Château Fuissé - Pouilly-Fuissé Tête de Cuvée 2023
92/100
Decanter
92/100
Inside Burgundy - Jasper Morris
90/100
RVF
90/100
Vinous
"La cuvee d'autore della tenuta, dove la nobile tostatura del processo di invecchiamento incontra una generosità di aromi fruttati".
Un turbinio di aromi e sapori, avvolti da un rovere fine ed elegante. Prodotto da grandi terroir, è un vino generoso che ha tutte le carte in regola per piacere!
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Occhio
Giallo pallido con riflessi verdi, brillante e chiaro
Naso
Ampio, minerale con una buona base legnosa, belle note di frutta matura, mandorle e zucchero bruciato, floreale, fruttato ed esotico allo stesso tempo con una bella freschezza.
Bocca
Fresco e fruttato al palato, rotondo e grasso con un buon volume, una bella complessità aromatica di mandorle, pane tostato, rovere discreto, brioche e un finale delicatamente affumicato.
Servire
A 12-13°C
Bevete prima
2030
Abbinamento cibo-vino
Da gustare con crostacei e pesci pregiati (sogliola, rombo), pollame della Bresse con crema di spugnole, carni bianche, foie gras...
Bettane & Desseauve
Valutazione a 3 stelle (produzione di alta qualità che può fungere da punto di riferimento nel suo settore)
Informazioni sul dominio :
Antoine e Bénédicte Vincent, fratello e sorella, gestiscono questa storica tenuta di 40 ettari, distribuita nelle denominazioni Pouilly-Fuissé, Saint-Véran, Mâcon e Juliénas. I terreni sono lavorati, la viticoltura è sostenibile e i vini sono maturati in botti provenienti da un'unica bottaia per mantenere un approccio costante e rigoroso. Le cuvée sono commercializzate in una gamma di château e in una gamma di négociant. Le cuvée Clos e Brûlées saranno classificate come Premier Cru a partire da Annata 2020.
Decanter
Vino valutato 92/100 (Annata 2022)
Area valutata Consigliata
Guide Hachette des vins
Domaine rated (guida 2023) Vini premiati (I vini di questo produttore sono regolarmente premiati dalla guida)
Informazioni sul dominio :
Questa tenuta emblematica di Fuissé coltiva oggi 40 ettari di Chardonnay sui migliori terroir della denominazione. La famiglia Vincent è proprietaria della tenuta dal 1862 e Antoine, ingegnere agricolo ed enologo, dal 2003. Le cantine del XV secolo producono vini di fama internazionale, l'80% dei quali viene esportato.
RVF - La Revue du Vin de France / Guide des Meilleurs Vins de France
Vino valutato (guida 2025) 90/100 (Annata 2022)
Domaine noté (guida 2023) Sélectionné (ricordiamo che questa guida è un elenco di premi e che, in quanto tale, tutte le aziende che vi compaiono, anche senza stella, rappresentano, ai nostri occhi, l'eccellenza della produzione francese).
Informazioni sul dominio :
Questa storica tenuta appartiene alla famiglia Vincent dal 1862. Lo château vanta molte viti antiche. Dal 2003, Antoine Vincent vinifica qui le principali denominazioni del Mâconnais, tra cui due Premier Cru di Fuissé, oltre a un piccolo vigneto di 3 ettari a Juliénas. Al 2020, possiamo salutare la sua padronanza dell'invecchiamento in rovere e la gestione più omogenea adattata a questa grande Annata.
Burghound
Domaine noté Consigliato
Vinous
Vino valutato (guida 2024) 90/100 (Annata 2022)
Dominio nominale (guida 2022) Consigliato
Tim Atkin
Dominio nominale (guida 2021) Consigliato
Inside Burgundy - Jasper Morris
Vino valutato (guida 2024) 92/100 (Annata 2022)
Valutazione del cliente
4.7/5
sul 3 recensioni
Nota e consiglio di M. ALAIN C. Pubblicato su 13/10/2025
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Nota e consiglio di M. MICHEL G. Pubblicato su 19/07/2025
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Nota e consiglio di M. SYLVAIN A. Pubblicato su 19/06/2025
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