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Louis-Claude Desvignes - Morgon La Voûte Saint-Vincent 2025

Morgon|Vino rosso|Biografia

4/5 (2023 / 4 clienti)

86-88/100

Vinous

gamay

ampio

irresistibile

« La carta d'identità del vigneto, che rivela una splendida fruttuosità! »

«Il Morgon La Voûte Saint-Vincent 2025, un assemblaggio di piccoli appezzamenti situati nella parte settentrionale della denominazione, presenta un profumo frizzante con aromi di kirsch e scorza d’arancia, con una leggerissima nota di gomma da masticare. Al palato è di medio corpo, con tannini leggeri; è corposo e morbido, con una leggerissima presa in bocca sul finale. Questo vino è destinato ad essere bevuto giovane.» (Vinous 2026)

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Sito valutato

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Settore

Domaine Louis-Claude Desvignes

Cuvée

La Voûte Saint-Vincent

Annata

2025

Denominazione

Morgon

Regione

Beaujolais

Vitigni

100% Gamay

Terroir

Terreni di granito frantumato con superficie sabbiosa, insieme di appezzamenti situati su pendii di varia pendenza nella zona di Douby, vigneti di 45 anni

Viticoltura

Certificata biologica

Vendemmia

Manuali

Vinificazione

Metodo tradizionale, 50% a grappoli interi, fermentazione in tino di 12 giorni

Allevamento

7 mesi in vasche di cemento

Gradazione alcolica

12.5%

Biografia

Sì

Naso

Rivelando senza mezzi termini gustose note di frutti rossi e prugne selvatiche

Palato

Al palato è equilibrato, potente, rotondo e avvolgente; presenta un bel frutto, con tannini ben integrati che conferiscono una sensazione di golosità

Servire

A 16°C

Apri

Da 30 minuti a 1 ora prima sui modelli recenti di Annate (meno di 2 anni)

Bere prima

2031

Abbinamenti cibo-vino

Un vino versatile, da gustare con pollo al sale grosso, blanquette di vitello, ossobuco...

Maggiori informazioni su Domaine Louis-Claude Desvignes

Maggiori informazioni su Morgon

Bettane & Desseauve

Tenuta valutata (guida 2023) 4*stelle (I produttori di altissima qualità, quelli che rappresentano il fiore all’occhiello dei vigneti francesi)

Informazioni sulla tenuta:

L'iconica tenuta del Beaujolais, sia per la sua storia che per la sua fama, risplende su Morgon e sul Beaujolais. Il vigneto si estende su 13 ettari, di cui cinque situati sulla Côte de Py. Alla guida della tenuta, Claude-Emmanuelle e suo fratello Louis-Benoît, noti per il loro rigore e la loro attenzione ai dettagli, sono i degni eredi di una tradizione di eccellenza. Gli ultimi Annate, tra finezza e golosità, sono sempre eleganti.

Robert Parker - Wine Advocate

Azienda classificata come “Recommended” (Produttore di vini raccomandato da Robert Parker - The Wine Advocate)

RVF - La Revue du Vin de France / Guida ai migliori vini francesi

RVF - La Revue du Vin de France / Guide des Meilleurs Vins de France

Tenuta valutata (guida 2023) 3*stelle (Rappresentano l'eccellenza dei vigneti francesi. I migliori terroir coltivati dai più grandi viticoltori. Degustare il loro vino è sempre un momento magico)

Informazioni sulla tenuta:

Chiunque abbia assaggiato un vino del duo fraterno Claude-Emmanuelle e Louis-Benoît Desvignes ha provato un’emozione particolare. Qui, la ricerca estetica si concentra sulla raffinata espressione dei singoli appezzamenti (principalmente a Morgon), sulla giusta consistenza in base alle caratteristiche del terreno ( Annate ) e sulla capacità di invecchiamento, frutto di una viticoltura attenta, di una vinificazione sensibile, lontana dai dogmi, e di un affinamento essenziale senza legno. La terza stella è appesa da alcuni anni al petto della tenuta e, vista la regolarità e la coerenza della gamma, intuisciamo che vi rimarrà per molti anni a venire.

Vinous

Vino valutato (guida 2026) 86-88/100

Tenuta valutata (guida 2023) Consigliata

A proposito del vino:

Il Morgon La Voûte Saint-Vincent 2025, un assemblaggio proveniente da piccoli appezzamenti situati nella parte settentrionale della denominazione, presenta un profumo frizzante con aromi di kirsch e scorza d’arancia, con una leggerissima nota di gomma da masticare. Al palato è di medio corpo, con tannini leggeri; è corposo e morbido, con una leggerissima presa in bocca sul finale. Questo vino è destinato ad essere bevuto giovane.

Valutazione dei clienti

(Annata 2023)

4/5

su 4 recensioni

Nota e consiglio di M. BENOIT A. Pubblicato su 25/09/2024

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