L'Esprit de Chevalier Pessac-Léognan rouge 2019 - Second vin
93/100
James Suckling
93/100
Wine Enthusiast
92/100
Decanter
91-92/100
Bettane & Desseauve
91/100
The Wine Cellar Insider - Jeff Leve
« Setoso, morbido, fresco ed espressivo, è davvero delizioso! »
«Al naso, aromi di cioccolato fondente e menta, con un tocco di ribes nero. Apprezzo la sua immediata freschezza al palato, la sua consistenza armoniosa e i suoi tannini fini che sostengono delicatamente il frutto, permettendogli di esprimersi pienamente. Una piacevole cremosità completa questo vino. Un vino davvero magnifico, morbido, delicato e sfumato. Bella freschezza e molto piacevole da bere, fruttato ed energico. Facile da bere, ben realizzato e ben strutturato. Una bella dimostrazione di savoir-faire enologico» (Decanter 2022)
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Occhio
Colore granato intenso con riflessi violacei
Naso
Grande naso di frutti rossi e neri, esplosione di freschezza
Bocca
Denso ed elegante, intensamente fruttato e vivace. La qualità dei tannini è superba. Questo vino, di grande morbidezza, ha classe ed equilibrio. Magnifico finale. Complessivamente concentrato, armonioso, goloso e di grande sapidità.
Servire
A 17-18°C
Aprire
1 ora prima
Bere da
2025
Bere prima
2033
Abbinamenti cibo/vino
Da gustare su un confit d'anatra con funghi porcini, una pollastra alle spugnole, formaggi a pasta dura tipo Ossau-Iraty...
Bettane & Desseauve
Vino valutato (guida 2020) 91-92/100
Tenuta valutata (guida 2021) 5*stelle (produttori eccezionali, che rappresentano il massimo della qualità in Francia e nel mondo)
A proposito del vino:
Più leggero, inevitabilmente un po' più magro rispetto al grande vino, ma con grande nitidezza e precisione negli aromi di cedro e nella salinità del frutto. Ritroviamo qui il rigore di un vero Léognan, ma senza la noia.
Informazioni sulla tenuta:
Ecco una proprietà apprezzata da tutti, dotata di uno splendido vigneto che circonda il castello, tra i meglio coltivati della regione di Bordeaux. Olivier Bernard è un instancabile ambasciatore dei vini di Bordeaux nel mondo. È anche uno di quelli che conoscono più intimamente il valore del loro prodotto, grazie alle degustazioni quotidiane in compagnia degli innumerevoli visitatori della tenuta, pioniera nell'accoglienza del pubblico. I bianchi sono i più raffinati del comune, i rossi sono modelli di classicismo bordolese nelle loro proporzioni e nel loro sapore. Gli ultimi rossi sono molto impressionanti per il loro corpo e la loro complessità. Belle sfumature, tensione ed energia per lo spirito cavalleresco bianco, che è il perfetto riflesso del grande vino. I 2016, 2017 e 2018, rossi e bianchi, sono semplicemente al top, la tenuta merita ampiamente di accedere alla classificazione a 5 stelle.
Decanter
Vino valutato (guida 2022) 92/100
A proposito del vino:
Al naso, aromi di cioccolato fondente e menta, con un tocco di ribes nero. Apprezzo la sua immediata freschezza al palato, la sua consistenza armoniosa e i suoi tannini fini che sostengono delicatamente il frutto, permettendogli di esprimersi pienamente. Una piacevole cremosità completa questo vino. Un vino davvero magnifico, morbido, delicato e sfumato. Bella freschezza e molto piacevole da bere, fruttato ed energico. Facile da bere, ben realizzato e ben strutturato. Una bella dimostrazione di savoir-faire enologico. 2022-2033
Robert Parker - Wine Advocate
Tenuta classificata come Recommended (Produttore di vini raccomandato da Robert Parker - The Wine Advocate)
RVF - La Revue du Vin de France / Guide des Meilleurs Vins de France
Tenuta valutata (guida 2022) 2*stelle (Queste grandi tenute, spesso dotate di terroir favolosi, sono imperdibili e, grazie alla loro regolarità e all'eccellenza della loro produzione, devono figurare nella cantina degli intenditori).
Informazioni sulla tenuta:
Dal 1983 la famiglia Bernard fa tutto il possibile per mantenere questa splendida tenuta ai vertici della denominazione. Grazie a strumenti tecnici all'avanguardia e a un vigneto che ha ormai raggiunto l'età necessaria per produrre uve di grande qualità, i vini sono impeccabili, sia bianchi che rossi. Il vigneto, situato in una delle zone più fredde della denominazione, ai margini della foresta delle Landes, è curato come un giardino. Le uve bianche vengono selezionate con estrema cura e la loro vinificazione è diventata notevolmente sofisticata, senza modificare lo stile né la classe di questo vino di grande reputazione. Chevalier incarna la finezza e l'eleganza, senza compromettere il potenziale di invecchiamento.
Wine Enthusiast
Vino valutato (guida 2022) 93/100
A proposito del vino:
Proveniente dai giovani vigneti della tenuta, questo secondo vino del Domaine de Chevalier viene affinato in botti per 14 mesi. Presenta note speziate ed è ricco di frutti neri e acidità. Promettente, questo vino dovrebbe essere pronto da degustare a partire dal 2025.
James Suckling
Vino valutato (guida 2022) 93/100
Area valutata Raccomandata
A proposito del vino:
Profumo di prugne e fiori freschi, in particolare rose, con alcune note di gambi e prezzemolo. Vino corposo, con tannini rotondi e setosi, di struttura media ma lunghi e carezzevoli, che offre una bella tensione al palato. Assemblaggio: 55% Cabernet Sauvignon, 40% Merlot e 5% Petit Verdot. Da degustare dopo il 2025.
The Wine Cellar Insider - Jeff Leve
Vino valutato (guida 2022) 91/100
A proposito del vino:
Morbido, setoso, raffinato, fresco e delicato, sprigiona una magnifica sensazione di purezza di frutti rossi al naso e in bocca. Di medio corpo, elegante, setoso ed espressivo, lascia un finale persistente con note di ciliegie mature e zuccherate. Perfetto da degustare prossimamente, in attesa che il Grand Vin raggiunga il suo pieno splendore. Da bere tra il 2022 e il 2031.
PREZZO 1JOUR1VIN
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