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Christophe Buisson - Borgogna Aligoté 2009

Christophe Buisson - Bourgogne Aligoté 2009

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L'Aligoté di Christophe Buisson soddisfa tutte le aspettative che si possono riporre in questo vino. Una bella materia golosa, un lato vivace, freschezza, sapori agrumati su una trama minerale e un bel equilibrio. Da degustare come aperitivo (senza aggiungere cassis!), con frutti di mare o antipasti freddi a base di pesce!

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Sito valutato
21123 recensioni
-20€

a partire da 99 € sul tuo primo ordine

Settore

Domaine Christophe Buisson

Annata

2009

Denominazione

Bourgogne

Regione

Borgogna

Vitigni

100% Aligoté

Terroir

argilloso-calcareo

Viticoltura

ragionata, in conversione biologica dal 2009

Vendemmia

manuali

Allevamento

in vasca

Servire

a 10-12°C

Aprire

1 ora prima

Bere da

2012

Bere prima

2014

Abbinamenti cibo/vino

Abbinamenti cibo/vino

A d&eacute;guster &agrave; l'ap&eacute;ritif, sur des goug&egrave;res au fromage, des escargot, des crustac&eacute;s...<br/>

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Nota e consiglio di M. JEAN PHILIPPE A. Pubblicato su 16/11/2012

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