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Château La Gaffelière - Saint-Émilion 1er Grand Cru Classé 2019

Château La Gaffelière - Saint-Emilion 1er Grand Cru Classé 2019

Vino valutato 4,5/5Vino valutato 4,5/5Vino valutato 4,5/5Vino valutato 4,5/5Vino valutato 4,5/5
4.5/5 (2 clienti)

97/100

Bettane & Desseauve

96-97/100

Terre de Vins

96-97/100

Vert de Vin

96/100

James Suckling

96/100

Le Figaro

96/100

RVF

96/100

Jean-Marc Quarin

setoso
di razza
Grand Cru Classé
1° cru classé
vino da pasto

«Un Grand Cru Classé di grande classe!»

«Una vitalità gessosa al centro del palato che struttura il vino e fa emergere un frutto pieno di energia, ben integrato nella consistenza setosa. Grande persistenza aromatica che conferisce grande classe al finale. Grande emozione! E tra 5 anni, la sua struttura potrebbe portarlo nella Top 5 dei primi...» (Bettane & Desseauve) - Consegna in cassa di legno possibile per ordini di 6 bottiglie di questo vino (a seconda del paese e della modalità di spedizione selezionata)

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Sito valutato
21.255 recensioni
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Settore

Château La Gaffelière

Annata

1er Grand Cru Classé B

Annata

2019

Denominazione

Saint-Emilion Grand Cru

Regione

Bordeaux

Vitigni

60% Merlot, 40% Cabernet Franc

Terroir

Altopiano calcareo, versante argilloso-calcareo, base del versante più silicea

Viticoltura

Agricoltura estremamente sostenibile (potatura a doppio e singolo Guyot, inerbimento degli appezzamenti, defogliazione e vendemmia verde)

Vendemmia

Manuali in cassette

Vinificazione

Vinificazione parcellare in tini di acciaio inox termoregolati riempiti per gravità; fermentazione alcolica con rimontaggi e follature; fermentazione malolattica in tini (75%) e barrique (25%)

Allevamento

Da 14 a 16 mesi in botti di rovere francese (di cui il 60% nuove)

Gradazione alcolica

14,5%

Occhio

Colore scuro, violaceo, intenso e splendido

Naso

Profumo intenso e complesso di frutta matura (more e ciliegie)

Palato

Un vino di carattere, morbido, fresco ed equilibrato, dalla consistenza setosa e di grande persistenza

Servire

A 17-18°C

Apri

Lasciare riposare in caraffa per almeno 2 ore

Bere da

2027

Bere prima

2045

Guardia

2050

Abbinamenti cibo-vino

Abbinamenti cibo-vino

Si abbina perfettamente a un carré di agnello, a un filetto di germano reale con foie gras, a una fetta di entrecôte Black Angus...

Maggiori informazioni su Château La Gaffelière

Maggiori informazioni su Saint-Emilion

Bettane & Desseauve

Bettane & Desseauve

Vino valutato 97/100

Tenuta classificata 4 stelle (I produttori di altissima qualità, i fiori all'occhiello dei vigneti francesi)

A proposito del vino:

Una vivacità gessosa al centro del palato che struttura il vino e fa emergere un frutto pieno di vitalità, ben integrato nella consistenza setosa. Grande persistenza aromatica che conferisce grande classe al finale. Una vera emozione! E entro cinque anni, la sua struttura potrebbe portarlo nella Top 5 dei primi...

Informazioni sulla tenuta:

Situata in posizione ideale lungo la costa che si estende da Ausone fino a Belair-Monange, La Gaffelière ha vissuto nell’ultimo decennio una rivoluzione in sordina: su metà dei 22 ettari è stato realizzato, sotto la guida di Alexandre Malet-Roquefort (la cui famiglia è a Saint-Émilion dal XV secolo), un miglior posizionamento dei vitigni. Si estirpano i merlot e si ripiantano cabernet franc, che si estendono dalle sabbie al pendio. La loro percentuale aumenta e raggiunge fino al 40% dell’assemblaggio finale. Il risultato si rivela convincente, con vini più complessi, floreali, che rispettano il frutto e la freschezza.

