Domaine Bruno Clair - Pernand-Vergelesses 2011
85/100
Robert Parker
Note: Robert Parker 85/100
«Il Pernand-Vergelesses 2011 proviene da un piccolo appezzamento di 0,24 ettari di vigneto. Si presenta con un profumo di nocciola e un bouquet affumicato, mentre al palato offre un bel attacco e un finale leggero, piuttosto fenolico. Ottimo. Da bere subito. » (Wine Advocate agosto 2013 - Robert Parker). Un vino secco e vivace, abbastanza leggero nel finale... Gustoso!
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Occhio
bellissimo abito giallo pallido
Naso
con note floreali, di nocciola e delicatamente affumicate
Palato
bel attacco, un vino secco e vivace, piuttosto leggero nel finale
Servire
a 12-14°C
Apri
Mezz'ora prima
Bere da
2014
Bere prima
2016
Abbinamenti cibo-vino
A déguster sur des volailles, des poissons de rivière, des fromages (Comté)...<br/>
Robert Parker - Wine Advocate
Vino valutato (guida 2013) 85/100 (Vino buono)
Tenuta classificata come «Recommended» (Produttore di vini raccomandato da Robert Parker - The Wine Advocate)
A proposito del vino:
Il Pernand-Vergelesses 2011 proviene da un piccolo appezzamento di 0,24 ettari di vigneto. Si presenta con un profumo di nocciola e un bouquet affumicato, mentre al palato offre un bel attacco e un finale leggero, piuttosto fenolico. Ottimo. Da bere subito.
Informazioni sulla tenuta:
RVF - La Revue du Vin de France / Guide des Meilleurs Vins de France
Tenuta valutata (guida 2014) 2 stelle (Queste tenute di altissimo livello, spesso dotate di terroir favolosi, sono delle tappe imperdibili che, grazie alla loro costanza e all'eccellenza della loro produzione, non possono mancare nella cantina degli intenditori)
Informazioni sulla tenuta:
«Bruno Clair produce dei Borgogna classici, giovani, vivaci e decisi; spesso se ne apprezza appieno il valore solo dopo alcuni anni di invecchiamento. Sono immediatamente riconoscibili per la loro struttura raffinata e la loro bella persistenza. La tenuta ha valorizzato i terroir di Marsannay e una bella serie di Gevrey-Chambertin, tra cui il magnifico Clos Saint-Jacques e il fiore all’occhiello della tenuta: l’elegante e raffinato Chambertin Clos de Bèze. I bianchi, meno conosciuti, sono altrettanto notevoli. La tenuta è di una regolarità degna di lode.»