Lieutenant de Sigalas 2009 - Second Vin du Château Sigalas Rabaud
Secondo vino dello Château Sigalas-Rabaud, il Lieutenant 2009 rivela un profumo aperto ed espressivo in cui predominano note di frutta bianca, vaniglia e spezie. Al palato, un bell’attacco e una piacevole struttura acida conferiscono grande freschezza a questo Sauternes. Un eccellente rapporto qualità-prezzo!
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Occhio
abito giallo dorato
Naso
aperto ed espressivo, con note di frutta bianca, vaniglia e spezie.
Palato
Attacco deciso e bella acidità. Grande freschezza. Profumi di vaniglia e agrumi canditi
Servire
a 10°C
Bere a partire da
2017
Da bere prima
2020
Abbinamenti cibo-vino
Si abbina bene a un foie gras saltato in padella, a una crème brûlée e a formaggi erborinati (Bleu d'Auvergne, Roquefort...)
Bettane & Desseauve
Tenuta valutata (guida 2023) 4 stelle (I produttori di altissima qualità, i fiori all'occhiello del vigneto francese)
Informazioni sulla tenuta:
Situato proprio accanto a Lafaurie-Peyraguey, Sigalas-Rabaud è un piccolo vigneto di 14 ettari in un unico appezzamento (il più piccolo cru classé di Sauternes), con un’esposizione ideale, in grado di produrre un vino molto liquoroso e di una finezza trascendentale. La botritide, grazie alla sua precocità, si sviluppa qui in modo particolarmente nobile, come hanno dimostrato le grandi Annate ultimi vent’anni. Laure Compeyrot de Lambert sta orientando l’azienda verso una viticoltura più rispettosa e produce vini secchi di carattere.
Guide Hachette des vins
Azienda valutata (guida 2021) Vini premiati (I vini di questo produttore vengono regolarmente premiati dalla guida)
Informazioni sulla tenuta:
Fondata nel XVII secolo da una famiglia di magistrati del Parlamento di Bordeaux, la tenuta Rabaud, acquistata da Henri Sigalas, assunse il nome di Sigalas-Rabaud nel 1863. Nel 1903, suo figlio Pierre cedette alla famiglia Promis 30 ettari per conservare solo «il gioiello del terroir», ovvero gli attuali 14 ettari, piantati su una collinetta di ghiaia su argilla. La storia sarà poi movimentata (affitto, accorpamenti, divisioni), fino alla ripresa dei terreni di famiglia nel 1951 da parte di Marie-Antoinette de Lambert des Granges, nata Sigalas, la cui nipote, Laure de Lambert Compeyrot, ne assicura oggi la direzione.
RVF - La Revue du Vin de France / Guide des Meilleurs Vins de France
Tenuta valutata (guida 2023) 2*stelle (Queste tenute di altissimo livello, spesso dotate di terroir favolosi, sono delle imperdibili che, grazie alla loro costanza e all'eccellenza della loro produzione, non possono mancare nella cantina degli intenditori)
Informazioni sulla tenuta:
La famiglia Lambert coltiva questo magnifico terroir omogeneo che consente uno sviluppo ideale della muffa nobile. Lo stile del vino non ha eguali: se da un lato eguaglia i Premier Cru dell’Haut-Sauternais in termini di ricchezza di liquore e potenza, con un bouquet di pari natura, dall’altro rivela una finezza immediata più marcata, che non fa che decuplicarsi con l’invecchiamento. In definitiva, si tratta di piccoli miracoli che un gruppo di fedeli intenditori colloca nell'olimpo del Sauternais. Laure de Lambert-Compeyrot ha assunto la direzione di Sigalas Rabaud a partire dal 2013 e sta sviluppando con grande energia la produzione di bianchi secchi (La Sémillante de Sigalas e La Demoiselle). Si batte inoltre per il riconoscimento di una nuova denominazione di Sauternes secco.
Wine Spectator
Tenuta classificata come «Recommended» (Produttore di vini raccomandato da Wine Spectator)
Jancis Robinson
Tenuta valutata come «Raccomandata»
Le Figaro vins
Valutato Consigliato