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L'Esprit de Chevalier Pessac-Léognan rosso 2020 - Secondo vino

L'Esprit de Chevalier Pessac-Léognan rouge 2020 - Second vin

Vino valutato 4/5Vino valutato 4/5Vino valutato 4/5Vino valutato 4/5Vino valutato 4/5
4/5 (4 clienti)

95/100

James Suckling

93/100

Le Figaro

92/100

The Wine Cellar Insider - Jeff Leve

92/100

Tastingbook - Markus Del Monego

91-93/100

Falstaff

91/100

Vinous

cremoso
frutti neri
seconda etichetta
una scelta sicura

«Tipico della denominazione, con note fruttate succulente, spezie delicate e un sottile sentore di legno!»

«L'Esprit de Chevalier 2020 presenta un bouquet floreale molto profumato, con note di iris schiacciato e peonia che si fondono con la mora e il mirtillo. Lo stile è classico e ben controllato. Al palato è di medio corpo, con frutti neri concentrati, arricchiti da pepe bianco e un tocco di erbe di Provenza. Leggera viscosità, potenza e un finale generoso. È un superbo "Second vin" che dovrebbe regalare piacere alla degustazione per 12-15 anni.» (Vinous 2022)

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Sito valutato
21.160 recensioni
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a partire da 99 € sul tuo primo ordine

Settore

Domaine de Chevalier

Annata

L'Esprit de Chevalier

Annata

2020

Denominazione

Pessac-Léognan

Regione

Bordeaux

Vitigni

65% Cabernet Sauvignon, 35% Merlot

Terroir

Terreni costituiti da sabbia nera e ghiaia bianca fine su sottosuoli argilloso-ghiaiosi

Viticoltura

In fase di conversione all'agricoltura biologica (certificazione prevista nel 2024)

Vendemmia

Manuali in cassette

Vinificazione

Selezione ottica dopo la diraspatura, vinificazione per singole parcelle in tini di acciaio, acciaio inossidabile, legno o tini a tulipano in cemento

Allevamento

14 mesi in botti di rovere (di cui 1/3 nuove)

Gradazione alcolica

14%

Occhio

Colore rosso scuro e brillante, con un cuore nero intenso

Naso

Profondo ed elegante, con un bouquet floreale rinfrescante accompagnato da aromi di frutti rossi, spezie ed erica

Palato

Attacco morbido e corposo, caratterizzato da note di frutti neri. Tannini vellutati e una delicata acidità che conferiscono una bella struttura; finale affascinante e minerale

Servire

A 17-18°C

Apri

1 ora prima

Bere da

2024

Bere prima

2030+

Abbinamenti cibo-vino

Abbinamenti cibo-vino

Da gustare con un'insalata del Périgord, un arrosto di maiale lardellato, un pollo ruspante...

Maggiori informazioni su Domaine de Chevalier

Maggiori informazioni su Pessac-Léognan

Bettane & Desseauve

Bettane & Desseauve

Tenuta premiata (guida 2021) con 5 stelle (I produttori d'eccezione, quelli che rappresentano il massimo livello di qualità in Francia e nel mondo)

Informazioni sulla tenuta:

Ecco una tenuta apprezzata da tutti, dotata di un magnifico vigneto a un unico appezzamento che circonda il castello, tra i meglio coltivati della regione bordolese. Olivier Bernard è un instancabile ambasciatore dei vini di Bordeaux nel mondo. È anche uno di coloro che conoscono più intimamente il valore del proprio prodotto, grazie alle degustazioni quotidiane in compagnia degli innumerevoli visitatori della tenuta, pioniera nell’accoglienza del pubblico. I bianchi sono i più raffinati del comune, i rossi modelli di classicismo bordolese nelle loro proporzioni e nel loro sapore. Gli ultimi rossi sono molto impressionanti per il loro maggiore corpo e complessità. Belle sfumature, tensione ed energia per lo "esprit-de-chevalier" bianco, che è il perfetto riflesso del grande vino. Le annate 2016, 2017 e 2018, rosse e bianche, sono semplicemente al vertice; la tenuta merita ampiamente di accedere alla classifica a 5 stelle.

