21.715 recensioni dei clienti

Vincent - Saint Véran Les Morats 2017

Name: Vincent - Saint Véran Les Morats 2017
Brand: Château Fuissé
Rating: 3.4 (14 reviews)

Saint-Véran|Vino bianco

3.4/5 (14 clienti)

Con un colore verde-oro brillante e limpido, Les Morats offre un profumo accattivante, con discrete note vanigliate, su sentori di agrumi e frutta esotica. Al palato è rotondo e fresco, fruttato, maturo, con una buona struttura e una bella nota minerale. Il finale presenta un leggero sentore di legno. Un bel bianco!

Acquista i tuoi vini Fuissé al miglior prezzo in un’asta privata!

Sito valutato

21.715 recensioni

-20€

a partire da 99 € sul tuo primo ordine

Settore

Château Fuissé

Cuvée

Les Morats

Annata

2017

Denominazione

Saint-Véran

Regione

Borgogna

Vitigni

100% Chardonnay

Terroir

Suoli argilloso-calcarei

Viticoltura

Tradizionale e curata

Vendemmia

Manuali

Vinificazione

10% in botte, 90% in vasca

Allevamento

In vasca

Gradazione alcolica

13 %

Occhio

Colore verde dorato, brillante, limpido

Naso

Piacevole, con un leggero sentore di vaniglia, fruttato con note di agrumi e frutta esotica

Palato

Rotondo e fresco, fruttato, maturo, con una buona struttura, una bella nota minerale e un finale legnoso discreto

Servire

A 10-12°C

Apri

1/4 d'ora prima di servire

Bere prima

2022

Abbinamenti cibo-vino

Ideale come aperitivo o come antipasto con prosciutto al prezzemolo, lumache di Borgogna, cosce di rana, ostriche, crostacei, torte salate e quiche o anche formaggi di capra...

Maggiori informazioni su Château Fuissé

Maggiori informazioni su Saint-Véran

Bettane & Desseauve

Tenuta classificata con 3 stelle (Una produzione di alta qualità, che può fungere da punto di riferimento nel proprio settore)

Informazioni sulla tenuta:

Antoine e Bénédicte Vincent, fratello e sorella, gestiscono questa tenuta storica di 40 ettari, distribuiti tra le denominazioni Pouilly-Fuissé, Saint-Véran, Mâcon e Juliénas. I terreni vengono lavorati con cura, la viticoltura è sostenibile e l’affinamento dei vini avviene in botti provenienti da un unico bottaio per garantire costanza, in un’ottica rigorosa. Le cuvée sono commercializzate in una linea “château” e in una linea “négoce”. Da notare che le cuvée Le Clos e Les Brûlées sono classificate come premier cru a partire dall’ Annata e 2020.

Decanter

Valutazione: Consigliato

Guide Hachette des vins

Tenuta valutata (guida 2023) Vini premiati (I vini di questo produttore vengono regolarmente premiati dalla guida)

Informazioni sulla tenuta:

Questa tenuta emblematica di Fuissé coltiva oggi 40 ettari di Chardonnay sui migliori terroir della denominazione. La famiglia Vincent ne è proprietaria dal 1862 e Antoine, ingegnere agronomo ed enologo, dal 2003. Dalle cantine del XV secolo escono vini di fama internazionale: l’80% viene venduto all’estero.

RVF - La Revue du Vin de France / Guida ai migliori vini francesi

RVF - La Revue du Vin de France / Guide des Meilleurs Vins de France

Tenuta valutata (guida 2023) Selezionata (Ricordiamo che questa guida è una classifica e che, in quanto tale, tutte le tenute che vi figurano, anche quelle senza stella, rappresentano, a nostro avviso, l’eccellenza della produzione francese.)

Informazioni sulla tenuta:

Questa tenuta storica appartiene alla famiglia Vincent dal 1862. Il castello vanta numerosi vigneti secolari. Dal 2003 Antoine Vincent vinifica qui le principali denominazioni del Mâconnais, tra cui due premiers crus a Fuissé, oltre a un piccolo vigneto di 3 ettari a Juliénas. L’annata 2020 ci permette di apprezzare la maestria nell’affinamento in legno e la gestione più omogenea, adatta a questo grande Annata.

Burghound

Tenuta valutata come “Raccomandata”

Vinous

Tenuta valutata (guida 2022) Consigliata

Tim Atkin

Tenuta valutata (guida 2021) Consigliata

Valutazione dei clienti

3.4/5

su 14 recensioni