Fleur de Pédesclaux Pauillac 2019 - Second vin
92/100
Vert de Vin
91/100
James Suckling
90/100
Vinous
90/100
The Wine Cellar Insider - Jeff Leve
88-90/100
Robert Parker
« L'unione tra il terroir di Pauillac e il fascino del Merlot! »
«Fleur de Pédesclaux 2019, affinato per il 30% in botti di rovere nuove, ha aumentato la percentuale di Cabernet Sauvignon dal 2009, quando era un Merlot in purezza (e inoltre in fase di conversione al biologico dal 2013). Nel bicchiere si sprigionano aromi di lampone, mora, cedro e un leggero sentore di tabacco. Al palato è ancora piuttosto corposo e rotondo, con una leggera nota speziata, che conserva quel tocco di spezie cinesi nel finale morbido. Un bel secondo vino.» (Vinous 2021)
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Occhio
Colore scuro di intensità media
Naso
Elegante, fresco e molto fruttato, con aromi di ribes rosso, ribes nero e ciliegie
Palato
Rotondo e corposo, con tannini decisi e setosi che conducono a un finale fresco
Servire
A 16-18°C
Apri
1 ora prima
Bere a partire da
2023
Da bere prima
2030+
Produzione
109.000 bottiglie
Abbinamenti cibo-vino
Da gustare con una frittata ai funghi porcini, un arrosto di manzo, una torta al cioccolato...
Bettane & Desseauve
Tenuta valutata (guida 2022) 3 stelle (Una produzione di alta qualità, che può fungere da punto di riferimento nel proprio settore)
Informazioni sulla tenuta:
Una nuova cantina ultramoderna, lussuosa ed efficiente, testimonia le ambizioni del nuovo proprietario Jacky Lorenzetti. È evidente che il suo obiettivo è quello di produrre uno dei migliori vini della sua denominazione e, a tal fine, ha acquisito terroir di altissima qualità, vicini a Mouton-Rothschild, che dovrebbero aiutarlo a realizzare la sua ambizione. I vini, tecnicamente eccellenti, migliorano di Annata in Annata.
Guide Hachette des vins
Tenuta valutata (guida 2022) Vini premiati (I vini di questo produttore vengono regolarmente premiati dalla guida)
Informazioni sulla tenuta:
Françoise e Jacky Lorenzetti hanno venduto la loro rete di agenzie immobiliari (Foncia) e hanno acquistato questo castello nel 2009 dalla famiglia Jugla. Hanno intrapreso importanti lavori nei vigneti e in cantina (costruzione di una nuova cantina a cura di Jean-Michel Wilmotte) per riportare al suo antico splendore questo cru fondato nel 1810, il cui vigneto si estende oggi su circa 50 ettari dopo l’acquisizione di nuovi appezzamenti.
Robert Parker - Wine Advocate
Vino valutato (guida 2020) 88-90/100 (Grande vino)
Tenuta valutata (guida 2018) Raccomandata (Produttore di vini raccomandato da Robert Parker - The Wine Advocate)
A proposito del vino:
Di un colore granato-porpora intenso, il Fleur de Pedesclaux 2019 offre note espressive di prugne cotte, more di Boysen e ciliegie rosse e nere calde, con sentori di bouquet garni, olive nere e tartufi. Di medio corpo, al palato è ricco di succosi frutti neri, sostenuto da tannini maturi e granulosi e da una grande freschezza. Finale lungo e di bella purezza.
RVF - La Revue du Vin de France / Guide des Meilleurs Vins de France
Tenuta valutata (guida 2022) 1*Stella (Stelle nascenti o viticoltori di qualità con una produzione di buon livello: non rimarrete delusi assaggiando i vini di queste tenute)
Informazioni sulla tenuta:
Si tratta senza dubbio di uno dei progressi più spettacolari registrati a Bordeaux negli ultimi anni. Pédesclaux, acquisito da Jacky Lorenzetti nel 2009, è stato sottoposto a un restyling completo, dai vigneti alle cantine, spettacolare e all’avanguardia. Sotto la guida di Vincent Bache-Gabrielsen, i vini hanno registrato una crescita costante, Annata Annata, con piccoli ritocchi continui. Oggi sono pienamente all’altezza della loro classificazione e, soprattutto, si distinguono per un rapporto qualità-prezzo eccezionale.
