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Le C des Carmes Haut-Brion Pessac-Léognan rosso 2022 - Secondo vino

Le C des Carmes Haut-Brion Pessac-Léognan rouge 2022 - Second vin

97/100

Yves Beck

94/100

Le Figaro

94/100

Robert Parker

94/100

James Suckling

94/100

Decanter

intensità
succulento
delizioso
seconda etichetta

«Fresco e allo stesso tempo adatto all'invecchiamento, è un vino magnificamente strutturato e vivace, che invita a berlo ancora. Uno dei migliori secondi vini, lo adoro! ~ Decanter»

«Il 30% di grappoli interi per l’annata 2022. Il bouquet risplende di vivacità, con note di gariga che evocano freschezza, oltre a sfumature di fragole, lamponi e liquirizia. La salinità dell’attacco, l’energia presente e la precisione dei tannini formano un insieme impressionante. Il vino è croccante, goloso, sapido, salivante, succoso. È luminoso, festoso, entusiasmante e beneficia del sostegno insistente di una fine austerità che esalta il carattere aromatico al palato, allungandone al contempo il finale. Un C des Carmes di livello eccezionale!» (Yves Beck 2024)

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Sito valutato
21.160 recensioni
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a partire da 99 € sul tuo primo ordine

Settore

Château Les Carmes Haut-Brion

Annata

Le C

Annata

2022

Denominazione

Pessac-Léognan

Regione

Bordeaux

Vitigni

60% Cabernet Sauvignon, 39% Merlot, 1% Petit Verdot

Terroir

Terre grigie del Günz, sabbie fulve del Pliocene, argille dell’Oligocene

Viticoltura

Motivata

Vendemmia

Manuali

Vinificazione

Serbatoi termoregolati (in acciaio inossidabile troncoconico da 60 hL, in cemento da 50 hL, in legno da 76 hL), fermentazione in tino per 25-30 giorni, senza pigiatura, 30% di grappoli interi

Allevamento

12 mesi in botti (di cui il 75% nuove) e 4 mesi in vasche di cemento

Gradazione alcolica

13%

Occhio

Rosso rubino intenso con riflessi violacei, denso e brillante

Naso

Elegante, con note di frutti neri maturi, lampone, violetta, rosa, spezie e lievi sentori di erbe aromatiche, tabacco e sale marino

Palato

Attacco fresco su una nota fruttata e croccante, poi il vino si rivela morbido, succoso, energico, puro, con tannini setosi e un finale lungo e salino

Servire

A 16-18°C

Apri

Da versare in una caraffa 1-2 ore prima

Bere da

2026

Bere prima

2040

Abbinamenti cibo-vino

Abbinamenti cibo-vino

Da gustare con un risotto ai funghi, costolette di agnello alla griglia, una costata di manzo con salsa al pepe...

Maggiori informazioni su Château Les Carmes Haut-Brion

Maggiori informazioni su Pessac-Léognan

Bettane & Desseauve

Bettane & Desseauve

Tenuta valutata (guida 2021) 4 stelle (I produttori di altissima qualità, i fiori all'occhiello dei vigneti francesi)

Informazioni sulla tenuta:

Piccola tenuta vicina a Haut-Brion, anch’essa salvata dall’urbanizzazione di Pessac, Les Carmes Haut-Brion produce un vino molto armonioso e delicato, in cui il Cabernet Franc, in particolare, conferisce la sua incomparabile finezza. La tenuta è stata acquistata nel dicembre 2010 da Patrice Pichet, a capo del gruppo immobiliare Patrimoniale Foncière Pichet. Il 2016 è stata la prima Annata nella magnifica e audace cantina progettata da Philippe Starck e Luc Arsène-Henry. Patrice Pichet ha affidato la direzione della tenuta al talentuoso e perfezionista Guillaume Pouthier, che porta la proprietà al livello delle migliori.

Decantatore

Decanter

Vino valutato (guida 2025) 94/100

A proposito del vino:

Affascinante e intensamente profumato, questo vino è ricco di note di ribes nero, ciliegia e sottili sentori speziati. La sua acidità cristallina conferisce freschezza e vivacità immediate, mentre i tannini morbidi e delicati gli donano una consistenza setosa senza appesantirlo. Energico e dinamico, unisce purezza e precisione. La firma di Carmes si rivela pienamente: un frutto puro, tannini morbidi e una struttura lunga ed elegante. Aromi di ciliegia, prugna e ribes lasciano spazio a un finale minerale, che evoca il guscio di ostrica, con una leggera nota salina. Fresco e allo stesso tempo adatto all'invecchiamento, è un vino magnificamente strutturato e dinamico, che invita a tornare ad assaggiarlo. Uno dei migliori secondi vini, lo adoro. Fermentazione al 31% a grappoli interi. 2025-2040

