Champagne Louis Roederer - Collection 246 Brut avec étui
93/100
James Suckling
90/100
Bettane & Desseauve
«Uno champagne complesso e di grande corposità, un fedele compagno a tavola»
«Presenta aromi eleganti e raffinati di pere, fiori di melo, pompelmo e gesso. Al palato è setoso, fresco e magnificamente equilibrato, con bollicine molto morbide. Basato Annata , con vino di riserva proveniente da una riserva perpetua creata nel 2012, oltre a vini di riserva conservati in botti di rovere dal 2012, 2013, 2014, 2015, 2016 e 2017. Da bere subito.» (James Suckling 2025).
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Occhio
Colore giallo dorato, riflessi brillanti
Naso
Un bouquet di frutta gialla e agrumi canditi, accompagnato da note legnose (tostate, vanigliate) e da affascinanti note di riduzione (tostate e iodate) che gli conferiscono un carattere molto ben definito
Palato
Fruttato e floreale, leggero e delicato, con sentori salati e di gesso secco, consistenza cipriata, fresca e vivace; il finale si protrae con grazia, sostenuto da note di riduzione
Servire
Tra 7° e 9°C
Da bere prima
2029
Abbinamenti cibo-vino
Si apprezza sia da solo come aperitivo che in abbinamento a pesce in salsa, crostacei, carni bianche o un delizioso dessert...
Bettane & Desseauve
Vino valutato (guida 2026) 90/100
Tenuta premiata (guida 2026) con 5 stelle (I produttori d'eccezione, quelli che rappresentano il massimo livello di qualità in Francia e nel mondo)
Informazioni sulla tenuta:
Fondata a Reims nel 1776, Roederer appartiene ancora oggi alla stessa famiglia, rappresentata attualmente da Frédéric Rouzaud. Da alcuni anni svolge un ruolo pionieristico, essendo stata la prima a convertire progressivamente il proprio vasto vigneto di 242 ettari all’agricoltura biologica e biodinamica (126 ettari). Jean-Baptiste Lecaillon, eminente enologo e agronomo, non smette mai di stupire per la sua profonda conoscenza di ogni singolo appezzamento della tenuta e per le scelte che compie. Cristal, eccezionale cuvée di prestigio, proviene esclusivamente da vigneti che crescono su terreni calcarei. I vini millesimati e il cuore del brut non millesimato, ora denominato Collection, con un numero che indica l’anno di base dell’assemblaggio, provengono da terreni sempre calcarei ma più argillosi. I vini destinati a un invecchiamento più lungo non subiscono la fermentazione malolattica, il che impone di raccogliere le uve a maturazione avanzata, spesso vicina agli 11°. I vini attuali sono sicuramente i più straordinari mai prodotti, compresi gli sorprendenti Coteaux-Champenois rossi e bianchi, con le cuvée Camille, davvero esclusive.
Guide Hachette des vins
Tenuta premiata Vini premiati (I vini di questo produttore vengono regolarmente premiati dalla guida)
Informazioni sulla tenuta:
Una casa fondata a Reims nel 1776. Louis Roederer ne diventa il titolare nel 1833, la sviluppa e acquista dei vigneti. Negli anni Settanta dell’Ottocento, la casa, che produceva 2,5 milioni di bottiglie, aveva come principale cliente la Russia, dove lo zar Alessandro II chiese a Louis Roederer di creare per lui uno champagne di prestigio: fu così lanciata la famosa cuvée Cristal (1876). Con un vigneto di 240 ettari (di 1er cru o grand cru) che rappresenta i 2/3 del proprio approvvigionamento, l’azienda è ancora oggi guidata dai discendenti dei fondatori. L’ultimo di essi, Frédéric Rouzaud, è oggi a capo di un gruppo che possiede gli Champagne Deutz e numerosi cru di prestigio, dal Médoc alla Provenza, dal Portogallo alla California.
Robert Parker - Wine Advocate
Tenuta classificata come «Recommended» (Produttore di vini raccomandato da Robert Parker - The Wine Advocate)
RVF - La Revue du Vin de France / Guide des Meilleurs Vins de France
Tenuta valutata (guida 2026) 3 stelle (Rappresentano l'eccellenza dei vigneti francesi. I migliori terroir coltivati dai più grandi viticoltori. Degustare i loro vini è sempre un momento magico)
Informazioni sulla tenuta:
Ecco uno dei più prestigiosi rappresentanti della Champagne. Questa azienda a conduzione familiare si avvale di un vigneto composto da 420 appezzamenti, prevalentemente a Pinot Nero, di cui il 70% classificato come Grand Cru. La viticoltura è qui una vera e propria priorità, in particolare grazie al passaggio alla biodinamica. La lavorazione del terreno è ormai diffusa. Solo un vigneto così eccezionale può spiegare il livello di armonia e la concentrazione uniche che si riscontrano su volumi così importanti. Non è un caso che il capo cantina, Jean-Baptiste Lécaillon, sia enologo ma anche agronomo, proprio come Jean-Claude Rouzaud, che ha costruito l’attuale impero dei grandi vigneti internazionali Roederer. Con grande lungimiranza, ha affidato ben presto le redini del gruppo a suo figlio, Frédéric Rouzaud, attuale presidente. Qui le fermentazioni malolattiche sono solo parziali e sporadiche (tra il 25% e il 50%). I mosti vengono lavorati sui lieviti in vasche e in botti di rovere, per conferire loro corposità.
James Suckling
Vino valutato (guida 2025) 93/100
A proposito del vino:
Presenta aromi eleganti e raffinati di pere, fiori di melo, pompelmo e gesso. Al palato è setoso, fresco e magnificamente equilibrato, con bollicine molto morbide. Realizzato a partire Annata , con vino di riserva proveniente da una riserva perpetua creata nel 2012, oltre a vini di riserva conservati in botti di rovere dal 2012, 2013, 2014, 2015, 2016 e 2017. Da bere subito.