Robert Parker - Wine Advocate

Robert Parker - Wine Advocate

Tenuta classificata come «Recommended» (Produttore di vini raccomandato da Robert Parker - The Wine Advocate)

RVF - La Revue du Vin de France / Guida ai migliori vini francesi

RVF - La Revue du Vin de France / Guide des Meilleurs Vins de France

Tenuta valutata (guida 2022) 2*stelle (Queste tenute di altissimo livello, spesso dotate di terroir favolosi, sono delle tappe imperdibili che, grazie alla loro costanza e all'eccellenza della loro produzione, non possono mancare nella cantina degli intenditori)

Informazioni sulla tenuta:

Dal 1983 la famiglia Bernard si impegna al massimo per mantenere questa splendida tenuta ai vertici della denominazione. Grazie a attrezzature tecniche all’avanguardia e a un vigneto che ha ormai raggiunto l’età necessaria per produrre uve di grande qualità, i vini sono impeccabili, sia bianchi che rossi. Il vigneto, situato in una delle zone più fredde della denominazione, ai margini della foresta delle Landes, è curato come un giardino. Le uve bianche vengono selezionate con estrema cura e la loro vinificazione si è notevolmente sofisticata, senza modificare lo stile né la classe di questo vino di grande reputazione. Chevalier incarna la finezza e l'eleganza, senza compromettere il potenziale di invecchiamento.

Vinous

Vinous

Vino valutato (guida 2022) 91/100

A proposito del vino:

L'Esprit de Chevalier 2020 presenta un bouquet floreale molto profumato, con note di iris schiacciato e peonia che si fondono con quelle di mora e mirtillo. Lo stile è classico e ben controllato. Al palato è di medio corpo, con frutti neri concentrati, arricchiti da pepe bianco e un tocco di erbe di Provenza. Leggera viscosità, potenza e un finale generoso. È un superbo "Second vin" che dovrebbe regalare piacere in degustazione per 12-15 anni. 2022-2029

James Suckling

James Suckling

Vino valutato (guida 2023) 95/100

Tenuta segnalata come «Raccomandata»

A proposito del vino:

Gli aromi di grafite e ribes nero sono davvero impressionanti. Corposo e tannico, ma molto vellutato con una consistenza raffinata. Ricco di note fruttate. Tipico della denominazione. Secondo vino della tenuta Domaine de Chevalier. Da degustare dopo il 2028.

Le Figaro Vini

Le Figaro vins

Vino valutato (guida 2023) 93/100

A proposito del vino:

Un profumo puro e rinfrescante, come se si respirasse la fresca aria di montagna in una bella giornata primaverile, soleggiata ma fredda. Minerale al palato, con note fruttate concentrate, allo stesso tempo cremoso e cristallino. 2027-2040

The Wine Cellar Insider - Jeff Leve

The Wine Cellar Insider - Jeff Leve

Vino valutato (guida 2023) 92/100

A proposito del vino:

Il bouquet è caratterizzato da note di ciliegia nera, affumicato, noci tostate, fiori e frutti rossi. Attacco franco, morbido, setoso e raffinato, con sfumature di cacao, spezie e liquirizia che accompagnano i frutti rossi dolci e maturi al palato; questo vino è già molto piacevole e dovrebbe essere perfetto per un consumo a breve termine, in attesa che il Grand Vin si sviluppi. 2023-2032.

Tastingbook - Markus Del Monego

Tastingbook - Markus Del Monego

Vino valutato (guida 2024) 92/100

A proposito del vino:

Colore porpora scuro con riflessi violacei e un cuore quasi nero. Profumo elegante di fragoline di bosco mature, more, con discrete note di vaniglia e sentori tostati sullo sfondo. Al palato, grande freschezza e buon equilibrio con tannini maturi e una fine acidità, frutta succulenta, spezie discrete e un sottile sentore di legno, con una persistenza convincente.

Falstaff

Falstaff

Vino valutato (guida 2021) 91-93/100

A proposito del vino:

Colore rubino intenso, riflessi violacei, bordo ocra. Frutti rossi freschi di bosco, un accenno di ciliegia matura, sfumature di scorza di mandarino fresco. Corpo medio, consistenza di frutti rossi, tannini fini, buona freschezza, mineralità salina nel finale, un vino da pasto leggero.

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