Dominique Piron - Moulin-à-Vent Vieilles Vignes 2015
94/100
Wine Enthusiast
Molto curato, il Moulin-à-Vent Vieilles Vignes distilla una splendida espressione del Gamay. Gli aromi floreali (iris, rosa) si mescolano con note speziate. Al palato è strutturato, con tannini delicati, che conferiscono al vino complessità e grande rotondità... Non rimarrete delusi!
Acquista i vini Maison Piron al miglior prezzo in vendita privata!
a partire da 99 € sul tuo primo ordine
Occhio
bel colore rosso violaceo
Naso
aromi floreali di iris e rosa, note speziate
Bocca
strutturato e tannini delicati. Complessità, potenza e rotondità.
Servire
a 14-16°C
Aprire
1 ora prima
Bere da
2017
Bere prima
2024
Abbinamenti cibo/vino
Da gustare con piatti a base di manzo, selvaggina...
Bettane & Desseauve
Tenuta valutata con 3 stelle (una produzione di alta qualità, che può fungere da riferimento nel proprio settore)
Informazioni sulla tenuta:
Figura di spicco del Beaujolais in generale e di Morgon in particolare, Dominique Piron, affiancato dal socio Julien Révillon, sviluppa una solida gamma di cru del Beaujolais. Su oltre 100 ettari sono rappresentati sette cru, con una logica maggioranza di Morgon. In uno stile raffinato, dal profumo espressivo, pur conservando la firma stilistica dell'origine, i vini della tenuta sono tutti di grande successo.
Guide Hachette des vins
Tenuta valutata (guida 2023) Vini premiati (I vini di questo produttore vengono regolarmente premiati dalla guida)
Informazioni sulla tenuta:
Erede di 14 generazioni di viticoltori, Dominique Piron ha ceduto nel 2020 le redini dell'azienda di famiglia a Julien Revillon, suo socio dal 2013. Quest'ultimo è ora a capo di una cinquantina di ettari suddivisi tra vigneti di proprietà e acquisti di uva per la parte commerciale.
RVF - La Revue du Vin de France / Guide des Meilleurs Vins de France
Tenuta valutata (guida 2024) 1*Stella (stelle nascenti o viticoltori di qualità con una produzione di buon livello, non rimarrete delusi degustando i vini di queste tenute)
Informazioni sulla tenuta:
Julien Revillon, aiutato dal suo talentuoso enologo Pierre Meunier, continua l'opera di Dominique Piron con costanza e brio. Il duo è aiutato dal capo coltivatore Thibaud Lemaître, figura ormai indispensabile per sorvegliare una tenuta che si estende su 90 ettari. I loro sforzi congiunti hanno permesso di migliorare la qualità dell'uva e la selezione parcellare intrapresa sta iniziando a dare i suoi frutti. Siamo affascinati dalla regolarità della gamma e dai suoi punti di forza: spontaneità del frutto, dolcezza e definizione precisa di ogni cru.
Wine Enthusiast
Vino valutato (guida 2017) 94/100
Jancis Robinson
Area valutata Raccomandata
Vinous
Area valutata Raccomandata
James Suckling
Tenuta valutata (guida 2022) Consigliata
Valutazione dei clienti
3.6/5
su 8 recensioni
Nota e consiglio di M. FABIEN Q. Pubblicato su 22/10/2017
17/10 - Ben fatto (struttura, acidità/freschezza, complessità - mediamente estratto), forse un po' giovane per essere apprezzato appieno.
Vedi tutte le recensioni di questo cliente
Nota e consiglio di M. FLORIAN C. Pubblicato su 17/10/2020
Vedi tutte le recensioni di questo cliente
Nota e consiglio di M. PIERRE-THOMAS G. Pubblicato su 05/10/2020
Vedi tutte le recensioni di questo cliente
Nota e consiglio di M. JEAN CHARLES R. Pubblicato su 01/11/2019
Vedi tutte le recensioni di questo cliente
Nota e consiglio di M. DOMINIQUE T. Pubblicato su 13/06/2018
Vedi tutte le recensioni di questo cliente
Nota e consiglio di M. JACQUES M. Pubblicato su 08/06/2018
Vedi tutte le recensioni di questo cliente
Nota e consiglio di M. JEAN ROCH M. Pubblicato su 13/05/2018
Vedi tutte le recensioni di questo cliente
Nota e consiglio di M. CHRISTOPHE H. Pubblicato su 22/10/2017
Vedi tutte le recensioni di questo cliente
Scopri altri vini della tenuta
