Jean-Marc Brocard - Petit Chablis 2025
2*Coup de Coeur
Hachette
«Questo Petit-Chablis è già stato definito dalla Guida Hachette come "un vino d'eccellenza": scoprite la Perla Maison Brocard!»
Il Petit Chablis 2025 del Domaine Jean-Marc Brocard si apre con sentori golosi e intensi, dai profumi di fiori bianchi, acacia e agrumi freschi. Il suo palato vibrante e perfettamente equilibrato tra scorze di limone e sottili note floreali, il tutto combinato con un finale rotondo e salino, lo rendono la cuvée perfetta come aperitivo o per accompagnare un piatto di frutti di mare!
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Occhio
Colore giallo pallido, riflessi argentati, limpido e brillante
Naso
Golosissimo e piacevolmente intenso, con sentori di fiori bianchi, acacia e agrumi freschi
Palato
Vivace e deliziosamente goloso, queste sottili note floreali, unite alla ricchezza degli agrumi, creano un ottimo equilibrio al palato, con un finale rotondo e agrumato
Servire
A 11-12 °C
Apri
Mettila in frigo mezz'ora prima
Bere a partire da
2026
Da bere prima
2029
Abbinamenti cibo-vino
Da gustare come aperitivo, con le ostriche, un gazpacho ben freddo...
Guide Hachette des vins
Vino valutato (guida 2026) 2*Coup de Coeur (Annata ) (Vino eccezionale)
RVF - La Revue du Vin de France / Guide des Meilleurs Vins de France
Tenuta valutata (guida 2024) Selezione Alexis Goujard
Informazioni sulla tenuta:
Grazie alla perseveranza e al duro lavoro, Jean-Marc Brocard e i suoi collaboratori dimostrano a chi ne dubitasse che quantità e qualità sono perfettamente compatibili, a condizione di dotarsi dei mezzi necessari. In una vasta tenuta viticola, il team riesce a produrre regolarmente un’ampia gamma di vini bianchi dell’Yonne. I vini generici sono sempre puri, mentre i «climats», dallo stile più corposo, conservano un’identità ben definita, senza l’influenza del legno. Le etichette con una piccola coccinella stampata contraddistinguono i cru prodotti con agricoltura biologica.
PREZZO 1JOUR1VIN
16
.50
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