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Bodegas Enate - Merlot Merlot 2007
Note: Guia Penin 92/100, RVF 15/20
«È il Merlot-Merlot 2007 che abbiamo preferito, con il suo profumo di prugna secca, le note tostate, il palato tannico, il frutto maturo e le note legnose ben integrate.» (RVF n. 551 - maggio 2011)
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Occhio
abito color ciliegia con riflessi granata
Naso
note di prugna secca, tostate, frutta matura, spezie, complesso, raffinata riduzione
Palato
tannico, con note fruttate mature e sentori legnosi ben integrati
Servire
a 16-18°C
Apri
1 ora prima
Bere da
2011
Bere prima
2017
Abbinamenti cibo-vino
A déguster sur une pastilla au pigeon, un magret de canard... <br/>
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