Château Pichon Baron Pauillac 2014 - Grand Cru Classé (Magnum)

Bettane & Desseauve

Informazioni sulla tenuta:

Il grande vino della tenuta viene prodotto proprio di fronte allo Château Latour, su terreni ghiaiosi perfettamente drenati che beneficiano del microclima delle rive della Gironda. Il Pichon possiede il vigore e la potenza dei più grandi Médoc, in uno stile molto puro curato con amore da Jean-René Matignon, uno dei direttori tecnici più esperti della regione bordolese. Tutte le Annate sono notevoli, con lo stesso carattere classico legato al predominante Cabernet Sauvignon e alle note minerali e grafitiche del terroir. Il secondo vino, Tourelles, ha fatto grandi progressi, ma la novità è l'apparizione nel 2012 di un altro vino, Griffons, proveniente dai giovani vigneti dei grandi terroir e di grande successo.

Guide Hachette des vins

Informazioni sulla tenuta:

Il vigneto originario fu fondato nel XVII secolo da Jacques de Pichon, barone di Longueville. Diviso in due nel 1850, il cru passò in parte a Raoul de Pichon-Longueville (mentre l'altra parte divenne Pichon Comtesse), il quale vi fece costruire l'attuale castello. Ispirato a quello di Azay-le-Rideau, l'edificio contrasta con le linee orizzontali della cantina costruita dopo l'acquisizione della tenuta nel 1987 da parte di Axa Annate. L'assicuratore ha intrapreso importanti lavori di ristrutturazione, sotto la guida di Jean-Michel Cazes, poi di Christian Seely, con Jean-René Matignon a capo della direzione tecnica. Dal 2001, la politica di selezione è stata intensificata: d'ora in poi, per il grand vin vengono utilizzati solo 40 ettari dei 73 che compongono questo terroir d'eccezione, costituito da belle ghiaie della Garonna, nelle immediate vicinanze di Latour.

Robert Parker - Wine Advocate

RVF - La Revue du Vin de France / Guide des Meilleurs Vins de France

A proposito del vino:

Eccolo di nuovo al vertice, con una struttura, una densità e una profondità fuori dal comune. Un vino vibrante e incredibilmente persistente. Un must Annata

Informazioni sulla tenuta:

Questo splendido secondo cru classé ha prodotto una serie di vini davvero straordinari e si è affermato ai vertici della gerarchia del Médoc. Impossibile non notarla dalla strada dei castelli, la sontuosa dimora di "Pichon Baron" è stata completamente ristrutturata in meno di due decenni e il team guidato da Christian Seely sta svolgendo un lavoro esemplare che porta Pichon Baron ai vertici dei cru del Médoc. Gli impianti di vinificazione e la cantina di affinamento, così come il vigneto che è stato in gran parte reimpiantato, gli hanno permesso di raggiungere, nelle ultime Annate livello di qualità storico. Da notare che il secondo vino si chiama ora Les Griffons de Pichon Baron, mentre Les Tourelles è diventato un marchio secondario dotato di un vigneto indipendente.

James Suckling

A proposito del vino:

Profumo intenso. È un vino ricco e tannico che, man mano che scivola sul palato, diventa sempre più morbido e complesso. Si tratta di un vino concentrato e persistente che richiede pazienza, ma che dovrebbe ricompensare ampiamente chi lo degusta.

Le Figaro vins

A proposito del vino:

Proveniente dal cuore dei vecchi vigneti, il colore è nero. Il vino è denso, compatto, leggermente vellutato; il Merlot arrotonda il palato, i tannini sono fini, il finale è lungo e di classe, con un palato formidabile. Ottimo retrogusto. 80% Cabernet Sauvignon, 20% Merlot.

Yves Beck

A proposito del vino:

Il bouquet è fortemente influenzato dal terroir di Pauillac, con note di grafite e cedro. Profumi invitanti di ribes nero, more, eucalipto e un tocco di liquirizia. Al palato i tannini sono setosi e perfettamente integrati, e offrono un eccellente sostegno all’insieme del palato. Sono sorpreso dall'accessibilità del Pichon Baron 2014 in questo momento, ma ciò non toglie che abbia una grande riserva!

Jean-Marc Quarin

A proposito del vino:

Dallo scorso anno questo vino si sta comportando egregiamente. Profumo intenso, tipico del Médoc. Note di inchiostro e fumo. Al palato è profondo e denso, con una piacevole austerità. Si arrotonderà col tempo. Gli amanti dei vini potenti possono provarlo. Per chi preferisce la morbidezza, bisognerà aspettare ancora un po'.

Anthocyanes - Yohan Castaing

A proposito del vino:

Profumo molto piacevole, fresco e goloso, delicato e fruttato con eleganti note floreali. Al palato è lineare, con tannini leggermente più serri rispetto alle Annate precedenti Annate un finale floreale molto gradevole. Un bel vino di carattere. Diamo loro il tempo di esprimersi appieno.