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Bodegas Enate - Crianza 2005

Name: Bodegas Enate - Crianza 2005
Brand: Bodega Enate
Rating: 3.6 (7 reviews)

Somontano|Vino rosso

3.6/5 (7 clienti)

Punteggio: Guia Penin 89/100
I rossi della Bodega sono generalmente molto espressivi, con un forte carattere spagnolo e somontano... Questo Crianza non fa eccezione: aromi di frutta matura, spezie, note tostate, potenza, tannini maturi e bella freschezza... Ha tutto!

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Sito annotato

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Dominio

Bodega Enate

Cuvée

Crianza

Annata

2005

Designazione

Somontano

Regione

Spagna

Varietà d'uva

70% Tempranillo, 30% Cabernet Sauvignon

Viticoltura

Il più possibile rispettoso dell'ambiente

Raccolta

manuale

Vinificazione

A meno di 28 ºC in serbatoi di acciaio inox

Allevamento

9 mesi in botti di rovere francese per il Cabernet Sauvignon e in botti di rovere americano per il Tempranillo.

Occhio

Rosso ciliegia con riflessi granata

Naso

aromi di frutta matura, spezie, rovere cremoso e tostatura

Bocca

potente e saporito, molto tostato, con tannini maturi, molta freschezza

Servire

a 16-18°C

Aperto

1 ora prima

Bevete da

2011

Bevete prima

2015

Abbinamento cibo-vino

A déguster sur une pastilla au pigeon, un jarret de veau en croûte, un magret de canard...<br/>

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Valutazione del cliente

3.6/5

sul 7 recensioni