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Château Pichon-Longueville Baron 2009 - Grand Cru Classé

Château Pichon-Longueville Baron 2009 - Grand Cru Classé

Vino valutato 5/5Vino valutato 5/5Vino valutato 5/5Vino valutato 5/5Vino valutato 5/5
5/5 (3 clienti)

Note: Robert Parker 98/100, RVF 19/20, Bettane & Desseauve 18/20, Guide Hachette 3*** (Vino eccezionale), Wine Spectator 95/100, Jancis Robinson 17,5/20, Jean-Marc Quarin 96/100
«Rivelando una qualità incredibile, superiore a quella percepita in botte, il 2009 si presenta come il più grande Pichon Longueville Baron dagli anni '90 e dal 1989. Il suo sorprendente colore blu/viola opaco è seguito da sentori di fiori primaverili, grafite, carbone affumicato, incenso, mora, mirtillo e note di caffè e cioccolato. Incredibilmente intenso, puro e perfettamente strutturato con sfumature stravaganti di frutta e ricchezza, questo vino è stato mirabilmente elaborato sotto la direzione di Christian Seeley. È un Pichon Longueville Baron voluttuoso e opulento, capace di eclissare tutto ciò che hanno fatto in passato. Questo vino brillante dovrebbe raggiungere il suo apice tra il 2018 e il 2045. » (Wine Advocate feb. 2012 - Robert Parker) • Consegna in cassa di legno per ordini di 6 bottiglie di questo vino consegnati in Francia •

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Settore

Château Pichon-Longueville Baron

Annata

Grand Cru Classé

Annata

2009

Denominazione

Pauillac

Regione

Bordeaux

Vitigni

67% Cabernet Sauvignon, 33% Merlot

Terroir

Graves della Garonna

Viticoltura

coltivazione secondo un metodo integrato di protezione del vigneto

Vendemmia

manuali

Vinificazione

metodo tradizionale in tini di acciaio inossidabile termoregolati, con macerazione da 20 a 30 giorni

Allevamento

15 mesi in botti di rovere francese (80% nuove)

Gradazione alcolica

13,5%

Occhio

Colore intenso, molto denso e brillante

Naso

aromi complessi di grande freschezza, raffinati e delicati, con note di frutti neri, in particolare mora, e sfumature di spezie dolci

Palato

grande pienezza, potenza, ricchezza, con tannini concentrati, sottili, precisi e morbidi; finale lungo, goloso e corposo

Servire

in caraffa a 16-18 °C

Apri

1 ora prima

Bere a partire da

2013

Da bere prima

2045 e oltre

Abbinamenti cibo-vino

Abbinamenti cibo-vino

A d&eacute;guster sur des viandes rouges, des gibiers, des fromages affin&eacute;s...<br/>

Maggiori informazioni su Château Pichon-Longueville Baron

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Bettane & Desseauve

Bettane & Desseauve

Tenuta valutata (guida 2017) 4 stelle (I produttori di altissima qualità, i fiori all'occhiello del vigneto francese)

Informazioni sulla tenuta:

Il grande vino della tenuta viene prodotto proprio di fronte allo Château Latour, su terreni ghiaiosi perfettamente drenati che beneficiano del microclima delle rive della Gironda. Il Pichon possiede il vigore e la potenza dei più grandi Médoc, in uno stile molto puro curato con amore da Jean-René Matignon, uno dei direttori tecnici più esperti della regione bordolese. Tutte le Annate sono notevoli, con lo stesso carattere classico legato al predominante Cabernet Sauvignon e alle note minerali e grafitiche del terroir. Il secondo vino, Tourelles, ha fatto grandi progressi, ma la novità è l'apparizione nel 2012 di un altro vino, Griffons, proveniente dai giovani vigneti dei grandi terroir e di grande successo.

Guida Hachette dei vini

Guide Hachette des vins

Tenuta recensita (guida 2017) Vini premiati (I vini di questo produttore vengono regolarmente premiati dalla guida)

Informazioni sulla tenuta:

Il vigneto originario fu fondato nel XVII secolo da Jacques de Pichon, barone di Longueville. Diviso in due nel 1850, il cru passò in parte a Raoul de Pichon-Longueville (mentre l'altra parte divenne Pichon Comtesse), il quale vi fece costruire l'attuale castello. Ispirato a quello di Azay-le-Rideau, l'edificio contrasta con le linee orizzontali della cantina costruita dopo l'acquisizione della tenuta nel 1987 da parte di Axa Annate. L'assicuratore ha intrapreso importanti lavori di ristrutturazione, sotto la guida di Jean-Michel Cazes, poi di Christian Seely, con Jean-René Matignon a capo della direzione tecnica. Dal 2001, la politica di selezione è stata intensificata: d'ora in poi, per il grand vin vengono utilizzati solo 40 ettari dei 73 che compongono questo terroir d'eccezione, costituito da belle ghiaie della Garonna, nelle immediate vicinanze di Latour.

Robert Parker - Wine Advocate

Robert Parker - Wine Advocate

Tenuta classificata come «Recommended» (Produttore di vini raccomandato da Robert Parker - The Wine Advocate)

RVF - La Revue du Vin de France / Guida ai migliori vini di Francia

RVF - La Revue du Vin de France / Guide des Meilleurs Vins de France

Tenuta valutata (guida 2017) 3 stelle (Rappresentano l'eccellenza dei vigneti francesi. I migliori terroir coltivati dai più grandi viticoltori. Degustare i loro vini è sempre un momento magico)

Informazioni sulla tenuta:

Questo splendido secondo cru classé ha prodotto una serie di vini davvero straordinari e si è affermato ai vertici della gerarchia del Médoc. Impossibile non notarla dalla strada dei castelli, la sontuosa dimora di "Pichon Baron" è stata completamente ristrutturata in meno di due decenni e il team guidato da Christian Seely sta svolgendo un lavoro esemplare che porta Pichon Baron ai vertici dei cru del Médoc. Gli impianti di vinificazione e la cantina di affinamento, così come il vigneto che è stato in gran parte reimpiantato, gli hanno permesso di raggiungere, nelle ultime Annate livello di qualità storico. Da notare che il secondo vino si chiama ora Les Griffons de Pichon Baron, mentre Les Tourelles è diventato un marchio secondario dotato di un vigneto indipendente.

Valutazione dei clienti

Vino valutato 5/5Vino valutato 5/5Vino valutato 5/5Vino valutato 5/5Vino valutato 5/5

5/5

su 3 recensioni

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Nota e consiglio di M. STEPHANE MILHIT G. Pubblicato su 09/10/2021

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Vino valutato 5/5Vino valutato 5/5Vino valutato 5/5Vino valutato 5/5Vino valutato 5/5

Nota e consiglio di M. PAUL JOSEPH F. Pubblicato su 25/08/2018

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Nota e consiglio di M. BENJAMIN B. Pubblicato su 30/07/2018

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