Charmes-Chambertin

La denominazione di origine controllata Charmes-Chambertin è una denominazione Grand Cru della Côte de Nuits, nella Côte-d’Or, limitata esclusivamente al comune di Gevrey-Chambertin. La denominazione Charmes-Chambertin è stata riconosciuta come Grand Cru con decreto del 31 luglio 1937. Le aree di produzione delle denominazioni Charmes-Chambertin e Mazoyères-Chambertin sono le stesse, ma è solitamente la denominazione Charmes-Chambertin ad essere rivendicata.

La strada dei Grand Cru di Gevrey-Chambertin si trova sulla grande collina che va da Gevrey-Chambertin a Morey-Saint-Denis, tra la valle di Lavaux e quella di Morey. Questo lungo pendio poggia su roccia dura: alcune decine di centimetri di terra bruna, derivante da limo e detriti ghiaiosi nella parte alta, e calcari con contenuto argilloso variabile sul versante. Il vigneto di Charmes-Chambertin Grand Cru, che si estende su una superficie di soli 29 ettari, è situato tra i 240 e i 280 metri di altitudine, con esposizione a est, e produce appena 150.000 bottiglie all’anno.

I vini Charmes-Chambertin Grand Cru sono rossi ottenuti esclusivamente dal vitigno Pinot Nero. Il loro colore è vivace, dal rubino scuro al ciliegia nero. Al palato, potenza, opulenza ed eleganza si uniscono per comporre un corpo pieno e complesso, ricco di vitalità e di una polpa voluttuosa, destinato a un invecchiamento di almeno 10 anni. Sebbene questi sontuosi Grand Cru abbiano lo stesso spirito di famiglia, alcune sfumature li contraddistinguono. L’eccellenza del terroir di Charmes-Chambertin è perfettamente rappresentata da tenute quali il Domaine Chanson Père et Fils, il Domaine Philippe Charlopin-Parizot o il Domaine René Bouvier.