Château Pédesclaux Pauillac 2016 - Grand Cru Classé
93/100
Jean-Marc Quarin
95/100
Le Figaro
94/100
Yves Beck
94/100
Vinous
17/20
Bettane & Desseauve
93/100
Robert Parker
95/100
James Suckling
16,5/20
RVF
«Uno dei migliori mai realizzati!»
«Pédesclaux 2016 è la prima Annata includere i quattro vitigni presenti nel vigneto, secondo Emmanuel Cruse. Presenta un bouquet molto preciso e concentrato di mora, grafite, note di tabacco e un leggero sentore granitico – tipico di Pauillac. Al palato è di medio corpo con tannini setosi, una profondità impressionante, una struttura delicata e un'incredibile acidità. Adoro l'armonia e la precisione di questo Pédesclaux, che è probabilmente il migliore fino ad oggi. Altamente raccomandato. » (Vinous - Neal Martin 2019). Consegna in cassa di legno per ogni ordine di 6 bottiglie di questo vino (esclusa la modalità di consegna Point Relais).
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Occhio
Rosso carminio intenso
Naso
Un'esplosione di frutti neri molto maturi, con una piacevole nota legnosa
Palato
Di grande morbidezza, molto rotondo, con un bel equilibrio generale al palato e una bella freschezza. I tannini sono perfettamente integrati in questo insieme omogeneo
Servire
A 16-18°C
Apri
1 ora prima
Bere da
2025
Bere prima
2030
Guardia
2045
Abbinamenti cibo-vino
Da gustare con carni rosse, selvaggina, cosciotto d'agnello...
Bettane & Desseauve
Vino valutato 17/20 (Vino di riferimento)
Tenuta valutata (guida 2022) 3 stelle (Una produzione di alta qualità, che può fungere da punto di riferimento nel proprio settore)
A proposito del vino:
Da una bottiglia all'altra questo vino può presentare alcune variazioni, ma la nostra ultima degustazione (alla cieca) rivela un vino raffinato ed elegante, con note legnose ben integrate e leggermente più morbido rispetto ai suoi simili. Da bere tra il 2026 e il 2031.
Informazioni sulla tenuta:
Una nuova cantina ultramoderna, lussuosa ed efficiente, testimonia le ambizioni del nuovo proprietario Jacky Lorenzetti. Il suo intento è chiaramente quello di produrre uno dei migliori vini della sua denominazione e, a tal fine, ha acquisito terreni di altissima qualità, vicini a Mouton-Rothschild, che dovrebbero aiutarlo a realizzare il suo obiettivo. I vini, tecnicamente eccellenti, migliorano di Annata in Annata.
Guide Hachette des vins
Tenuta valutata (guida 2022) Vini premiati (I vini di questo produttore vengono regolarmente premiati dalla guida)
Informazioni sulla tenuta:
Françoise e Jacky Lorenzetti hanno venduto la loro rete di agenzie immobiliari (Foncia) e hanno acquistato questo castello nel 2009 dalla famiglia Jugla. Hanno intrapreso importanti lavori nei vigneti e in cantina (costruzione di una nuova cantina a cura di Jean-Michel Wilmotte) per riportare al suo antico splendore questo cru fondato nel 1810, il cui vigneto copre oggi circa 50 ettari dopo l'acquisizione di nuovi appezzamenti.
Robert Parker - Wine Advocate
Vino valutato (guida 2018) 93/100 (Grande vino)
Tenuta valutata (guida 2018) Raccomandata (Produttore di vini raccomandato da Robert Parker - The Wine Advocate)
A proposito del vino:
Il Pédesclaux 2016 è composto per il 48% da Cabernet Sauvignon, il 45% da Merlot, il 4% da Petit Verdot e il 3% da Cabernet Franc. Ha affinato per 18 mesi in botti di rovere francese, per il 60% nuove e per il 40% di un anno. Presenta un colore granato-porpora intenso e un profumo di ribes nero e more schiacciate, scatola di sigari, cuoio nuovo, mina di matita e pietre frantumate. Al palato è di medio corpo, elegante, fresco e vivace, con molte sfumature minerali e un bel finale terroso. Circa 15.000 casse prodotte.
