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Domaine de la Pirolette - Saint-Amour Le Carjot 2022

Domaine de la Pirolette - Saint-Amour Le Carjot 2022

Vino valutato 3,8/5Vino valutato 3,8/5Vino valutato 3,8/5Vino valutato 3,8/5Vino valutato 3,8/5
3.8/5 (5 clienti)

93/100

James Suckling

Médaille d'Or

Concours de Mâcon

Médaille d'Argent

Concours Paris

Gamay
potenziale
bel flacone

«Un vino di singola parcella irresistibile e dal potenziale incredibile!»

«Un rosso generoso con sentori di cioccolato, ciliegie nere, ribes nero e coulis di lamponi. È ricco e succoso, con un corpo pieno e tannini maturi. Un Saint-Amour concentrato.» (James Suckling 2024).

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Sito valutato
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a partire da 99 € sul tuo primo ordine

Settore

Domaine de la Pirolette

Annata

Le Carjot

Annata

2022

Denominazione

Saint-Amour

Regione

Beaujolais

Vitigni

100% Gamay Noir

Terroir

Pavimento in pietra blu alterata

Viticoltura

Tradizionale e curata

Vendemmia

A maturazione ottimale

Vinificazione

Parcelare

Allevamento

16 mesi in botti di cemento e botti di rovere in parti uguali

Gradazione alcolica

14.5%

Naso

Piccante, con sentori floreali e di frutti neri, e un tocco di caffè

Palato

Corposo, ricco di note fruttate, con una struttura tannica decisa. Bel finale con sentori di pepe e liquirizia. Una cuvée di carattere.

Servire

A 15-18°C

Apri

Mezz'ora prima

Bere prima

2032

Abbinamenti cibo-vino

Abbinamenti cibo-vino

Si abbina perfettamente all'anatra all'arancia, allo stufato, alle carni rosse, alle tagliatelle ai funghi...

Maggiori informazioni su Domaine de la Pirolette

Maggiori informazioni su Saint-Amour

Bettane & Desseauve

Bettane & Desseauve

Tenuta valutata (guida 2021) 2 stelle (Una produzione seria e raccomandabile, ma leggermente più costante e omogenea rispetto alla precedente)

Informazioni sulla tenuta:

Grégory Barbet, figlio dell’ex direttore della casa Jean Loron, ha prodotto la sua prima Annata 2013. Forte di 15 ettari situati in posizione ideale attorno alla tenuta, Grégory ha compreso fin da subito la necessità di fare i conti con l’eterogeneità di questo cru, noto più per il suo nome evocativo che per questi appezzamenti finora poco conosciuti. Se la sua cuvée village si posiziona in uno stile affidabile e strutturato, le sue cuvée di parcella, Poulette e Carjot, sono in fase di sviluppo. Infatti, se l’uso del legno è migliorato, è l’assemblaggio con le vasche di cemento che ha davvero apportato un equilibrio più sottile nei sentori legnosi, che trova la sua giustezza nel 2018. In una denominazione in cui mancavano punti di riferimento, ecco una giovane tenuta da seguire sia per la qualità crescente dei vini che per la passione contagiosa che anima questo giovane viticoltore.

Concorso Generale Agricolo di Parigi

Concours Général Agricole de Paris

Vino valutato (guida 2024) Medaglia d'argento (Concorso Generale Agricolo di Parigi)

Robert Parker - Wine Advocate

Robert Parker - Wine Advocate

Tenuta valutata (guida 2021) Raccomandata (Produttore di vini raccomandato da Robert Parker - The Wine Advocate)

RVF - La Revue du Vin de France / Guida ai migliori vini francesi

RVF - La Revue du Vin de France / Guide des Meilleurs Vins de France

Tenuta premiata (guida 2021) Selezionata (Ricordiamo che questa guida è una classifica e che, in quanto tale, tutte le tenute che vi figurano, anche quelle senza stelle, rappresentano, a nostro avviso, l'eccellenza della produzione francese.)

Informazioni sulla tenuta:

Ex dirigente commerciale nel settore della bottaia, Virginie Barbet ha acquistato questa tenuta nel 2013 insieme al marito Grégory e ad alcuni amici investitori. La vinificazione avviene con diraspatura o a grappolo intero a seconda delle cuvée. Ma sempre con un “cappello tostato” accompagnato da rimontaggio e délestage per un’estrazione delicata. Successivamente affina in botti di rovere francese e in uova di cemento le diverse cuvée parcellari che figurano tra i terroir più caratteristici del cru. Oggi fanno parte delle rare tenute che restituiscono il rango di cru a Saint-Amour.

James Suckling

James Suckling

Vino valutato (guida 2024) 93/100

Tenuta recensita (guida 2021) Consigliata

A proposito del vino:

Un rosso generoso dal profumo di cioccolato, ciliegie nere, ribes nero e coulis di lamponi. È ricco e succoso, con un corpo pieno e tannini maturi. Un Saint-Amour concentrato.

Concorso enologico di Mâcon

Concours des vins de Mâcon

Vino premiato con la Medaglia d'Oro

Valutazione dei clienti

Vino valutato 3,8/5Vino valutato 3,8/5Vino valutato 3,8/5Vino valutato 3,8/5Vino valutato 3,8/5

3.8/5

su 5 recensioni

Vino valutato 4/5Vino valutato 4/5Vino valutato 4/5Vino valutato 4/5Vino valutato 4/5

Nota e consiglio di M. GILLES D. Pubblicato su 13/11/2024

Caratterizzato da Annata ma eccellente, Cargot è un Gamay straordinario, tutto grazia ed equilibrio. I tannini ben maturi, perfettamente integrati e morbidi, conferiscono potenza controllata e profondità, pur mantenendo un succo pieno e generoso, di grande intensità con note fruttate luminose, leggermente kirschate, che avvolgono il palato in un abbraccio fresco, sensuale e voluttuoso. Finale slanciato, punteggiato da una punta salina e da un pizzico di spezie. Da conservare se possibile, poiché è solo l’inizio per quanto riguarda la finezza e lo sviluppo aromatico. Una cuvée di alta classe e piena di fascino, da riservare preferibilmente per un pranzo domenicale in famiglia con un pollo di Bresse arrosto al forno accompagnato da patate di Noirmoutier. Punteggio = 4,3.

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Vino valutato 4/5Vino valutato 4/5Vino valutato 4/5Vino valutato 4/5Vino valutato 4/5

Nota e consiglio di M. BRICE L. Pubblicato su 28/03/2026

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Vino valutato 4/5Vino valutato 4/5Vino valutato 4/5Vino valutato 4/5Vino valutato 4/5

Recensione e commento della sig.ra SANDRA R. Pubblicato il 05/03/2025

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Vino valutato 3/5Vino valutato 3/5Vino valutato 3/5Vino valutato 3/5Vino valutato 3/5

Nota e consiglio di M. JH M. Pubblicato su 05/01/2025

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Vino valutato 4/5Vino valutato 4/5Vino valutato 4/5Vino valutato 4/5Vino valutato 4/5

Nota e consiglio di M. PASCAL H. Pubblicato su 21/11/2024

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