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Bodegas Enate - Crianza 2005

Name: Bodegas Enate - Crianza 2005
Brand: Bodega Enate
Rating: 3.6 (7 reviews)

Somontano|Vino rosso

3.6/5 (7 clienti)

Nota: Guia Penin 89/100
I rossi della Bodega sono generalmente molto espressivi, con un carattere spagnolo e Somontano molto marcato... Questo Crianza non fa eccezione: aromi di frutta matura, spezie, note tostate, potenza, tannini maturi e una bella freschezza... C'è tutto!

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Sito valutato

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Settore

Bodega Enate

Cuvée

Crianza

Annata

2005

Denominazione

Somontano

Regione

Spagna

Vitigni

70% Tempranillo, 30% Cabernet Sauvignon

Viticoltura

Il più ecologico possibile, molto rispettoso

Vendemmia

manuali

Vinificazione

A meno di 28 °C in serbatoi di acciaio inossidabile

Allevamento

9 mesi in botti di rovere francese per il Cabernet Sauvignon e di rovere americano per il Tempranillo.

Occhio

Colore rosso ciliegia con riflessi granati

Naso

aromi di frutta matura, spezie, rovere cremoso, tostato

Bocca

potente e saporito, molto tostato, con tannini maturi, molto fresco

Servire

a 16-18°C

Aprire

1 ora prima

Bere da

2011

Bere prima

2015

Abbinamenti cibo/vino

A déguster sur une pastilla au pigeon, un jarret de veau en croûte, un magret de canard...<br/>

Maggiori informazioni su Bodega Enate

Maggiori informazioni su Somontano

Valutazione dei clienti

3.6/5

su 7 recensioni