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Champagne Pascal Lejeune - Premier Cru Blanc de Blancs

Name: Champagne Pascal Lejeune - Premier Cru Blanc de Blancs
Brand: Champagne Pascal Lejeune
Rating: 3.9 (25 reviews)

Champagne 1er Cru|Vino frizzante

3.9/5 (25 clienti)

Chardonnay

vinoso

gastronomia

Ottenuto esclusivamente da uve Chardonnay, questo Champagne è esaltato da un invecchiamento eccezionale. Questo Blanc de Blancs offre grande finezza e complessità, con sentori di tiglio, tabacco freddo, fieno appena falciato, note mielate e frutta bianca. La finezza al palato è data da un’effervescenza cremosa, da un intenso ventaglio aromatico e da una vivace freschezza. Uno Champagne vinoso di grande qualità!

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Sito valutato

21371 recensioni

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Settore

Champagne Pascal Lejeune

Annata

Premier Cru Blanc de Blancs

Denominazione

Champagne 1er Cru

Regione

Champagne

Vitigni

100% Chardonnay

Terroir

Terreni argilloso-calcarei, limosi

Viticoltura

Motivata

Vendemmia

Manuali

Vinificazione

Senza fermentazione malolattica

Allevamento

7 anni sui lieviti in bottiglia

Gradazione alcolica

12%

Zuccheri residui

8 g/l

Occhio

Bellissimo colore oro pallido

Naso

Fresco, con sentori di tiglio, fieno appena falciato...

Palato

Vinoso, succoso e complesso, con note floreali e di agrumi maturi

Servire

A 10-12°C

Da bere prima

2026

Abbinamenti cibo-vino

Da gustare con ostriche, crostacei o pesce...

Maggiori informazioni su Champagne Pascal Lejeune

Maggiori informazioni su Champagne

Guide Hachette des vins

Azienda valutata (guida 2020) Vini premiati (I vini di questo produttore vengono regolarmente premiati dalla guida)

Informazioni sulla tenuta:

Eredi di tre generazioni di viticoltori, Pascal e Sandrine Lejeune si sono avviati nel 1995 come viticoltori-cooperatori e hanno lanciato il proprio marchio. Nel 2015, il figlio Thibaut si è unito a loro. La famiglia coltiva 4,5 ettari di vigneti situati sulle colline a sud di Épernay. Proprietà certificata “Alto valore ambientale”.

Guide des Vins Gault & Millau

Tenuta valutata (guida 2019) Consigliata (Consigliata)

Informazioni sulla tenuta:

Quando Pascal e Sandrine hanno preso le redini dell’azienda nel 1995, hanno voluto darle un nuovo slancio: il vigneto si è esteso fino a raggiungere i 4 ettari e 40 e la viticoltura sostenibile si è affermata nei vigneti. Il loro figlio, Thibaut, si è unito a loro nell’azienda nell’estate del 2015, perpetuando così il savoir-faire vitivinicolo e l’impegno familiare della Maison.

Valutazione dei clienti

3.9/5

su 25 recensioni