Le Clarence de Haut-Brion Pessac-Léognan 2019 - Second vin

Profumo aperto e preciso, speziato e affumicato, ottima consistenza, tannini decisi, evidente nobiltà del terroir e prezzo quasi accessibile, pur consentendo di apprezzare il carattere inimitabile del terroir.

Profumo ricco di ciliegie rosse, profondo e seducente. Grande energia, è vibrante di vita, con una bella rotondità ma anche freschezza. Tocchi di morbidi frutti di bosco, menta, grafite, mina di matita e mineralità che conferiscono consistenza e sfumature. Rotondo e corposo nella consistenza e nella sensazione in bocca, ma molto ben definito e lineare, con frutti che si esprimono con franchezza. Ottima struttura che conduce a un finale cristallino. Magnifico.

 

Molto affascinante e raffinato, con una grande persistenza e un buon corpo.

«Unica tenuta al di fuori del Médoc ad essere stata inclusa nella classificazione del 1855, lo Château Haut-Brion presenta una seconda particolarità: quella di essere completamente circondato dalla città. Il suo terroir è sicuramente il più precoce della denominazione e le uve qui maturano alla perfezione, dando vita a un vino ampio e ricco che, con l’invecchiamento, sprigiona inimitabili note affumicate. Dopo un breve periodo che ci è sembrato meno brillante (2000-2005), il cru ha appena prodotto tre annate di alt Annate e, tra cui un 2009 che si preannuncia leggendario e un 2010 ancora più aristocratico.»

È davvero splendido, con aromi puri di ribes nero e petali di rosa, oltre a sentori di terra bagnata e tartufo nero, che conducono a un palato di corpo medio-pieno con tannini finissimi che avvolgono il palato e regalano una sensazione fantastica. La complessità dei sapori è davvero appagante nel finale. Da provare dopo il 2026.

Colore scuro, intenso, violaceo e bello. Profumo molto aromatico, raffinato, fruttato, puro e complesso. La morbidezza di questo vino all’attacco è straordinaria. Inoltre, accarezza il palato, succoso e soave, con aromi profondi, per poi sfociare in un finale lungo, vivace e profumato. È superbo. Dopo un 2018 formidabile, ecco il secondo « Annata » di Clarence che preferisco negli ultimi anni. La selezione è diventata più rigorosa, con l’eliminazione di un appezzamento situato di fronte alla biblioteca universitaria.

Al naso è elegante, raffinato e offre armonia e una certa potenza ben controllata. Si percepiscono note di fragola succosa, mora e, in misura più leggera, di piccoli frutti rossi vivaci, associate a sentori di violetta, rosa, oltre a una discreta nota di tabacco fresco e a un sottile accenno di pepe. Al palato è fruttato, equilibrato, piacevolmente dinamico e offre eleganza, delicatezza, una bella definizione, una trama acidula e minerale, rotondità, morbidezza, una bella finezza di grana, cremosità raffinata e un leggero tocco di leggerezza nell’approccio e nella gestione della sua ricchezza. Al palato questo vino esprime note di mora succosa e polposa, di lampone succoso e polposo e, in misura più leggera, di fragola carnosa, associate a sentori di violetta, ciliegia schiacciata, a sottili note di mineralità raffinata, tabacco biondo zuccherato, mandorla tostata, nonché a un accenno di cannella e vaniglia. I tannini sono precisi e finemente morbidi.