Wine Enthusiast
Tenuta classificata come «Recommended» (Produttore di vini raccomandato da Wine Enthusiast)
Vinous
Vino valutato (guida 2021) 90/100
A proposito del vino:
Il Fleur de Pédesclaux 2019, affinato per il 30% in botti di rovere nuove, ha aumentato la percentuale di Cabernet Sauvignon a partire dal 2009, mentre prima era un Merlot in purezza (ed è inoltre in fase di conversione al biologico dal 2013). Nel bicchiere si sprigionano aromi di lampone, mora, cedro e un leggero sentore di tabacco. Al palato è ancora piuttosto corposo e rotondo, con una leggera nota speziata, che conserva quel tocco di spezie cinesi nel finale morbido. Un bel secondo vino. 2023 - 2033
James Suckling
Vino valutato (guida 2022) 91/100
A proposito del vino:
Ribes dolce e maturo e anche ciliegie nere. Floreale e profumato. Di medio corpo, con tannini decisi e setosi, e un finale fresco e vivace. Secondo vino di Pédesclaux. 67% Merlot, 27% Cabernet Sauvignon e 6% Petit Verdot. Da bere dopo il 2025.
Vert de Vin
Vino valutato (guida 2020) 92/100 (Jonathan Choukroun Chicheportiche)
A proposito del vino:
Al naso è elegante, fruttato e offre struttura e una raffinata potenza. Si percepiscono note di ribes nero, mora e, in misura più leggera, fragola, associate a sentori di amarena, liquirizia e a sottilissime sfumature di pepe di Timut e di ghiaia. Al palato è fruttato, equilibrato e offre una trama succosa, mineralità e precisione. Al palato questo vino esprime note di mora carnosa e succosa, di fragola carnosa e, in misura minore, di ciliegia, associate a un tocco di ribes nero, violetta e a una sottile nota di liquirizia, spezie e cioccolato. I tannini sono ben integrati ed eleganti. Una nota molto delicata di vaniglia e un impercettibile sentore di caffè nel finale.
The Wine Cellar Insider - Jeff Leve
Vino valutato (guida 2022) 90/100
A proposito del vino:
Setoso, raffinato, fresco, fruttato e dalla consistenza elegante. Le note di ribes rosso risaltano già piacevolmente sia al naso che al palato. Di medio corpo e pronto da bere, è un vino perfetto da ordinare in un bar o in un bistrot. Da bere dal 2022 al 2030.
Valutazione dei clienti
4.2/5
su 9 recensioni
Nota e consiglio di M. GILLES D. Pubblicato su 08/11/2025
Di corpo medio, questa cuvée accattivante e golosa presenta una freschezza equilibrata e una struttura carnosa e vellutata, in cui si fondono piccoli frutti neri e rossi con spezie e note di cioccolato e tabacco biondo. Finale di bocca molto morbido, con un tocco minerale. Per un secondo cru di Pauillac avremmo gradito un po’ più di potenza e di reliefo. Abbinato a fettine di manzo Limousine con scalogno, accompagnate da funghi porcini saltati in padella con grasso d’anatra. Voto = 4.
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Nota e consiglio di M. BERTRAND M. Pubblicato su 16/04/2025
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Recensione e commento della signora CATHERINE P. Pubblicato il 14/07/2024
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Nota e consiglio di M. GILLES L. Pubblicato su 31/12/2023
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Nota e consiglio di M. ANDRE K. Pubblicato su 12/12/2023
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Nota e consiglio di M. JEAN PIERRE D. Pubblicato su 27/10/2023
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Nota e consiglio di M. JEAN FRANCOIS G. Pubblicato su 21/10/2023
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Nota e consiglio di M. BERNARD L. Pubblicato su 23/07/2023
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Nota e consiglio di M. JEAN MARC A. Pubblicato su 11/06/2023
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