Château des Bachelards - Petite Fleur 2018

Antica tenuta vinicola dei monaci di Cluny, il castello dei Bachelards si estende su 12 ettari, di cui 6 a Fleurie, in un unico appezzamento attorno al castello; il resto è distribuito tra i cru Moulin-à-Vent e Saint-Amour. È di proprietà della contessa Alexandra de Vazeilles che, dopo una carriera nella consulenza aziendale, ha acquistato la tenuta nel 2014. Da notare che il vigneto è certificato biologico dal 2007 ed è stata proprio la contessa de Vazeilles a guidarlo verso la certificazione biodinamica nel 2015 e poi, nel 2017, verso l’ottenimento del marchio «Fermes d’Avenir». Alexandra de Vazeilles ha una personalità decisa, uno spirito imprenditoriale e una volontà di ferro, caratteristiche che talvolta contrastano con lo spirito dei viticoltori, solitamente riservato e poco incline al cambiamento. Basta degustare alcune annate della tenuta per cogliere la personalità singolare di questa tenuta di spicco. I giovani vini del 2016 si distinguono per la loro struttura e precisione. L’uso del legno non è un tabù per la contessa, ma la firma di splendidi vini pensati per l’invecchiamento. Non è forse questa una delle caratteristiche che si riservano ai grandi vini?

Laureata in enologia, Alexandra de Vazeilles ha acquisito questa splendida tenuta nel 2014. Ha fatto esperienza in prestigiose tenute della Borgogna e della regione di Bordeaux. L’intero vigneto, con viti di età compresa tra i 60 e gli oltre 100 anni, è certificato biodinamico dal 2015. La sua ricerca è orientata alla densità dei vini, pur mantenendo una vera finezza. Le vinificazioni, che si adattano al « Annata », lo rendono possibile.