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Château La Gaffelière - Saint-Émilion 1er Grand Cru Classé 2019

Château La Gaffelière - Saint-Emilion 1er Grand Cru Classé 2019

Vino valutato 4,5/5Vino valutato 4,5/5Vino valutato 4,5/5Vino valutato 4,5/5Vino valutato 4,5/5
4.5/5 (2 clienti)

97/100

Bettane & Desseauve

96-97/100

Terre de Vins

96-97/100

Vert de Vin

96/100

James Suckling

96/100

Le Figaro

96/100

RVF

96/100

Jean-Marc Quarin

setoso
di razza
Grand Cru Classé
1° cru classificato
vino da pasto

«Un primo Grand Cru Classé dall’aria aristocratica!»

«Una vitalità gessosa al centro del palato che struttura il vino e fa emergere un frutto pieno di vitalità, ben integrato nella consistenza setosa. Grande persistenza aromatica che conferisce grande classe al finale. Grande emozione! E entro 5 anni, la sua struttura potrebbe portarlo nella Top 5 dei primi…» (Bettane & Desseauve) - Consegna in cassa di legno disponibile per ordini di 6 bottiglie di questo vino (a seconda del Paese e della modalità di spedizione selezionata)

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Sito valutato
21.458 recensioni
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Settore

Château La Gaffelière

Cuvée

1er Grand Cru Classé B

Annata

2019

Denominazione

Saint-Emilion Grand Cru

Regione

Bordeaux

Vitigni

60% Merlot, 40% Cabernet Franc

Terroir

Altopiano calcareo, versante argilloso-calcareo, piedi del versante più silicei

Viticoltura

Agricoltura ultra-razionale (potatura a guyot doppia e singola, inerbimento degli appezzamenti, defogliazione e vendemmia verde)

Vendemmia

Manuali in cassette

Vinificazione

Vinificazione parcellare in serbatoi di acciaio inossidabile termoregolati, riempiti per gravità; fermentazione alcolica con rimontaggi e follature; fermentazione malolattica in serbatoi (75%) e barrique (25%)

Allevamento

Da 14 a 16 mesi in botti di rovere francese (di cui il 60% nuove)

Gradazione alcolica

14,5%

Occhio

Colore scuro, violaceo, intenso e bello

Naso

Profumo intenso e complesso di frutta matura (more e ciliegie)

Palato

Un vino raffinato, morbido, fresco, equilibrato, dalla consistenza setosa e di grande persistenza

Servire

A 17-18°C

Apri

Da decantare almeno 2 ore prima

Bere a partire da

2027

Bere prima

2045

Guardia

2050

Abbinamenti cibo-vino

Abbinamenti cibo-vino

Da gustare con un carré di agnello, un filetto di germano reale al foie gras, una fetta di entrecôte Black Angus...

Maggiori informazioni su Château La Gaffelière

Maggiori informazioni su Saint-Emilion

Bettane & Desseauve

Bettane & Desseauve

Vino valutato 97/100

Tenuta classificata 4*stelle (I produttori di altissima qualità, quelli che rappresentano il fiore all’occhiello dei vigneti francesi)

Informazioni sul vino:

Una vitalità gessosa al centro della bocca che struttura il vino e fa emergere un frutto pieno di vitalità, ben integrato nella setosità della consistenza. Grande persistenza aromatica che conferisce grande classe al finale. Grande emozione! E tra 5 anni, la sua struttura potrebbe portarlo nella Top 5 dei primi…

Informazioni sulla tenuta:

Situata in posizione ideale sulla costa che si estende da Ausone fino a Belair-Monange, La Gaffelière ha vissuto nell’ultimo decennio una rivoluzione in sordina: su metà dei 22 ettari, sotto la guida di Alexandre Malet-Roquefort (la cui famiglia è presente a Saint-Émilion sin dal XV secolo), è stato ottimizzato il mix varietale. Si estirpano i Merlot e si ripiantano Cabernet Franc, che si estendono dalle sabbie fino al versante. La sua percentuale aumenta e raggiunge fino al 40% dell’assemblaggio finale. Il risultato si rivela convincente, con vini più complessi, floreali, che rispettano il frutto e la freschezza.