Guida Hachette ai vini

Guide Hachette des vins

Tenuta recensita (guida 2019) Vini premiati (I vini di questo produttore vengono regolarmente premiati dalla guida)

Informazioni sulla tenuta:

Questo vigneto, che prende il nome da un ospizio per lebbrosi («gaffet») risalente al Medioevo, si trova alle porte dell'ingresso sud di Saint-Émilion, tra la collina di Ausone e quella di Pavie. Qui non si contano gli anni, ma i secoli: sono stati rinvenuti i resti di una villa gallo-romana che si ritiene sia appartenuta al poeta Ausonio. La famiglia Malet Roquefort (oggi il conte Léo de Malet Roquefort) è insediata qui dal XVII secolo. Su un vigneto argilloso-calcareo di 22 ettari in un unico appezzamento, coltivato a merlot (80%) e cabernet franc, nasce un 1er grand cru classé B, elaborato dal 2013 in strutture tecniche interamente ristrutturate.

Robert Parker - Wine Advocate

Robert Parker - Wine Advocate

Tenuta valutata (guida 2021) Raccomandata (Produttore di vini raccomandato da Robert Parker - The Wine Advocate)

RVF - La Revue du Vin de France / Guida ai migliori vini francesi

RVF - La Revue du Vin de France / Guide des Meilleurs Vins de France

Vino valutato (guida 2023) 96/100

Tenuta valutata (guida 2023) 2*stelle (Queste tenute di grande prestigio, spesso dotate di terroir favolosi, sono delle tappe imperdibili che, grazie alla loro costanza e all'eccellenza della loro produzione, non possono mancare nella cantina degli intenditori)

A proposito del vino:

La perfetta dolcezza del 2019, dal volume ampio ed equilibrato, ci seduce ben oltre il suo frutto ben conservato, fino a un bel finale persistente. Fresco e di ottima struttura, il vino rimane un classico affermato e rappresenta l'archetipo del Saint-Émilion aristocratico e di razza, senza ostentazione.

Informazioni sulla tenuta:

Parallelamente a una profonda ristrutturazione del vigneto, sotto la guida del team Derenoncourt (estirpazione e reimpianto di 5 ettari di Cabernet Franc sui magnifici pendii calcarei a sud del villaggio), Alexandre de Malet, ora alla guida dell’azienda, ha investito massicciamente nel rinnovamento tecnico della cantina. Dopo gli investimenti nelle piantagioni a partire dal 2000 e il rinnovo delle attrezzature agricole, gli strumenti di produzione della Gaffelière sono ora all’altezza dell’élite dei premiers grands crus classés. A lungo termine, il vino di punta proverrà per l'80% dai vigneti del versante (sotto Belair), lasciando al secondo vino, Clos La Gaffelière, i terreni ai piedi della collina, generosi ma meno pregiati. Negli anni '70 e '80, La Gaffelière non ha sempre prodotto un vino all'altezza del suo rango. Il momento di crisi è ormai ben alle nostre spalle e, giusto ritorno delle cose, la famiglia de Malet Roquefort ha appena riacquistato lo château Puy-Blanquet, 20 ettari (di cui 19 in produzione) a Saint-Etienne-de-Lisse, su un promontorio argilloso-calcareo che domina la Dordogna, che aveva ceduto negli anni '60 alla famiglia Jacquet per motivi successori. Caratterizzato da uno stile classico ma espressivo, senza eccessi, costruito sulla finezza del retrogusto, questo primo vino dalla posizione topografica eccezionale non smette di sorprendere, tanto più che i suoi prezzi sono ancora accessibili. Siamo qui nel cuore di ciò che c'è di più sensuale e singolare a Saint-Émilion!