Guida Hachette ai vini

Guide Hachette des vins

Tenuta valutata (guida 2023) Vini premiati (I vini di questo produttore vengono regolarmente premiati dalla guida)

Informazioni sulla tenuta:

Situato nell'area metropolitana di Bordeaux, proprio come il vicino Haut-Brion, questo cru di 4,7 ettari deve il suo nome ai Grands Carmes, che ne furono proprietari fino alla Rivoluzione, quando fu venduto come bene nazionale. Un commerciante di vini lo acquistò e lo cedette nel 1840 alla famiglia Chantecaille, che lo conservò fino al 2010, anno del suo acquisto da parte del gruppo immobiliare Pichet. Nel 2012, Patrice Pichet, acquistando una parte dello Ch. le Thil Comte Clary, ne ha raddoppiato la superficie, che è passata da 4,7 ettari a 10,3 ettari.

Robert Parker - Wine Advocate

Robert Parker - Wine Advocate

Vino valutato (guida 2025) 94/100 (Grande vino)

A proposito del vino:

Quest'anno, il C des Carmes Haut-Brion 2022 supera di gran lunga il suo livello abituale. Al naso rivela un bouquet goloso, vivace ed espressivo di lampone, mora, rosa, violetta e ribes nero. Di bella struttura, offre una consistenza setosa e tannini fini e vellutati, oltre a una bella profondità fruttata. Il finale, elegante e armonioso, esalta la sua personalità unica. Guillaume Pouthier, Guillaume Deschepper e il loro team hanno svolto un lavoro straordinario, producendo un vino eccezionale. 2026-2037

RVF - La Revue du Vin de France / Guida ai migliori vini francesi

RVF - La Revue du Vin de France / Guide des Meilleurs Vins de France

Tenuta valutata (guida 2025) 3 stelle (Rappresentano l'eccellenza dei vigneti francesi. I migliori terroir coltivati dai più grandi viticoltori. Degustare i loro vini è sempre un momento magico)

Informazioni sulla tenuta:

Coltivando uno stile unico, caratterizzato da vinificazioni audaci che riservano un ruolo tutt'altro che marginale alla vendemmia intera, Les Carmes Haut-Brion si è affermato negli ultimi Annate uno dei cru più originali della denominazione, e persino di tutta la regione di Bordeaux. L'espressione del frutto appare "infusa", termine molto di moda, ma qui perfettamente giustificato, e il tocco del tannino singolarmente fine. Va anche detto che la proprietà acquisita dalla famiglia Pichet nel 2010 si appoggia su un terroir originale, contiguo a Haut-Brion, ancora più precoce, e occupato da una parte significativa di vigne molto vecchie, in particolare di cabernet franc. La modernizzazione degli impianti di vinificazione ha permesso al cru di collezionare successi nelle ultime Annate, seguendo un crescendo davvero impressionante, che giustifica la terza stella ottenuta due anni fa.

James Suckling

James Suckling

Vino valutato (guida 2025) 94/100

A proposito del vino:

Gli aromi si sprigionano dal bicchiere, regalando una moltitudine di note floreali, di pera, frutti rossi, steli di rosa e ribes fresco. Si percepiscono anche sentori di frutti di bosco. È corposo, con un'abbondanza di frutta succosa e una consistenza cremosa. Già aperto e delizioso, offre un'intensità notevole. Fermentazione al 30% con grappoli interi. Secondo vino dei Carmes Haut-Brion. Da degustare preferibilmente dopo il 2027, ma già fantastico oggi.

Le Figaro Vini

Le Figaro vins

Vino valutato (guida 2025) 94/100

A proposito del vino:

Un profumo fresco e intrigante, quasi borgognone nell’espressione, con un frutto che ricorda delicatamente il Pinot. Voluttuoso, si veste di note ammalianti di violetta e caramella alla violetta. Al palato, l’intensità aumenta progressivamente, con una nota succosa e una freschezza brillante. 2026-2040

Yves Beck

Yves Beck

Vino valutato (guida 2024) 97/100

A proposito del vino:

Il 30% di grappoli interi per l'annata 2022. Il bouquet risplende di vivacità, con note di gariga che evocano freschezza, oltre a sfumature di fragole, lamponi e liquirizia. La salinità all'attacco, l'energia presente e la precisione dei tannini formano un insieme impressionante. Il vino è croccante, goloso, sapido, salivante, succoso. È luminoso, festoso, entusiasmante e beneficia del sostegno insistente di una fine austerità che esalta il carattere aromatico al palato, allungandone al contempo il finale. Un C des Carmes di livello eccezionale! 2026-2040

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