Guida ai vini Hachette

Guide Hachette des vins

Tenuta valutata (guida 2019) Vini premiati (I vini di questo produttore vengono regolarmente premiati dalla guida)

Informazioni sulla tenuta:

Questo cru, che prende il nome da un ospizio per lebbrosi (“gaffet”) risalente al Medioevo, si trova alle porte dell’ingresso sud di Saint-Émilion, tra la collina di Ausone e quella di Pavia. Qui non si conta in anni, ma in secoli: sono stati rinvenuti i resti di una villa gallo-romana che si ritiene sia appartenuta al poeta Ausone. La famiglia Malet Roquefort (oggi il conte Léo de Malet Roquefort) è insediata qui dal XVII secolo. Su un vigneto argilloso-calcareo di 22 ettari in un unico appezzamento, coltivato a merlot (80%) e cabernet franc, nasce un 1er grand cru classé B, prodotto dal 2013 in strutture tecniche completamente ristrutturate.

Robert Parker - Wine Advocate

Robert Parker - Wine Advocate

Tenuta valutata (guida 2021) Raccomandata (Produttore di vini raccomandato da Robert Parker - The Wine Advocate)

RVF - La Revue du Vin de France / Guida ai migliori vini francesi

RVF - La Revue du Vin de France / Guide des Meilleurs Vins de France

Vino valutato (guida 2023) 96/100

Tenuta valutata (guida 2023) 2*stelle (Queste tenute di altissimo livello, spesso dotate di terroir favolosi, sono delle tappe imperdibili che, grazie alla loro costanza e all’eccellenza della loro produzione, non possono mancare nella cantina degli intenditori)

Informazioni sul vino:

La perfetta dolcezza del 2019, dal volume espansivo ed equilibrato, ci seduce ben oltre il suo frutto ben conservato, fino a un bel finale persistente. Fresco e di perfetta struttura, il vino rimane di un classicismo comprovato e rappresenta l’archetipo del Saint-Émilion aristocratico e raffinato, senza alcuna ostentazione.

Informazioni sulla tenuta:

Parallelamente a una profonda ristrutturazione del vigneto, sotto la guida del team Derenoncourt (estirpazione e reimpianto di 5 ettari di Cabernet Franc sui magnifici pendii calcarei a sud del villaggio), Alexandre de Malet, ora alla guida dell’azienda, ha investito ingenti risorse nella riorganizzazione tecnica della cantina. Dopo gli investimenti nelle piantagioni a partire dal 2000 e il rinnovo delle attrezzature agricole, gli impianti di produzione della Gaffelière sono ormai all’altezza dell’élite dei primi grands crus classés. A regime, il vino principale proverrà per l’80% dai vigneti del versante (sotto Belair), lasciando al secondo vino, Clos La Gaffelière, le zone più basse del versante, generose ma meno raffinate. Negli anni ’70 e ’80, La Gaffelière non ha sempre prodotto un vino all’altezza del suo rango. Il periodo di crisi è ormai ben alle nostre spalle e, come giusto contraccambio, la famiglia de Malet Roquefort ha appena riacquistato lo Château Puy-Blanquet, 20 ettari (di cui 19 a produzione) a Saint-Étienne-de-Lisse, su un promontorio argilloso-calcareo che domina la Dordogna, che aveva ceduto negli anni ’60 alla famiglia Jacquet per motivi successori. Caratterizzato da uno stile classico ma espressivo, senza eccessi, basato sulla finezza del retrogusto, questo primo vino, che gode di una posizione topografica eccezionale, non smette di sorprendere, tanto più che i suoi prezzi sono ancora accessibili. Ci troviamo qui nel cuore di ciò che c’è di più sensuale e singolare a Saint-Émilion!

