migliori terroir coltivati dai più grandi viticoltori. Degustare i loro vini è sempre un momento magico)
Informazioni sulla tenuta:
Chiunque abbia assaggiato un vino del duo fraterno Claude-Emmanuelle e Louis-Benoît Desvignes ha provato un'emozione particolare. Qui, la ricerca estetica è orientata verso la raffinata espressione dei luoghi (principalmente a Morgon), la giusta materia in funzione Annate la capacità di invecchiamento, frutto di una viticoltura attenta, di una vinificazione sensibile, lontana dai dogmi, e di un affinamento purificato senza legno. La terza stella è appuntata da alcuni anni sulla giacca della tenuta e, vista la regolarità e la coerenza della gamma, immaginiamo che vi rimarrà per molti anni a venire.
Vinous
Vino valutato (guida 2025) 91-93/100
Tenuta valutata (guida 2023) Consigliata
A proposito del vino:
Il Morgon Aux Pierres Javernières 2024 proviene da vigneti piantati nel 1931. Ha un profumo molto definito, con più frutti rossi rispetto al Javernières classico, arricchito da un tocco di conchiglie di ostriche, una caratteristica che apprezzo molto. Al palato è mediamente corposo, molto armonioso ed elegante, con una sottile punta di acidità e un tocco di ciliegia acida nel finale. La lingua continua a formicolare a lungo dopo che il vino è scomparso. Eccellente.
PREZZO IMMOBILE
30
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