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Château Penin - Bordeaux Bianco Cabanes 2024

Château Penin - Bordeaux Blanc Cabanes 2024

91/100

Falstaff

90-91/100

Bernard Burtschy

89/100

Tastingbook - Markus Del Monego

freschezza
accessibile
aperitivo
pronto da bere

"Un vino bianco delizioso, perfetto come aperitivo".

"Delicate note di fiori bianchi e lime, accenni di pesca, bouquet fresco". (Falstaff 2025)

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Sito annotato
20833 opinioni
-20€

a partire da 99 € sul primo ordine

Dominio

Château Penin

Cuvée

Cabanes

Annata

2024

Designazione

Bordeaux

Regione

Bordeaux

Varietà d'uva

40% Sauvignon Blanc, 30% Sauvignon gris, 30% Sémillon

I terroir

Collina argillosa con sottosuolo calcareo, su un terreno isolato

Viticoltura

Certificato HVE 3 (Alto Valore Ambientale)

Raccolta

A maturazione ottimale

Vinificazione

Fermentazione a temperatura costante di 15°C per circa 20 giorni, in uova di cemento, tini di cemento, tini di acciaio inox o botti di rovere, a seconda delle parcelle.

Allevamento

6 mesi sulle fecce fini con agitazione regolare

Contenuto alcolico

13%

Occhio

Verde giallo molto chiaro, riflessi argentati

Naso

Profumi di pesca e fiori bianchi

Bocca

Buona tensione, note di frutta fresca, buona acidità e finale minerale di buona lunghezza.

Servire

A 10-12°C

Aperto

Al momento della degustazione

Bevete da

2025

Bevete prima

2029+

Guardia

Invecchiando, sviluppa note di frutta candita o secca: albicocca, fico, mandarino, oltre a una leggera nota tostata dovuta all'invecchiamento in botte. Anche dopo diversi anni, conserva tutto il suo fascino e la sua ricchezza.

Abbinamento cibo-vino

Abbinamento cibo-vino

Da gustare come aperitivo, con una crostata di formaggio di capra o una coscia di pollo al forno...

Ulteriori informazioni su Château Penin

Ulteriori informazioni su Bordeaux

Bettane e Desseauve

Bettane & Desseauve

Domaine valutato (guida 2021) 2*Stelle (Una produzione seria e raccomandabile ma un po' più regolare e omogenea della precedente)

Informazioni sul dominio :

Patrick Carteyron è uno dei leader della gigantesca denominazione di Bordeaux. Ha fatto del suo Château Penin un punto di riferimento in diverse denominazioni, colori e annate. La tenuta di famiglia è passata dai 13 ettari del 1854 agli attuali 40 ettari. I rossi, e in particolare le pregiate cuvée, les-cailloux e grande-sélection, sono prodotti su un terroir sassoso quaternario, il migliore della tenuta. I più comuni terroir sabbiosi e argillosi sono riservati alla produzione dei deliziosi rosé e clairet. Anno dopo anno, il clairet rimane il punto di riferimento di questa denominazione. Qui troverete un'ampia gamma di vini a tutte le fasce di prezzo, tutti incentrati su frutta, tannini di qualità e freschezza, con un bianco e un rosé affascinanti e generosi, e il famoso clairet, come abbiamo detto, con il suo frutto sempre brillante, che ha fatto la reputazione del domaine. I rossi sono ricchi di frutta e lusinghieri, compresa la sempre energica cuvée grande-selection.

Guida ai vini Hachette

Guide Hachette des vins

Domaine rated (guida 2023) Vini premiati (I vini di questo produttore sono regolarmente premiati dalla guida)

Informazioni sul dominio :

Una delle blue chips delle denominazioni regionali, con diversi Favoriti al suo attivo. Un vigneto di 50 ettari piantato su un terreno ghiaioso sulla riva sinistra della Dordogna, di fronte a Saint-Émilion. Fondato dalla famiglia Carteyron nel 1855, è gestito dal 1982 da Patrick, enologo.

RVF - La Revue du Vin de France / Guida dei migliori vini di Francia

RVF - La Revue du Vin de France / Guide des Meilleurs Vins de France

Domaine noté (guida 2023) Sélectionné (ricordiamo che questa guida è un elenco di premi e che, in quanto tale, tutte le aziende che vi compaiono, anche senza stella, rappresentano, ai nostri occhi, l'eccellenza della produzione francese).

Informazioni sul dominio :

Classificato HVE3, questo vino è una delle migliori referenze di Bordeaux e Bordeaux Supérieur. Penin sta affinando la sua gamma, avvicinandosi ai terreni calcarei e ghiaiosi, pur mantenendo la finezza di un frutto che si rivolge a un pubblico più ampio possibile. Con l'etichetta Natur', la tenuta produce un rosé, un clairet e un rosso, sfidando in qualche modo i codici del Bordeaux classico.

Entusiasta del vino

Wine Enthusiast

Domaine noté Recommended (Produttore di vino raccomandato da Wine Enthusiast)

Libro dei sapori - Markus Del Monego

Tastingbook - Markus Del Monego

Vino valutato (guida 2025) 89/100

Informazioni sul vino :

Colore giallo brillante con riflessi verdi e dorati. Al naso si percepiscono aromi di albicocca matura, carambola e scorza di limone candita. Al palato è ben equilibrato e strutturato, con sentori di frutta matura che ricordano il naso, una piacevole acidità e una buona persistenza.

Bernard Burtschy

Bernard Burtschy

Vino valutato (guida 2025) 90-91/100

Falstaff

Falstaff

Vino valutato (guida 2025) 91/100

Informazioni sul vino :

Giallo-verde molto chiaro con riflessi argentati. Delicate note di fiori bianchi e tiglio, sfumature di pesca, bouquet fresco. Elegante, di mela verde, acidità fine, mineralità gessosa, buona persistenza. Un compagno di tavola versatile.

Nessuna nota disponibile

PREZZO DI PROPRIETÀ

9

.95

€/btile

Cash Back 2.00%FAQ

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