Louis-Claude Desvignes - Morgon Javernières Aux Pierres 2024
91-93/100
Vinous
«Magico»
«Il Morgon Aux Pierres Javernières 2024 proviene da vigneti piantati nel 1931. Al naso è molto ben definito, con note di frutti rossi più marcate rispetto al Javernières classico, arricchito da un tocco di gusci di ostriche, una caratteristica che apprezzo molto. Al palato è di medio corpo, molto armonioso ed elegante, con una sottile nota acidula e un accenno di ciliegia acida sul finale. La lingua continua a formicolare a lungo dopo che il vino è svanito. Eccellente.» (Vinous 2025) Una vera opera d’arte!
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Naso
Espressivo, con gustose note di piccoli frutti rossi e neri, mirtilli selvatici, more, scorza d’arancia, foglia di alloro, spezie calde e terra limosa
Palato
Profondo e multidimensionale, stratificato e vellutato, con un'incredibile concentrazione; un vino magico dall'equilibrio quasi salino, con un finale lungo e persistente
Servire
A 16-17°C
Apri
Da 30 minuti a 1 ora prima per le Annate (meno di 3 anni)
Bere a partire da
2027
Bere prima
2033
Abbinamenti cibo-vino
Si abbinerà perfettamente a una faraona arrosto alla salvia e all'arancia, a un cappone ripieno di frutta secca, a quaglie ripiene di spugnole, a un maialino da latte...
Bettane & Desseauve
Tenuta valutata (guida 2023) 4*stelle (I produttori di altissima qualità, quelli che rappresentano il fiore all’occhiello dei vigneti francesi)
Informazioni sulla tenuta:
L'iconica tenuta del Beaujolais, sia per la sua storia che per la sua fama, è un fiore all'occhiello per Morgon e per l'intera regione del Beaujolais. Il vigneto si estende su 13 ettari, di cui cinque situati sulla Côte de Py. Alla guida della tenuta, Claude-Emmanuelle e suo fratello Louis-Benoît, noti per il loro rigore e la loro attenzione ai dettagli, sono i degni eredi di una tradizione di eccellenza. Gli ultimi Annate, tra finezza e golosità, sono sempre eleganti.
Robert Parker - Wine Advocate
Tenuta classificata come “Recommended” (Produttore di vini raccomandato da Robert Parker - The Wine Advocate)
RVF - La Revue du Vin de France / Guide des Meilleurs Vins de France
Tenuta valutata (guida 2023) 3*stelle (Rappresentano l'eccellenza dei vigneti francesi. I migliori terroir coltivati dai più grandi viticoltori. Degustare il loro vino è sempre un momento magico)
Informazioni sulla tenuta:
Chiunque abbia assaggiato un vino del duo fraterno Claude-Emmanuelle e Louis-Benoît Desvignes ha provato un’emozione particolare. Qui, la ricerca estetica si concentra sulla raffinata espressione dei singoli appezzamenti (principalmente a Morgon), sulla giusta consistenza in base alle Annate sulla capacità di invecchiamento, frutto di una viticoltura attenta, di una vinificazione sensibile, lontana dai dogmi, e di un affinamento essenziale senza legno. La terza stella è appunta da alcuni anni sul bavero della tenuta e, vista la regolarità e la coerenza della gamma, intuisciamo che vi rimarrà per molti anni a venire.
Vinous
Vino valutato (guida 2025) 91-93/100
Tenuta valutata (guida 2023) Consigliata
A proposito del vino:
Il Morgon Aux Pierres Javernières 2024 proviene da vigneti piantati nel 1931. Al naso è molto ben definito, con note di frutti rossi più marcate rispetto al Javernières classico, arricchito da un tocco di gusci di ostriche, una caratteristica che apprezzo molto. Al palato è di medio corpo, molto armonioso ed elegante, con una sottile nota acidula e un accenno di ciliegia acida sul finale. La lingua continua a formicolare a lungo dopo che il vino è svanito. Eccellente.
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