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La Dame de Trotte Vieille 2011 – Secondo vino

La Dame de Trotte Vieille 2011 – Second Vin

Vino valutato 4,2/5Vino valutato 4,2/5Vino valutato 4,2/5Vino valutato 4,2/5Vino valutato 4,2/5
4.2/5 (15 clienti)
denso
concentrato
seconda etichetta

«Un ottimo Annata da bere!»

Secondo vino dello Château, La Dame de Trotte Vieille è all'altezza dei più grandi. Al primo naso si sprigionano delicati sentori floreali, seguiti da frutti rossi maturi, spezie, tabacco e un tocco di cuoio. Il bouquet è complesso e promettente. Morbido e rotondo all'attacco, al palato rivela una materia densa e concentrata, sostenuta da una fine struttura tannica e da un'elegante nota gessosa che richiama il terroir. Che classe! (Consegna in cassa di legno per ogni ordine di 6 bottiglie di questo vino (escluso il metodo di consegna Point Relais)

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Sito valutato
21.328 recensioni
-20€

a partire da 99 € sul tuo primo ordine

Settore

Château Trotte Vieille

Annata

La Dame de Trotte Vieille

Annata

2011

Denominazione

Saint-Emilion Grand Cru

Regione

Bordeaux

Vitigni

55% Merlot, 42% Cabernet franc, 3% Cabernet-sauvignon

Terroir

Terra rossastra su roccia calcarea, con ghiaia argillosa e sabbiosa in superficie e ossidi di ferro in profondità

Viticoltura

Agricoltura integrata

Vendemmia

Manuali

Vinificazione

Fermentazione di circa 4 settimane

Allevamento

18 mesi in botti di rovere con un ricambio del 70%

Gradazione alcolica

13,5%

Occhio

Abito color granata

Naso

Delicato, fruttato (prugna, fico, frutti rossi), con note legnose e speziate, e un leggero sentore di cioccolato

Palato

I tre vitigni principali della denominazione si fondono e si completano a vicenda, esaltando l'insieme. Al palato emerge una nota di liquirizia. Vino morbido, armonioso e abbastanza fresco

Servire

A 18°C

Apri

Da decantare 30 minuti prima di servire

Da bere prima

2030+

Guardia

20 anni

Abbinamenti cibo-vino

Abbinamenti cibo-vino

Si abbina perfettamente a carni come il tournedos, il coniglio, il fagiano o ai formaggi stagionati

Maggiori informazioni su Château Trotte Vieille

Maggiori informazioni su Saint-Emilion

Bettane & Desseauve

Bettane & Desseauve

Tenuta premiata (guida 2020) con 5 stelle (I produttori d'eccezione, quelli che rappresentano il massimo livello di qualità in Francia e nel mondo)

Informazioni sulla tenuta:

Dalla fine degli anni '90 e dall'arrivo alla guida di Philippe Castéja, affiancato dal compianto enologo Denis Dubourdie, questa tenuta, magnificamente situata sull'altopiano calcareo, all'uscita nord-orientale del villaggio di Saint-Émilion, affascina per la sua intensità molto marcata ma anche per il suo equilibrio, la sua finezza e la sua freschezza, offrendo la personalità di un Saint-Émilion di razza, lungo e slanciato, con tutto lo chic dei grandi Cabernet Franc provenienti da vigne molto vecchie, spesso predominanti. Una recente degustazione verticale dimostra ancora una volta che questo cru fa parte dei più grandi della riva destra.

Guida Hachette dei vini

Guide Hachette des vins

Azienda valutata (guida 2020) Vini premiati (I vini di questo produttore vengono regolarmente premiati dalla guida)

Informazioni sulla tenuta:

Uno dei fiori all'occhiello della casa Borie-Manoux. La leggenda narra che un'anziana signora che un tempo viveva nella tenuta andasse a informarsi sulle ultime notizie presso la diligenza di passaggio, trotterellando. Oggi gestito da Philippe Castéja, questo cru di 12 ettari, situato sul versante orientale dell'altopiano di Saint-Émilion, offre un vitigno originale, in parti uguali tra Merlot e Cabernet.

