Richard Rottiers - Moulin-à-Vent Dernier Souffle 2023

Bettane & Desseauve

Informazioni sulla tenuta:

Richard Rottiers è stato una delle vittime più colpite dalle incessanti grandinate degli ultimi Annate. Sul punto di cedere, è riuscito a trovare una nuova linfa vitale grazie a cuvée di commercio di ottima fattura. Al momento della nostra visita, i vini del 2018 stavano completando l’affinamento in barrique. La qualità è eccellente e dovrebbe concedere un po’ di tregua al nostro caro viticoltore. Nel frattempo, le annate 2017, attualmente in vendita, sono consistenti, strutturate e, nonostante le quantità modeste, a prezzi ragionevoli.

Robert Parker - Wine Advocate

Informazioni sul vino:

Il Moulin-à-Vent Dernier Souffle 2023 è un vino fruttato e succulento, ma anche raffinato, con note di petali di rosa, ciliegie succose, fumo di vigna e spezie dolci. È corposo, con un’acidità matura e un cuore concentrato di frutta succosa. Questa ricchezza è incorniciata da tannini ben integrati che gli conferiscono una consistenza vellutata, con un finale complesso dalle sfumature di grafite. È un vino generoso che trarrà indubbiamente beneficio dall’invecchiamento in bottiglia o, quantomeno, dalla decantazione per esprimersi al meglio.

Informazioni sulla tenuta:

Richard Rottiers, uno degli agricoltori biologici più dediti della regione, ha attraversato un periodo difficile nelle Annate e 2017, quando Moulin-à-Vent è stata devastata dalla grandine. Ma il 2018 ha segnato un ritorno a una sorta di normalità, e ha prodotto una bella selezione di vini; un risultato che ha replicato con una gamma di vini del 2019 più vivaci e raffinati rispetto ai loro predecessori. La macerazione semicarbonica è seguita da un affinamento in fusti e barrique, a seconda della cuvée. Tutti i vini qui recensiti sono vivamente consigliati.

RVF - La Revue du Vin de France / Guide des Meilleurs Vins de France

Informazioni sulla tenuta:

Richard Rottiers appartiene alla generazione che ha valorizzato i “climat” del Beaujolais. Ingegnere specializzato in agricoltura e ambiente, nutre una grande passione per la vita del suolo. Dopo un’esperienza in Nuova Zelanda, questo nativo di Chablis si è stabilito a Romanèche-Thorins. Nel 2003 ha iniziato a produrre vino a Fleurie, per poi seguire una formazione di tre anni nella vigna e in cantina presso lo Château Thivin. Nel 2008 ha rilevato in affitto una tenuta a Moulin-à-Vent, che coltiva con metodo biologico. È entrato a far parte della guida lo scorso anno.

Wine Enthusiast

Jancis Robinson

Vinous

Informazioni sul vino:

Il Moulin-à-Vent Dernière Souffle 2023 viene imbottigliato alcuni mesi più tardi rispetto alle altre annate. Al naso presenta aromi di ribes rosso e mirtillo rosso, con lievi note terrose sullo sfondo. Al palato è di medio corpo, con frutti rossi croccanti, più incisivo rispetto allo Champ de Cour e con maggiore corposità nel finale. Questo vino è ricco di potenziale.