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Champagne Larmandier-Bernier - Terre de Vertus 1er Cru Non Dosé 2017

Champagne Larmandier-Bernier - Terre de Vertus 1er Cru Non Dosé 2017

96/100

Gault & Millau

93/100

Vinous

93/100

Robert Parker

92/100

Bettane & Desseauve

92/100

RVF

chardonnay
purezza
ampio
biodinamica

"L'espressione pura e schietta del terroir di Vertus".

"Un naso molto bello, che combina armoniosamente note mature di albicocca secca, prugna mirabelle e nocciole tostate con succose pesche gialle e nettarine e frutta secca rotonda (mango, ananas). All'aerazione compaiono note quasi tostate, ma senza eccessi. Al palato, il vino è molto saporito, con una maturità superata da un'incredibile freschezza e mineralità. Il palato è tutto dolce, leggero e carezzevole allo stesso tempo, con una lunghezza interminabile, senza stancare il palato. Un grande champagne che può essere gustato come aperitivo, a tavola o come drink dopo cena". (Gault & Millau 2025). Bottiglia senza tappo.

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Sito annotato
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-20€

a partire da 99 € sul primo ordine

Dominio

Champagne Larmandier-Bernier

Cuvée

1er Cru Blanc de Blancs Terre de Vertus Non Dosé

Annata

2017

Designazione

Champagne 1er Cru

Regione

Champagne

Varietà d'uva

Chardonnay

I terroir

Delicato, salato, in singola parcella a Les Barillers, in piena collina a Vertus.

Viticoltura

Biodinamica certificata

Raccolta

Manuale

Vinificazione

Pressatura delicata, leggera decantazione dei succhi e successivo travaso diretto in barrique, fermentazione alcolica e malolattica naturale con lieviti indigeni in botti e tini Stockinger.

Allevamento

1° anno sulle fecce naturali senza filtrazione né affinamento, seconda fermentazione e affinamento su listelli per almeno altri 5 anni, ogni bottiglia viene sboccata a mano 6 mesi prima della commercializzazione, nessun dosaggio.

Contenuto alcolico

12.5%

Zuccheri residui

Dosaggio zero g/l

Bio

Occhio

Giallo pallido, colore brillante

Naso

Alta precisione, con aromi di fiori e frutta a polpa bianca e note saline.

Bocca

Un attacco vivace, un bell'equilibrio, freschezza, ampiezza e mineralità sono tutti presenti, con un finale gradevole, complesso e venato di iodio.

Servire

A 10-12°C

Bevete prima

2036+

Abbinamento cibo-vino

Abbinamento cibo-vino

Ideale per iniziare un pasto, per accompagnare ostriche, tartufi, capesante scottate, un filetto di sogliola al burro al limone, una crostata agli agrumi o semplicemente come aperitivo...

Ulteriori informazioni su Champagne Larmandier-Bernier

Ulteriori informazioni su Champagne

Bettane e Desseauve

Bettane & Desseauve

Vino valutato (guida 2026) 92/100

Domaine valutato (guida 2026) 4*Stelle (produttori di altissima qualità, le glorie del vino francese)

Informazioni sul dominio :

Pierre e Sophie Larmandier, accompagnati dal figlio Arthur, coltivano 16 ettari in regime biodinamico da oltre vent'anni. Poche aziende vinicole in qualsiasi regione possono vantare una tale costanza a questo livello. L'assortimento è straordinariamente curato e ha un prezzo ragionevole. Tra le leggendarie cuvée della tenuta, vieille vigne du levant è senza dubbio un punto di riferimento per la Côte des Blancs. Lo stile vanta consistenze cremose in cui l'equilibrio è un valore centrale. Questa eleganza discreta è spesso il meglio che la Côte des Blancs può offrire. Un indirizzo ricercato.

Guida ai vini Gault & Millau

Guide des Vins Gault & Millau

Vino valutato (guida 2025) 96/100

Informazioni sul vino :

Un naso molto attraente, che combina armoniosamente note mature di albicocca secca, prugna mirabella e nocciole tostate con la succosità della pesca gialla e della nettarina, e la rotondità della frutta secca (mango, ananas). Con l'aerazione, emergono note quasi tostate, ma senza essere invadenti. Il palato è molto succulento, con una maturità trascesa da un'incredibile freschezza e mineralità. La consistenza è di pura dolcezza, leggera e carezzevole allo stesso tempo, con un finale infinito che non stanca mai il palato. Un grande champagne da gustare come aperitivo, durante il pasto o come drink dopo cena.

Robert Parker - Wine Advocate

Robert Parker - Wine Advocate

Vino valutato (guida 2024) 93/100 (Grande vino)

Informazioni sul vino :

Il Terre de Vertus Brut Nature Blanc de Blancs 2017, proveniente da due parcelle esposte a est nello stesso lieu-dit Les Barillers, situato a mezza costa, conferisce un carattere molto minerale, quasi cristallino. Questo vigneto, che raramente produce vini potenti, anche nel contesto dell'annata 2017, ha mantenuto la sua personalità, sebbene sia un po' più generoso e leggermente meno concentrato rispetto all'annata 2016. Con aromi di scorza di limone, caprifoglio e guscio d'ostrica nel bicchiere, è di medio corpo, elegante e salino, e può essere degustato prima dell'uscita del vino dell'anno scorso. È stato sboccato a maggio 2023.

RVF - La Revue du Vin de France / Guida dei migliori vini di Francia

RVF - La Revue du Vin de France / Guide des Meilleurs Vins de France

Vino valutato (guida 2026) 92/100

Domaine rated (guide 2026) 2*Stars (Queste grandi tenute, spesso con terroir favolosi, sono dei must che, per la loro consistenza e l'eccellenza della loro produzione, non possono mancare nelle cantine degli amanti del vino più esigenti).

Informazioni sul vino :

Il Coteaux Champenois Vertus si distingue per il suo grande successo: ampio, generoso, in perfetta armonia con l'annata, senza mai cadere nell'esuberanza.

Informazioni sul dominio :

Sebbene la sua famiglia sia originaria di Cramant, Pierre Larmandier si è stabilito a Vertus e produce vino da parcelle sparse nella Côte des Blancs, a Cramant (una sontuosa Cuvée Vieille Vigne du Levant), Chouilly, Oger e Avize. Il risultato è un magnifico Les Chemins d'Avize dal 2009. L'acciaio inossidabile e le botti sono state sostituite da tini di rovere, in cui il vino viene vinificato senza lieviti. La gamma mette in evidenza il lavoro sostenuto svolto nei vigneti (certificati biodinamici).

Vinoso

Vinous

Vino valutato (guida 2024) 93/100

Informazioni sul vino :

Il Terre de Vertus 1er Cru Brut Nature Blanc de Blancs 2017 è cremoso, ampio e molto seducente. I lettori scopriranno uno champagne generoso e sensuale che affascina fin dal primo sorso. La vinificazione e l'affinamento in botti di rovere ne ammorbidiscono i contorni. Aromi di pera essiccata, fiori schiacciati, menta e camomilla si sviluppano magnificamente nel tempo. È un ottimo risultato in un'annata molto impegnativa. Nessun dosaggio. Degorgiato a maggio 2023.

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