Jancis Robinson

Jancis Robinson

Tenuta segnalata come «Raccomandata»

James Suckling

James Suckling

Vino valutato (guida 2022) 96/100

Tenuta recensita (guida 2021) Consigliata

A proposito del vino:

Un rosso vivace e profumato, con aromi di mora, ribes rosso, noci e cioccolato alla menta. Di medio corpo, con tannini delicati. Graziose note di noci nel finale raffinato. Persistenza fantastica. Acidità e concentrazione sostenute. Da provare nel 2025.

Le Figaro Vini

Le Figaro vins

Vino valutato (guida 2022) 96/100

A proposito del vino:

Un vino completamente diverso dal suo «fratellino» Clos La Gaffelière, da non sottovalutare. Rotondo, opulento e denso al naso, in bocca ti fa sentire come in levitazione, grazie a una consistenza setosa, simile al cashmere, intensa e che stimola la salivazione. 2029 - 2049

Terra dei vini

Terre de Vins

Vino valutato (guida 2020) 96-97/100

A proposito del vino:

Profumo delicato, slanciato e invitante, con note di prugna succosa e una sottile sfumatura gessosa. Il frutto è concentrato e ampio, preciso, su un profilo caldo e avvolgente. I tannini sono molto setosi, la mineralità conferisce tensione all'insieme del vino, creando una struttura di grande eleganza. Il progetto di rinascita dello Château La Gaffelière prosegue.

Jean-Marc Quarin

Jean-Marc Quarin

Vino valutato (guida 2022) 96/100

A proposito del vino:

L'ascesa notata a partire dal 2017, confermata nel 2018, si ritrova in questo grande 2019. Il profumo intenso e fruttato è ancora leggermente ridotto. Imbottigliato nel giugno 2021, richiede una buona aerazione. Al palato, il vino offre la delicatezza del cru e una grande complessità nel tocco e nella vivacità aromatica. Il finale è lungo, nobile e molto persistente. È superbo.

Verde vino

Vert de Vin

Vino valutato (guida 2021) 96-97/100 (Jonathan Choukroun Chicheportiche)

A proposito del vino:

Al naso si presenta ben strutturato, all’insegna della sottigliezza, e offre una certa profondità (in termini di finezza), un bel frutto, complessità e una struttura stratificata. Si percepiscono note di succulenta mora di Boysen, succulenta fragola di bosco e, in modo più leggero, di piccoli frutti neri schiacciati, associate a sentori di mirtillo, zenzero, piccoli frutti selvatici / piccole bacche mature, a una sottile punta di grafite, calcare, cioccolato, a sottili sentori di cannella, tostato e a un impercettibile accenno di zafferano (nel suo lato floreale) e vaniglia. Al palato è fruttato, ben equilibrato e offre una piacevole golosità, un frutto molto bello, succoso, brillante e acidulo, rotondità, eleganza, potenza, una certa linearità e una certa ricchezza controllata. Al palato questo vino esprime note di lampone succoso e acidulo, di fragola fresca e acidula e, più leggermente, di mora succosa e polposa, associate a sentori di giglio, mirtillo, prugna acidula, nonché a note di cioccolato, mandorla tostata, cannella e a un discreto sentore di caramellizzazione nel finale e nella persistenza. Una consistenza fine sul finale/persistenza. Un vino attualmente leggermente in fase di chiusura. (2026+)

Valutazione dei clienti

Vino valutato 4,5/5Vino valutato 4,5/5Vino valutato 4,5/5Vino valutato 4,5/5Vino valutato 4,5/5

4.5/5

su 2 recensioni

Vino valutato 4/5Vino valutato 4/5Vino valutato 4/5Vino valutato 4/5Vino valutato 4/5

Nota e consiglio di M. MARC L. Pubblicato su 03/08/2025

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Vino valutato 5/5Vino valutato 5/5Vino valutato 5/5Vino valutato 5/5Vino valutato 5/5

Nota e consiglio di M. ANDRE J. Pubblicato su 30/04/2024

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