Note: Decanter 3***, RVF 15/20
«Un grande 2005, affascinante e concentrato, destinato a invecchiare con armonia e complessità. » (Le Guide des Meilleurs Vins de France 2010 - RVF). Un Saint-Estèphe corposo, che unisce note tostate (moka) ad aromi di ribes nero e frutti neri. Questo Annata distingue per la sua omogeneità e maturità. • Consegna nella cassa di legno originale per ordini di 6 bottiglie consegnati in Francia •
Acquista i tuoi vini Ormes de Pez al miglior prezzo in un'esclusiva vendita privata!
a partire da 99 € sul tuo primo ordine
Occhio
colore scuro e denso
Naso
corposo, che unisce note tostate (moka) ad aromi di ribes nero e frutti di bosco
Palato
Corposo e potente al palato, questa annata si distingue per la sua omogeneità e maturità
Servire
in caraffa a 17-18 °C
Apri
1 ora prima
Bere a partire da
2012
Da bere prima
2019
Abbinamenti cibo-vino
A déguster sur des gibiers à plume, un pigeon aux épices, une entrecôte à la bordelaise...<br/>
Bettane & Desseauve
Tenuta valutata (guida 2022) 3 stelle (Una produzione di alta qualità, che può fungere da punto di riferimento nel proprio settore)
Informazioni sulla tenuta:
Gli olmi sono scomparsi, ma la frazione di Pez ospita ancora questa graziosa tenuta, acquistata da Jean-Michel Cazes. La vinificazione viene inoltre condotta sotto l’occhio vigile dei team dello Château Lynch-Bages, che conferiscono al vino un tocco in più di anima e, soprattutto, molta eleganza. Grazie a una vinificazione più accurata e precisa rispetto al passato, questi vini hanno acquisito maggiore raffinatezza.
RVF - La Revue du Vin de France / Guide des Meilleurs Vins de France
Tenuta valutata (guida 2022) 1*Stella (Stelle nascenti o viticoltori di qualità con una produzione di buon livello: non rimarrete delusi degustando i vini di queste tenute)
Informazioni sulla tenuta:
Questa graziosa tenuta deve il suo nome ai bellissimi olmi che un tempo adornavano il suo giardino. Di proprietà della famiglia Cazes (Lynch-Bages) sin dagli anni '30, Ormes de Pez produce un vino che seduce gli intenditori con il suo bouquet ampio, ricco e seducente. Si beve generalmente abbastanza rapidamente e dimostra una grande regolarità da oltre dieci anni, grazie al lavoro di un team perfettamente affiatato. Un vero affare.
James Suckling
Tenuta recensita (guida 2022) Consigliata
Valutazione dei clienti
4/5
su 2 recensioni
Nota e consiglio di M. LUDOVIC L. Pubblicato su 07/04/2015
Visualizza tutte le recensioni di questo cliente
Nota e consiglio di M. GERARD B. Pubblicato su 18/05/2014
Visualizza tutte le recensioni di questo cliente
Scopri altri vini della tenuta
