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Larmandier-Bernier
Champagne Larmandier-Bernier - Terre de Vertus 1er Cru Non Dosé 2017
Champagne Larmandier-Bernier - Terre de Vertus 1er Cru Non Dosé 2017

Champagne Larmandier-Bernier - Terre de Vertus 1er Cru Non Dosé 2017

Champagne 1er Cru|Vino frizzante|Biografia
Vino valutato 4/5Vino valutato 4/5Vino valutato 4/5Vino valutato 4/5Vino valutato 4/5
4/5 (1 clienti)

96/100

Gault & Millau

93/100

Vinous

93/100

Robert Parker

92/100

Bettane & Desseauve

92/100

RVF

chardonnay
purezza
ampio
biodinamica

«L’espressione pura e schietta del terroir di Vertus»

«Naso molto piacevole, che unisce armoniosamente note mature di albicocca secca, mirabella e nocciole tostate con la succosità della pesca gialla e del nectarin, e la rotondità della frutta secca (mango, ananas). Con l’ossigenazione emergono note quasi tostate, ma senza eccessi. Al palato è molto goloso, con una maturità esaltata da una freschezza e una mineralità incredibili. La consistenza è tutta morbidezza, leggera e avvolgente al tempo stesso, con una persistenza infinita, senza però stancare il palato. Un grande champagne che si apprezza sia come aperitivo che a tavola o dopo cena.» (Gault & Millau 2025). Bottiglia senza cappuccio.

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Settore

Champagne Larmandier-Bernier

Cuvée

1er Cru Blanc de Blancs Terre de Vertus Non Dosé

Annata

2017

Denominazione

Champagne 1er Cru

Regione

Champagne

Vitigni

Chardonnay

Terroir

Delicato, salino, un unico appezzamento nella località Les Barillers, a metà del pendio di Vertus

Viticoltura

Biodinamica certificata

Vendemmia

Manuali

Vinificazione

Pressatura delicata, mosto leggermente decantato e poi travasato direttamente in botte; fermentazioni alcolica e malolattica naturali con lieviti indigeni in botti e fusti Stockinger

Allevamento

Primo anno su fecce naturali senza filtrazione né chiarificazione, seconda fermentazione e invecchiamento su doghe per almeno altri 5 anni; ogni bottiglia viene sboccata manualmente 6 mesi prima della commercializzazione, dosaggio zero

Gradazione alcolica

12.5%

Zuccheri residui

Concentrazione pari a zero g/l

Biografia

Sì

Occhio

Bel colore giallo pallido, brillante

Naso

Elevata precisione, con aromi di fiori e frutta a polpa bianca, note saline

Palato

Attacco vivace, ottimo equilibrio, freschezza, ampiezza e mineralità sono all’ordine del giorno; bel finale iodato e complesso

Servire

A 10-12°C

Bere prima

2036+

Abbinamenti cibo-vino

Abbinamenti cibo-vino

Ideale per iniziare il pasto, oppure per accompagnare ostriche, tartufi, capesante scottate in padella, un filetto di sogliola al burro al limone, una crostata agli agrumi o semplicemente come aperitivo...

Maggiori informazioni su Champagne Larmandier-Bernier

Maggiori informazioni su Champagne

Bettane & Desseauve

Bettane & Desseauve

Vino valutato (guida 2026) 92/100

Tenuta valutata (guida 2026) 4*stelle (I produttori di altissima qualità, quelli che rappresentano il fiore all’occhiello dei vigneti francesi)

Informazioni sulla tenuta:

Pierre e Sophie Larmandier, insieme al figlio Arthur, coltivano 16 ettari con metodo biodinamico da oltre vent’anni. Poche tenute vinicole, in tutte le regioni, possono vantare una tale costanza a questi livelli. La gamma è di ottima qualità e proposta a prezzi ragionevoli. Tra le mitiche cuvée della tenuta, la «Vieille Vigne du Levant» è senza dubbio un punto di riferimento della Côte des Blancs. Lo stile si caratterizza per consistenze cremose in cui l’equilibrio è un valore fondamentale. In questa discreta eleganza si ritrova spesso il meglio che la Côte des Blancs ha da offrire. Un indirizzo molto apprezzato.
Guida ai vini Gault & Millau