RVF - La Revue du Vin de France / Guide des Meilleurs Vins de France
Vino valutato (guida 2020) 16,5/20 (Vino molto buono)
Tenuta valutata (guida 2022) 1*Stella (Stelle nascenti o viticoltori di qualità con una produzione di buon livello: non rimarrete delusi assaggiando i vini di queste tenute)
A proposito del vino:
Il 2016 ha dato vita a un Pedesclaux intenso e corposo, al quale manca solo un tocco di raffinatezza in più. Il frutto maturo è generoso e il finale presenta tannini decisi.
Informazioni sulla tenuta:
Si tratta senza dubbio di uno dei progressi più spettacolari registrati a Bordeaux negli ultimi anni. Pédesclaux, acquisito da Jacky Lorenzetti nel 2009, ha subito un restyling completo, dai vigneti alle cantine, spettacolare e all’avanguardia. Sotto la guida di Vincent Bache-Gabrielsen, i vini hanno fatto progressi costanti, Annata Annata, piccolo tocco dopo piccolo tocco. Ora sono ampiamente all'altezza della loro classificazione e, soprattutto, si impongono come un ottimo rapporto qualità-prezzo.
Wine Enthusiast
Tenuta classificata come «Recommended» (Produttore di vini raccomandato da Wine Enthusiast)
Vinous
Vino valutato (guida 2018) 94/100
A proposito del vino:
Il Pédesclaux 2016 è la prima Annata includere i quattro vitigni presenti nel vigneto, secondo Emmanuel Cruse. Presenta un bouquet molto preciso e concentrato di mora, grafite, note di tabacco e un leggero sentore granitico – tipico di Pauillac. Al palato è di medio corpo con tannini setosi, una profondità impressionante, una struttura delicata e un'incredibile acidità. Adoro l'armonia e la precisione di questo Pédesclaux, che è probabilmente il migliore fino ad oggi. Altamente raccomandato.
James Suckling
Vino valutato (guida 2019) 95/100
A proposito del vino:
Estremamente aromatico, con sentori di ribes schiacciato, lamponi e more, accompagnati da note di grafite e mina di matita. Corposo e molto compatto, con tannini ben strutturati e un finale lungo e sapido. I tannini si sviluppano pienamente nel retrogusto. Da provare a partire dal 2024.
Le Figaro vins
Vino valutato (guida 2017) 95/100
A proposito del vino:
Frutti rossi freschi, sentori di vaniglia, amarena. Al palato morbido, molto persistente, con tannini morbidi ed eleganti e una nota salina. Un ottimo risultato.
Yves Beck
Vino valutato (guida 2021) 94/100
A proposito del vino:
Grande finezza e sottigliezza in questo bouquet! Si svela lentamente, passo dopo passo, lasciando intuire fin dall’inizio la sua grandezza. Carattere preciso e ben definito al palato, dove i tannini si rivelano lentamente con grande precisione e equilibrio. Offrono una potenza serena e misurata che caratterizza l’intero palato con equilibrio. Un vino maturo e convincente. 2026-2045
Jean-Marc Quarin
Vino valutato (guida 2019) 93/100
A proposito del vino:
Il migliore mai prodotto. Colore scuro, intenso, bello e brillante. Profumo mediamente aromatico, con note fruttate e sentori di tartufo, leggermente legnoso. Morbido all’attacco, molto piacevole al palato, avvolgente e profumato, il vino si evolve in modo succoso verso un finale un po’ discreto ma saporito e persistente. È ottimo! Una tenuta in ascesa, outsider a Pauillac.
Valutazione dei clienti
4.1/5
su 9 recensioni
Nota e consiglio di M. DANIEL P. Pubblicato su 29/09/2025
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Nota e consiglio di M. BERTRAND M. Pubblicato su 16/04/2025
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Nota e consiglio di M. ETIENNE M. Pubblicato su 30/12/2023
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Nota e consiglio di M. XAVIER H. Pubblicato su 27/11/2023
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Nota e consiglio di M. CHRISTOPHE G. Pubblicato su 22/02/2023
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Nota e consiglio di M. LAURENT G. Pubblicato su 16/10/2022
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Nota e consiglio di M. MANUEL T. Pubblicato su 05/08/2022
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Nota e consiglio di M. GILLES D. Pubblicato su 25/12/2020
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Nota e consiglio di M. PIERRE K. Pubblicato su 21/06/2020
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