Champagne Pol Roger - Brut Blanc de Blancs 2013

Bettane & Desseauve

A proposito del vino:

L'intensa umidità della scorza verde appena tagliata, l'alternanza di agrumi verdi e gialli di una purezza senza pari. L'infuso di verbena al limone e le fragranze di caramelle d'altri tempi, di torrone in fase di cottura, ci richiamano alla mente i nostri ricordi più puri. Il grigio e la pietra sono di una selce salina scultorea ad altissima definizione. Al palato, le bucce di uzu e combawa si delineano con un’estrema consistenza pietrosa, un’asprezza calcarea. Il finale unisce il calisson, il kumquat e il fior di sale con una dimensione verticale di purezza sbalorditiva, un’irruzione mai provata prima. Grandiosa precisione e sapori nuovi provenienti dall’origine. Il massimo.

Informazioni sulla tenuta:

Questa casa di medie dimensioni, fondata nel 1849 da Pol Roger, appartiene ancora oggi alla famiglia fondatrice ed è attualmente guidata da Laurent d’Harcourt. Fornitore ufficiale della regina d’Inghilterra, il legame con il regno confinante va ben oltre i semplici rapporti commerciali, dato che anche Sir Winston Churchill apprezzava i vini di Pol Roger e ne fece la sua marca preferita. Si è sviluppata nel secolo scorso grazie ad Annate alto livello che fanno indiscutibilmente parte dell’élite degli champagne, come il 1928, diventato ormai un vino di culto. La casa ha la fortuna di possedere un vigneto di 90 ettari che copre il 65% del proprio fabbisogno; ha mantenuto volutamente limitati i propri volumi, con un milione e mezzo di bottiglie prodotte ogni anno e un impressionante stock di 9 milioni che riposano in cantina, senza quasi eguali al giorno d’oggi.

Guide Hachette des vins

Informazioni sulla tenuta:

Questa casa di commercio di Épernay ha spedito le sue prime bottiglie in Inghilterra sin dalla sua fondazione da parte del giovane Pol Roger nel 1849. Diventata rapidamente famosa nel Regno Unito, ha instaurato legami privilegiati con gli appassionati britannici, e Winston Churchill non mancava mai di manifestare la sua preferenza per lo champagne Pol Roger. L’azienda, rimasta a conduzione familiare, si avvale di un vigneto di 92 ettari. Nel consiglio di amministrazione, Hubert de Billy rappresenta la quinta generazione della famiglia; Laurent d’Harcourt, presidente del consiglio di amministrazione, è subentrato nel 2013 a Patrice Noyelle. Andato in pensione, Dominique Petit, capo cantiniere, ha ceduto il posto nel 2018 a Damien Cambres, ex direttore della cooperativa La Goutte d’Or di Vertus.

Guide des Vins Gault & Millau

Informazioni sulla tenuta:

Pol Roger, la casa preferita di Sir Winston Churchill, è stata fondata nel 1849. I circa 89 ettari di vigneti di proprietà sono distribuiti tra i terroir della Valle della Marna, della Montagna di Reims e della Côte des Blancs. Inizialmente caratterizzati dal Pinot Nero, oggi i vini valorizzano maggiormente l’eleganza dello Chardonnay. Con una scorta di 8 milioni di bottiglie in fase di invecchiamento, pari a 4-5 anni di vendite, Pol Roger si annovera tra le «più piccole» delle grandi case di Champagne! La sua gestione rimane rigorosamente a conduzione familiare.

Robert Parker - Wine Advocate

A proposito del vino:

Il Blanc de Blancs 2013 di Pol Roger è molto accattivante: nel bicchiere sprigiona profumi di frutta croccante del frutteto, scorza di agrumi, pane a lievitazione naturale, crema pasticcera e mandorle. Di corpo medio-pieno, teso e incisivo, è più raffinato rispetto al 2012, più ricco e concentrato, con acidità di carattere e una nota leggermente riduttiva, che si conclude con un retrogusto gessoso. È un vero classico dello stile e dovrebbe evolversi magnificamente con l’invecchiamento in botte.

RVF - La Revue du Vin de France / Guide des Meilleurs Vins de France

A proposito del vino:

Annata : il 2013 ha in parte risparmiato gli Chardonnay, che conferiscono a questa cuvée una bella eleganza, una piacevole raffinatezza e un finale leggero.

Informazioni sulla tenuta:

Pol Roger è un’autentica icona della Champagne, esemplare per la precisione, la generosità e la costanza della sua gamma. Il vigneto è situato in particolare sulle colline di Épernay, nella Côte des Blancs, nonché a Mareuil e ad Ambonnay; tutti terroir che garantiscono alta qualità e costanza. I tre vitigni sono presenti in proporzione di un terzo ciascuno, così come nelle acquisizioni (un equilibrio che si ritrova nelle cuvée); le fermentazioni malolattiche sono sistematiche (il che conferisce rotondità); la decantazione avviene a freddo (per garantire l’intensità aromatica). Pol Roger è l’ultima casa di queste dimensioni a rimescolare manualmente su pupitre i suoi 1,6 milioni di bottiglie all’anno nelle sue cantine di Sparnac, estese per 7,5 km. Le cuvée si differenziano per l’invecchiamento dei vini di riserva, nonché per l’origine dei cru. Pol Roger ha ritrovato lo stile e la generosità dei vini che ne hanno fatto la gloria negli anni ’60, con cuvée come la Sir Winston Churchill (solo dieci Annate in trent’anni) o la cuvée blanc de blancs millesimata, modello di riferimento per gli champagne di razza che invecchiano in modo straordinario. Damien Cambres ha sostituito Dominique Petit come capo cantiniere.

Wine Enthusiast

A proposito del vino:

Note di mela croccante e una mineralità decisa si fondono in un vino dalla maturità soddisfacente. È giovane, mostra il suo lato fruttato e sta già evolvendo verso la complessità futura. Ma sarà uno champagne raffinato e strutturato. Da bere a partire dal 2022.