Guide des Vins Gault & Millau

Vino valutato (guida 2025) 96/100

A proposito del vino:

Profumo molto gradevole, che unisce armoniosamente note mature di albicocca secca, mirabella e nocciole tostate alla succosità della pesca gialla e del brugnon, nonché alla rotondità della frutta secca (mango, ananas). Con l’ossigenazione emergono note quasi tostate, ma senza eccessi. Al palato è molto goloso, con una maturità esaltata da una freschezza e una mineralità incredibili. La consistenza è tutta morbidezza, leggera e avvolgente al tempo stesso, con una persistenza infinita, senza però stancare il palato. Un grande champagne che si apprezza sia come aperitivo che a tavola o dopo cena.
Robert Parker - Wine Advocate

Robert Parker - Wine Advocate

Vino valutato (guida 2024) 93/100 (Grande vino)

A proposito del vino:

Il Brut Nature Blanc de Blancs Terre de Vertus 2017, proveniente da due appezzamenti esposti a est nella stessa località dei Barillers, situati a metà pendio, conferisce un carattere molto minerale, quasi cristallino. Questo vigneto, che raramente produce vini potenti, anche nel contesto del 2017, ha conservato la sua personalità, sebbene sia un po’ più generoso e leggermente meno concentrato rispetto alla cuvée del 2016. Nel bicchiere sprigiona aromi di scorza di limone, caprifoglio e guscio di ostrica; è di medio corpo, raffinato e salino, e può essere degustato prima dell’uscita dell’annata precedente. È stato sboccato nel maggio 2023.
RVF - La Revue du Vin de France / Guida ai migliori vini francesi

RVF - La Revue du Vin de France / Guide des Meilleurs Vins de France

Vino valutato (guida 2026) 92/100

Tenuta valutata (guida 2026) 2*stelle (Queste tenute di altissimo livello, spesso dotate di terroir favolosi, sono delle tappe imperdibili che, grazie alla loro costanza e all’eccellenza della loro produzione, non possono mancare nella cantina degli intenditori)

A proposito del vino:

Il Coteaux Champenois Vertus si conferma un vero successo: ampio, generoso, in perfetta sintonia con l'annata, senza mai scivolare nell'esuberanza.

Informazioni sulla tenuta:

Sebbene la sua famiglia sia originaria di Cramant, Pierre Larmandier si è stabilito a Vertus e vinifica vigneti suddivisi in grands crus della Côte des Blancs, a Cramant (la sontuosa cuvée Vieille Vigne du Levant), Chouilly, Oger e Avize. Il risultato è un magnifico Les Chemins d'Avize, prodotto dal 2009. L’acciaio inossidabile e le botti hanno lasciato il posto alle grandi botti di rovere, nelle quali la vinificazione avviene senza l’aggiunta di lieviti. La gamma valorizza un lavoro costante in vigna (secondo i principi della biodinamica certificata).
Vinous

Vinous

Vino valutato (guida 2024) 93/100

A proposito del vino:

Il Brut Nature Blanc de Blancs Terre de Vertus 1er Cru 2017 è cremoso, aperto e molto seducente. I lettori scopriranno uno champagne generoso e sensuale, che conquista fin dai primi sorsi. La vinificazione e l’affinamento in botti di rovere ne ammorbidiscono i contorni. Aromi di pera secca, fiori schiacciati, menta e camomilla si sviluppano magnificamente con il tempo. È un ottimo risultato in un’annata molto difficile. Senza dosaggio. Degorgato nel maggio 2023.

Valutazione dei clienti

Vino valutato 4/5Vino valutato 4/5Vino valutato 4/5Vino valutato 4/5Vino valutato 4/5

4/5

su 1 recensione

Vino valutato 4/5Vino valutato 4/5Vino valutato 4/5Vino valutato 4/5Vino valutato 4/5

Nota e consiglio di M. BERNARD L. Pubblicato su 17/04/2026

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