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Domaine Parent - Borgogna Côte d'Or 2022

Domaine Parent - Bourgogne Côte d'Or 2022

Vino valutato 4/5Vino valutato 4/5Vino valutato 4/5Vino valutato 4/5Vino valutato 4/5
4/5 (1 clienti)

90/100

Bettane & Desseauve

Médaille d'Or

Concours Elle à Table

Médaille d'Or

Concours International de Paris

Top 5 - Coup de cœur

Bourgogne Magazine

pinot nero
succulento
aromatico
manzo alla borgognona

«Scoprite il Pinot Nero pluripremiato del Domaine Parent: il modo perfetto per avvicinarsi al terroir della Côte d'Or!»

Situato a solo 1 chilometro a sud di Pommard, questo Borgogna 2022 della casa Parent esalta il Pinot Nero con mano da maestro. Il suo profumo espressivo, con sentori di ciliegia nera e mora schiacciata, a cui si intrecciano alcune note sanguinose, fa eco a un palato rotondo e piacevolmente fresco, che si protrae in un finale succoso e goloso. Delizioso!

Acquista i vini del Domaine Parent al miglior prezzo in un’asta privata!

Sito valutato
21.719 recensioni
-20€

a partire da 99 € sul tuo primo ordine

Settore

Domaine Parent

Cuvée

Bourgogne Côte d'Or

Annata

2022

Denominazione

Bourgogne

Regione

Borgogna

Vitigni

100% Pinot Noir

Terroir

Terreni argilloso-calcarei, vigneti situati a 1 km a valle di Pommard

Viticoltura

Motivata

Vendemmia

Manuali

Vinificazione

Diraspatura al 100%, macerazione a freddo di circa 3 giorni, controllo delle temperature, pigiature delicate e rimontaggi da 2 a 3 volte al giorno, fermentazione totale da 12 a 14 giorni

Metodo di elaborazione

Imbottigliato in azienda

Allevamento

Per 12 mesi in botti di rovere francese

Occhio

Colore rubino, disco brillante

Naso

Espressivo e invitante, con sentori di ciliegia nera e mora schiacciata, a cui si intrecciano alcune note sanguinose

Palato

Morbido e rotondo, si sviluppa una bella freschezza che avvolge gli aromi che riecheggiano al naso; bella vivacità e struttura piacevole e precisa; finale succoso e goloso

Servire

A 15-17°C

Apri

Mezz'ora prima

Bere a partire da

2026

Bere prima

2031

Abbinamenti cibo-vino

Abbinamenti cibo-vino

Da gustare con uova alla Meurette, pollo arrosto, prosciutto brasato...

Maggiori informazioni su Domaine Parent

Maggiori informazioni su Bourgogne

Bettane & Desseauve

Bettane & Desseauve

Vino valutato (guida 2027) 90/100

Concorso enologico “Elle à Table”

Concours des Vins Elle à Table

Vino valutato (guida 2025) Medaglia d'oro

Concorso Internazionale di Parigi

Concours International de Paris

Vino valutato (guida 2025) Medaglia d'oro

Bourgogne Magazine

Bourgogne Magazine

Vino valutato (guida 2024) Top 5 - Preferito

A proposito del vino:

Degustazione “Bourgogne Côte d’Or” (dicembre 2024) – Selezionato nella Top 5 / Preferito su 55 vini degustati 

Valutazione dei clienti

Vino valutato 4/5Vino valutato 4/5Vino valutato 4/5Vino valutato 4/5Vino valutato 4/5

4/5

su 1 recensione

Vino valutato 4/5Vino valutato 4/5Vino valutato 4/5Vino valutato 4/5Vino valutato 4/5

Nota e consiglio di M. GONZALEZ ALAJARIN J. Pubblicato su 18/10/2026

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