Dominique Piron - Régnié Croix Penet 2011
15/20
Bettane & Desseauve
89/100
Robert Parker
"Il Régnié Domaine de la Croix Penet 2011 è puro, con note concentrate di mora e ciliegia e sfumature tostate molto lusinghiere, succoso e persistente al palato con aromi pietrosi e alcalini. Un vino delizioso che darà il meglio di sé alla fine del 2014". (Wine Advocate - Robert Parker)
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Occhio
vestaglia di rubino
Naso
elegante, con aromi pronunciati di frutta nera
Bocca
Il vino è corposo e diretto. I tannini sono croccanti e il vino è fruttato, delizioso e armonioso.
Servire
a 15-16°C
Aperto
1/2 ora prima
Bevete da
2014
Bevete prima
2016
Abbinamento cibo-vino
Ce vin à la fois classique et éclectique se marie aussi bien avec la cuisine traditionnelle (épaule d’agneau aux herbes, daubes et marinades) qu’avec des plats plus inventifs (canard aux figues, boudin antillais purée de patates douces, lotte au safran), voire de la cuisine indienne ou de multiples saveurs asiatiques.<br/>
Bettane & Desseauve
Vino valutato (guida 2014) 15/20 (Vino molto buono)
Valutazione a 3 stelle (produzione di alta qualità che può fungere da punto di riferimento nel suo settore)
Informazioni sul vino :
Un bel Regnié, corposo e delizioso, che dà il meglio di sé con una salsiccia calda.
Informazioni sul dominio :
Figura di spicco del Beaujolais in generale e di Morgon in particolare, Dominique Piron, a cui si è aggiunto il socio Julien Révillon, sta sviluppando una solida gamma di cru del Beaujolais. Su una superficie di oltre 100 ettari, sono rappresentati sette cru, con una logica maggioranza di Morgon. Con uno stile raffinato e un naso espressivo, pur conservando la cifra stilistica delle loro origini, i vini della tenuta sono tutti di successo.
Guide Hachette des vins
Domaine rated (guida 2023) Vini premiati (I vini di questo produttore sono regolarmente premiati dalla guida)
Informazioni sul dominio :
Erede di 14 generazioni di viticoltori, Dominique Piron ha passato le redini della tenuta di famiglia nel 2020 a Julien Revillon, suo socio dal 2013. Revillon è ora responsabile di una cinquantina di ettari di vigne, suddivisi tra vigneti di proprietà e acquisti di uva per il commercio di vino.
Robert Parker - Wine Advocate
Vino valutato (guida 2013) 89/100 (Vino molto buono)
Informazioni sul vino :
Il Régnié Domaine de la Croix Penet 2011 è puro, con note concentrate di mora e ciliegia e sfumature tostate molto lusinghiere, succoso e persistente al palato con aromi sassosi e alcalini. Un vino delizioso che darà il meglio di sé alla fine del 2014.
RVF - La Revue du Vin de France / Guide des Meilleurs Vins de France
Tenuta classificata (guida 2024) 1*Stella (Stelle in divenire o viticoltori di qualità con buoni livelli di produzione, non rimarrete delusi quando assaggerete i vini di queste tenute)
Informazioni sul dominio :
Julien Revillon, coadiuvato dal suo talentuoso enologo Pierre Meunier, prosegue con coerenza e brio il lavoro di Dominique Piron. Il duo è coadiuvato dal responsabile dei vigneti Thibaud Lemaître, diventato ormai una necessità per gestire una tenuta di 90 ettari. I loro sforzi congiunti hanno migliorato la qualità delle uve e il processo di selezione parcella per parcella comincia a dare i suoi frutti. Siamo stati conquistati dalla coerenza della gamma e dai suoi capisaldi: spontaneità del frutto, squisitezza e definizione precisa di ogni annata.
Jancis Robinson
Domaine noté Consigliato
Vinous
Domaine noté Consigliato
James Suckling
Dominio nominale (guida 2022) Consigliato
Valutazione del cliente
4.2/5
sul 6 recensioni
Nota e consiglio di M. GUY M. Pubblicato su 29/01/2017
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Nota e consiglio di M. BERTRAND K. Pubblicato su 18/05/2015
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Nota e consiglio di M. JULIEN Q. Pubblicato su 23/01/2015
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Nota e consiglio di M. RICO A. Pubblicato su 11/12/2014
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Nota e consiglio di M. ARNALDO T. Pubblicato su 03/08/2014
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Nota e consiglio di M. YVES G. Pubblicato su 22/12/2013
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