Château d'Yquem 2013 - 1er Cru Classé Supérieur (Magnum)

Bettane & Desseauve

A proposito del vino:

Completamente affinato dall'invecchiamento, questo vino raggiunge l'eccellenza grazie al suo sapore, alla sua consistenza e a quell'inimitabile mix di opulenza e freschezza. Difficile immaginare un'espressione più perfetta di questo splendido Annata Sauternes.

Informazioni sulla tenuta:

Yquem gode di uno status unico nella produzione bordolese, che lo pone praticamente al di sopra di ogni giudizio critico. I circa cento ettari coltivati sono suddivisi tra Sémillon e Sauvignon, su colline ghiaose con un sottosuolo più argilloso. Il cru non conosce Annate mediocri, né tantomeno Annate , perché non tollera alcun compromesso. Ha infatti rinunciato a produrre il 2012, poiché la qualità non è stata ritenuta sufficientemente elevata per il cru. Il gruppo LVMH (che lo ha rilevato nel 1999 con a capo Pierre Lurton, arrivato nel 2004), come ieri la famiglia Lur-Saluces (oggi allo Château de Fargues), non immagina nemmeno la possibilità di cedere alla facilità! Yquem merita più che mai il suo rango di Primo dei Primi vini del Sauternais. L'arrivo del sauvignon negli assemblaggi, la flessibilità di adattamento dell'allevamento alla natura Annata e, ovviamente, un know-how agronomico unico rendono ogni Annata festa ancora più precisa ed equilibrata rispetto ai decenni precedenti, soddisfacendo sia i nostri sensi che la nostra intelligenza.

Guide Hachette des vins

Informazioni sulla tenuta:

Splendido maniero fortificato del XVII secolo circondato da vigneti, situato sulla cima delle colline che dominano la valle della Garonna, lo Château d'Yquem è, caso unico per un grand cru, rimasto nella stessa famiglia, i Sauvage e poi i Lur-Saluces, per quasi quattrocento anni. Una tenuta che fin dal XVIII secolo è diventata il fiore all'occhiello della regione di Sauternes. Oltre alla sua stabilità, ha il vantaggio di beneficiare di un terroir molto vario e ricco di sfumature, composto da una moltitudine di piccole colline, con vigneti in cima all'altopiano e altri a metà e a fondo pendio. Una diversità che permette di adattarsi ai capricci del clima e che rende il vino di Yquem così complesso. Classificato primo cru superiore nel 1855, unico nella sua categoria, dal 1999 appartiene al gruppo LVMH, che nel 2004 ne ha affidato la direzione a Pierre Lurton. La conversione al biologico è stata avviata nel 2019.

Robert Parker - Wine Advocate

A proposito del vino:

Innanzitutto si nota il colore, che è leggermente più intenso rispetto agli Annate in questa fase. Il bouquet è mielato e ricco per uno Yquem in questa fase precoce, con sottili profumi di buccia di pesca, fiori bianchi e un tocco gessoso e di frangipane. L'attacco è liquoroso, la consistenza è inizialmente avvolgente e ricopre il palato di splendidi frutti botritizzati. Si ritrovano sentori di marmellata di arance di Siviglia, albicocche fresche, un pizzico di spezie e frutto della passione. Il tutto è permeato da una profondità e un volume impressionanti, forse uno Yquem determinato a fare una forte impressione dopo l'assenza dello scorso anno. Forse non ha la finezza di uno Yquem di alto livello, ma possiede un potere e una persistenza immensi.

Informazioni sulla tenuta:

RVF - La Revue du Vin de France / Guide des Meilleurs Vins de France

Informazioni sulla tenuta:

Riconosciuto come il vino liquoroso più famoso al mondo, Yquem è di proprietà, dal 1999, del gruppo LVMH guidato dall'imprenditore Bernard Arnault. Oggi lo château è rappresentato da Pierre Lurton, che è anche a capo dello château Cheval Blanc, a Saint-Émilion. Prima di lui, Alexandre de Lur Saluces ha scritto, dal 1967 al 2004, alcune delle pagine più belle della storia dell'unico premier cru classé supérieur del 1855, seguendo le orme dei suoi antenati. Questo vino è forse il più costante del Bordolese da cento anni a questa parte. Anche nelle piccole Annate nei periodi difficili, Yquem ha mantenuto il suo rango fino al suo invecchiamento incomparabile. Deve questo risultato a un terroir unico, che reagisce allo sviluppo della botrite come nessun altro, e a uomini che hanno saputo comprenderne e valorizzarne le qualità. Se Yquem non impressiona necessariamente nella sua giovinezza, dopo alcuni anni di invecchiamento aumenta irrimediabilmente il divario con i suoi vicini. Degustare un vecchio Annata château rimane un'esperienza che ogni amante del vino liquoroso dovrebbe provare almeno una volta nella vita.

Wine Spectator

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