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Domaine Thibert - Saint-Véran Champ Rond 2016

Name: Domaine Thibert - Saint-Véran Champ Rond 2016
Brand: Domaine Thibert
Rating: 3.8 (5 reviews)

Saint-Véran|Vino bianco

3.8/5 (5 clienti)

15/20

Bettane & Desseauve

15/20

RVF

Annata Note Annata 2015)

Naso intenso, fine e affascinante, con note di agrumi e fiori. Il vino ha tutta la ricchezza e l'eleganza che ci si aspetta da un Saint-Véran, con un fondo di agrumi freschi e una fine mineralità.

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Sito annotato

20833 opinioni

-20€

a partire da 99 € sul primo ordine

Dominio

Domaine Thibert

Cuvée

Champ Rond

Annata

2016

Designazione

Saint-Véran

Regione

Borgogna

Varietà d'uva

100% Chardonnay

I terroir

I terreni derivano principalmente da calcari grifosi più o meno profondi (Sinemuriano), mentre il resto è costituito da calcare o arenaria di Reti.

Viticoltura

Gestione integrata dei parassiti

Raccolta

A maturazione ottimale

Allevamento

Da 18 a 22 mesi, di cui 11 in botte

Contenuto alcolico

13%

Occhio

Oro

Naso

Intenso, fine e affascinante, con note di agrumi e fiori.

Servire

A 10-12°C

Bevete prima

2022

Abbinamento cibo-vino

Delizioso con andouillette alla senape, scaloppine di vitello alla crema, indivia al prosciutto, ecc.

Ulteriori informazioni su Domaine Thibert

Ulteriori informazioni su Saint-Véran

Bettane & Desseauve

Vino valutato 15/20 (Annata 2015) (Vino molto buono)

Domaine valutato (Guida 2020) 3*Stelle (produzione di alta qualità che può fungere da punto di riferimento nel suo settore)

Informazioni sul dominio :

Questa grande tenuta a Fuissé si estende oggi su 30 ettari, con un'ampia gamma di terroir e un grande potenziale per i futuri Premier Cru. Sandrine e suo fratello Christophe gestiscono la tenuta e Christophe supervisiona meticolosamente i vini, mettendosi costantemente alla prova. La sua decisione di offrire il maggior numero possibile di vini con un ritardo di Annata è da lodare. Le vinificazioni parcella per parcella sono condotte in modo intelligente in strutture magnifiche, moderne e perfettamente adattate. L'obiettivo a breve termine è quello di convertire l'intera tenuta alla produzione biologica. Si tratta senza dubbio di una tenuta di riferimento nel Mâconnais, dove si trovano vini che possono essere conservati a lungo, sempre in uno stile stretto e verticale.

Guide Hachette des vins

Domaine rated (guida 2022) Vini premiati (I vini di questo produttore sono regolarmente premiati dalla guida)

Informazioni sul dominio :

Andrée e René Thibert provengono da una dinastia di viticoltori di 8 generazioni e hanno creato la loro tenuta nel 1967, con una superficie di 2,5 ettari. Oggi i figli Sandrine e Christophe sono co-gestori di un vigneto di 20 ettari. Una scommessa (molto) sicura nel Mâconnais.

Robert Parker - Wine Advocate

Domaine noté (guida 2022) Raccomandato (Produttore di vino raccomandato da Robert Parker - The Wine Advocate)

RVF - La Revue du Vin de France / Guida dei migliori vini di Francia

RVF - La Revue du Vin de France / Guide des Meilleurs Vins de France

Voto 15/20 (Annata 2015) (Vino buono)

Tenuta classificata (guida 2022) 1*Stella (Stelle in divenire o viticoltori di qualità con buoni livelli di produzione, non rimarrete delusi quando assaggerete i vini di queste tenute)

Informazioni sul dominio :

Creata nel 1967, la tenuta si estende per quasi 30 ettari nelle denominazioni Pouilly, Mâcon-Fuissé, Mâcon-Prissé, Mâcon-Verzé e Saint-Véran. È gestita a livello familiare da Christophe Thibert e da sua sorella Sandrine, in collaborazione con il metodico Fabien Duperray (vedi Domaine Jules Desjourneys, nel Beaujolais). L'azienda si sta rafforzando sempre di più. La maggior parte della gamma riflette la precisione delle maturazioni e la padronanza del processo di invecchiamento, oltre a un grande potenziale di invecchiamento, come dimostrano gli ultimi vini Annate . Siamo vicini alla seconda stella.

Valutazione del cliente

3.8/5

sul 5 recensioni