Jancis Robinson

Jancis Robinson

Tenuta valutata come “Raccomandata”

James Suckling

James Suckling

Vino valutato (guida 2022) 96/100

Tenuta valutata (guida 2021) Consigliata

Informazioni sul vino:

Un rosso vivace e profumato, con aromi di mora, ribes rosso, noci e cioccolato alla menta. Di medio corpo, con tannini delicati. Graziose note di noci nel finale raffinato. Persistenza fantastica. Acidità e concentrazione sostenute. Da provare nel 2025.

Le Figaro - Vini

Le Figaro vins

Vino valutato (guida 2022) 96/100

Informazioni sul vino:

Un vino completamente diverso dal suo “fratello minore” Clos La Gaffelière, da non sottovalutare. Rotondo, opulento e denso al naso, al palato ti fa sentire come in levitazione, grazie a una consistenza setosa, simile al cashmere, intensa e che stimola la salivazione. 2029 - 2049

Terra dei vini

Terre de Vins

Vino valutato (guida 2020) 96-97/100

Informazioni sul vino:

Profumo delicato, slanciato e invitante, con sentori di prugna succosa e una sottile nota gessosa. Il frutto è concentrato e ampio, preciso, su un profilo caldo e avvolgente. I tannini sono molto setosi, la mineralità conferisce tensione all’intero vino, creando una struttura di grande eleganza. Il progetto di rinascita dello Château La Gaffelière prosegue.

Jean-Marc Quarin

Jean-Marc Quarin

Vino valutato (guida 2022) 96/100

Informazioni sul vino:

L'ascesa notata a partire dal 2017, confermata nel 2018, si ritrova in questo grande 2019. Il profumo intenso e fruttato è ancora un po' ridotto. Imbottigliato nel giugno 2021, richiede una buona aerazione. Al palato, il vino offre la delicatezza del cru e una grande complessità nella consistenza e nella vivacità aromatica. Il finale è lungo, nobile e molto persistente. È superbo.

Verde vino

Vert de Vin

Vino valutato (guida 2021) 96-97/100 (Jonathan Choukroun Chicheportiche)

Informazioni sul vino:

Al naso si presenta ben strutturato, all’insegna della sottigliezza, e offre una certa profondità (in termini di finezza), un bel frutto, complessità e un carattere stratificato. Si percepiscono note di succosa mora di Boysen, succosa fragola di bosco e, in misura più leggera, di piccoli frutti neri schiacciati, associate a sentori di mirtillo, zan, piccoli frutti selvatici / piccole bacche mature, a una sottile punta di grafite, calcare, cioccolato, a sottili sentori di cannella, note tostate e a un impercettibile accenno di zafferano (nel suo lato floreale) e vaniglia. Al palato è fruttato, perfettamente equilibrato e offre un gusto goloso, con un frutto molto piacevole, succoso, brillante e acidulo, rotondità, eleganza, potenza, una certa linearità e una ricchezza ben controllata. Al palato questo vino esprime note di lampone polposo e acidulo, di fragola acidula e fresca e, in misura più leggera, di mora succosa e polposa, associate a sentori di giglio, mirtillo, prugna acidula, nonché a note di cioccolato, mandorla tostata, cannella e a un discreto accenno di caramellizzazione nel finale e nella persistenza. Una consistenza fine nel finale e nella persistenza. Un vino attualmente leggermente in fase di chiusura. (2026+)

Valutazione dei clienti

Vino valutato 4,5/5Vino valutato 4,5/5Vino valutato 4,5/5Vino valutato 4,5/5Vino valutato 4,5/5

4.5/5

su 2 recensioni

Vino valutato 4/5Vino valutato 4/5Vino valutato 4/5Vino valutato 4/5Vino valutato 4/5

Nota e consiglio di M. MARC L. Pubblicato su 03/08/2025

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Vino valutato 5/5Vino valutato 5/5Vino valutato 5/5Vino valutato 5/5Vino valutato 5/5

Nota e consiglio di M. ANDRE J. Pubblicato su 30/04/2024

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