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Dame de Trotte Vieille Saint-Émilion Grand Cru 2016 - Secondo vino

Dame de Trotte Vieille Saint-Emilion Grand Cru 2016 - Second vin

94/100

Le Figaro

92/100

James Suckling

90/100

Decanter

potenziale
vino secondario
esclusiva

«Belli sentori di frutti rossi, note floreali, equilibrato, Zan. Al palato è ampio, ricco, con un attacco deciso, bella acidità, molto vivace. Tannini ampi, elegante sentore di legno.» (Le Figaro 2017) - Consegna in cassa di legno per ogni ordine di 6 bottiglie di questo vino (esclusa la modalità di consegna "Point Relais")

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Sito valutato
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a partire da 99 € sul tuo primo ordine

Settore

Château Trotte Vieille

Cuvée

Dame de Trotte Vieille

Annata

2016

Denominazione

Saint-Emilion Grand Cru

Regione

Bordeaux

Vitigni

54% Merlot, 46% Cabernet Franc

Terroir

Terra rossastra su roccia calcarea

Viticoltura

Tradizionale e curata

Vendemmia

Manuali

Vinificazione

Tradizionale

Allevamento

Botte di rovere

Gradazione alcolica

14,5%

Occhio

Colore scuro, intenso e leggermente evoluto

Naso

Aromatico, con note di frutta matura

Palato

Morbida, saporita e molto fruttata, il retrogusto presenta note agrumate

Servire

A 16-18°C

Apri

1 ora prima

Bere a partire da

2025

Bere prima

2040

Abbinamenti cibo-vino

Abbinamenti cibo-vino

Da gustare con crostini al petto d’anatra affumicato, un piccione ai funghi porcini e castagne o ancora un consommé di fagiano

Maggiori informazioni su Château Trotte Vieille

Maggiori informazioni su Saint-Emilion

Bettane & Desseauve

Bettane & Desseauve

Tenuta valutata (guida 2020) 5*stelle (I produttori d'eccezione, quelli che rappresentano il massimo livello di qualità in Francia e nel mondo)

Informazioni sulla tenuta:

Dalla fine degli anni ’90 e dall’arrivo alla guida di Philippe Castéja, affiancato dal compianto enologo Denis Dubourdie, questa tenuta, magnificamente situata sull’altopiano calcareo, alle porte nord-orientali del villaggio di Saint-Émilion, affascina per la sua intensità molto marcata ma anche per il suo equilibrio, la sua finezza e la sua freschezza, offrendo la personalità di un Saint-Émilion di razza, lungo e slanciato, con tutto l’eleganza dei grandi Cabernet Franc provenienti da vigne molto vecchie, spesso predominanti. Una recente degustazione verticale dimostra ancora una volta che questo cru rientra tra i più grandi della riva destra.

Decanter

Decanter

Vino valutato (guida 2017) 90/100

Informazioni sul vino:

Un bel vino secondario, con aromi di mora al naso che in bocca si addolciscono in note di ciliegia nera. È sempre un segno affidabile della qualità Annata i vini secondari si rivelano così ben riusciti.

Guida ai vini Hachette

Guide Hachette des vins

Tenuta valutata (guida 2020) Vini premiati (I vini di questo produttore vengono regolarmente premiati dalla guida)

Informazioni sulla tenuta:

Uno dei fiori all'occhiello della casa Borie-Manoux. La leggenda narra che un’anziana signora, che un tempo abitava nella tenuta, andasse a informarsi sulle ultime notizie correndo a piccoli passi verso la diligenza che passava di lì. Oggi gestito da Philippe Castéja, questo cru di 12 ettari, situato sul versante orientale dell’altopiano di Saint-Émilion, offre un assemblaggio originale, in parti uguali tra Merlot e Cabernet.

Robert Parker - Wine Advocate

Robert Parker - Wine Advocate

Tenuta classificata come “Recommended” (Produttore di vini raccomandato da Robert Parker - The Wine Advocate)

RVF - La Revue du Vin de France / Guida ai migliori vini francesi

RVF - La Revue du Vin de France / Guide des Meilleurs Vins de France

Tenuta valutata (guida 2020) 2*stelle (Queste tenute di altissimo livello, spesso dotate di terroir favolosi, sono delle tappe imperdibili che, grazie alla loro costanza e all’eccellenza della loro produzione, non possono mancare nella cantina degli intenditori)

Informazioni sulla tenuta:

Primo cru tradizionale di Saint-Émilion, Trotte Vieille sorge su uno splendido pendio leggermente appartato rispetto agli altri vigneti della zona, in grado di produrre vini raffinati e di carattere, dotati di grande longevità. Vanta un patrimonio eccezionale di vigne molto antiche di Cabernet Franc, con cui lo châteaux produce una microcuvée non commercializzata. Philippe Castéja ha avviato un evidente rilancio all’inizio degli anni 2000, avvalendosi dei saggi consigli del compianto Denis Dubourdieu. Il cru produce un vino di fattura classica, che si esprime con una certa austerità in fase di primeur, puntando non sull’opulenza ma piuttosto sulla freschezza della grana e del frutto. Gli abbiamo assegnato la sua seconda stella nel 2015. A seguito della classificazione del 2012, l’intero vigneto del château Bergat (3,5 ettari) ha ora la possibilità di entrare a far parte di Trotte Vieille. Per il momento, una parte è destinata al miglioramento del secondo vino, La Vieille Dame de Trotte Vieille.

James Suckling

James Suckling

Vino valutato (guida 2019) 92/100

Informazioni sul vino:

Aromi di bacche dolci e fragola con note floreali. Corpo medio, tannini fini e ben integrati, con un frutto delicato e una sfumatura di terra umida.

Le Figaro - Vini

Le Figaro vins

Vino valutato (guida 2017) 94/100

Informazioni sul vino:

Belli sentori di frutti rossi, note floreali, equilibrato, Zan. Al palato è ampio, ricco, con un attacco deciso, bella acidità, molto vivace. Tannini ampi, elegante sentore di legno.

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