Robert Parker - Wine Advocate

Robert Parker - Wine Advocate

Tenuta classificata come «Recommended» (Produttore di vini raccomandato da Robert Parker - The Wine Advocate)

RVF - La Revue du Vin de France / Guida ai migliori vini di Francia

RVF - La Revue du Vin de France / Guide des Meilleurs Vins de France

Tenuta valutata (guida 2020) 2*stelle (Queste tenute di altissimo livello, spesso dotate di terroir favolosi, sono delle tappe imperdibili che, grazie alla loro costanza e all'eccellenza della loro produzione, non possono mancare nella cantina degli intenditori)

Informazioni sulla tenuta:

Primo cru tradizionale di Saint-Émilion, Trotte Vieille occupa un magnifico pendio leggermente appartato rispetto ai suoi pari, capace di dare vini raffinati e di razza, di grande longevità. Possiede un patrimonio raro di vigne molto vecchie di Cabernet Franc, con cui lo chateau produce una microcuvée non commercializzata. Philippe Castéja ha avviato un evidente rilancio all'inizio degli anni 2000, avvalendosi dei saggi consigli del compianto Denis Dubourdieu. Il cru produce un vino di fattura classica, che si esprime con una certa austerità in anteprima, puntando non sull'opulenza ma piuttosto sulla freschezza della grana e del frutto. Gli abbiamo assegnato la sua seconda stella nel 2015. A seguito della classificazione del 2012, l'intero vigneto dello Château Bergat (3,5 ettari) ha ora la possibilità di entrare a far parte di Trotte Vieille. Per il momento, una parte è destinata al miglioramento del secondo vino, La Vieille Dame de Trotte Vieille.

Valutazione dei clienti

Vino valutato 4,2/5Vino valutato 4,2/5Vino valutato 4,2/5Vino valutato 4,2/5Vino valutato 4,2/5

4.2/5

su 15 recensioni

Vino valutato 5/5Vino valutato 5/5Vino valutato 5/5Vino valutato 5/5Vino valutato 5/5

Nota e consiglio di M. RICHARD S. Pubblicato su 02/06/2025

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Vino valutato 4/5Vino valutato 4/5Vino valutato 4/5Vino valutato 4/5Vino valutato 4/5

Nota e consiglio di M. PASCAL P. Pubblicato su 30/10/2024

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Vino valutato 4/5Vino valutato 4/5Vino valutato 4/5Vino valutato 4/5Vino valutato 4/5

Recensione e commento della sig.ra CHRISTINE L. Pubblicato il 28/01/2024

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Vino valutato 5/5Vino valutato 5/5Vino valutato 5/5Vino valutato 5/5Vino valutato 5/5

Nota e consiglio di M. CLAUDE L. Pubblicato su 23/07/2022

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Vino valutato 4/5Vino valutato 4/5Vino valutato 4/5Vino valutato 4/5Vino valutato 4/5

Nota e consiglio di M. GREGORY P. Pubblicato su 01/10/2021

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Vino valutato 4/5Vino valutato 4/5Vino valutato 4/5Vino valutato 4/5Vino valutato 4/5

Nota e consiglio di M. MICHEL M. Pubblicato su 04/09/2021

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Vino valutato 5/5Vino valutato 5/5Vino valutato 5/5Vino valutato 5/5Vino valutato 5/5

Nota e consiglio di M. CHRISTIAN M. Pubblicato su 26/04/2021

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Vino valutato 4/5Vino valutato 4/5Vino valutato 4/5Vino valutato 4/5Vino valutato 4/5

Nota e consiglio di M. BENOIT L. Pubblicato su 29/03/2021

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Vino valutato 3/5Vino valutato 3/5Vino valutato 3/5Vino valutato 3/5Vino valutato 3/5

Nota e consiglio di M. JEAN-JACQUES B. Pubblicato su 14/03/2021

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Vino valutato 5/5Vino valutato 5/5Vino valutato 5/5Vino valutato 5/5Vino valutato 5/5

Nota e consiglio di M. JULIEN A. Pubblicato su 10/02/2021

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