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Pieropan - Amarone della Valpolicella Riserva Vigna Garzon 2019

Pieropan - Amarone della Valpolicella Riserva Vigna Garzon 2019

95/100

James Suckling

Annata Note Annata 2018)
Italia
piccante
consistenza vellutata
formaggio stagionato
bio&bonio

"La vostra cuvée best-seller Pieropan vi propone la sua nuova Annata, assolutamente irresistibile!".

Il Pieropan Vigna Garzon 2019, coltivato con metodo biologico su terreni calcarei che gli conferiscono ancora una volta una magistrale freschezza, è sempre perfettamente equilibrato con i suoi quattro anni di invecchiamento in botti di rovere. I suoi sapori tonificanti di fragole fresche, ciliegie schiacciate e scorza di limone invitano ad assaporarlo. I suoi tannini fini e la sua armonia colpiscono e persistono in un finale lungo, puro e complesso. Vellutato e semplicemente delizioso.

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Sito annotato
20833 opinioni
-20€

a partire da 99 € sul primo ordine

Dominio

Domaine Pieropan

Cuvée

Vigna Garzon

Annata

2019

Designazione

Amarone della Valpolicella Riserva

Regione

Italia

Varietà d'uva

60% Corvina Veronese, 30% Rondinella, Corvinone et Croatina Veronese, 10% cépages traditionnels de Valpolicella

I terroir

Val d'Illasi, colline di Cellore d'Illasi, zona della Valpolicella, terrazze di ghiaia bianca e terreni argillo-calcarei, viti piantate nel 2000, esposte a sud, da 350 a 500 metri sul livello del mare.

Viticoltura

Certificato biologico

Raccolta

Manuale, scatole piccole

Vinificazione

Pressatura e diraspatura, fermentazione di 30 giorni a 23-24°C con rimontaggi e follature giornaliere.

Allevamento

Pendant 36 mois en fûts de 500L puis 1 an en bottiglie

Contenuto alcolico

16,5%

Bio

Occhio

Rosso rubino intenso e brillante

Naso

Deliziosi e complessi profumi di ciliegie nere, prugne fresche e ribes nero schiacciato

Bocca

Morbido, con una bella rotondità che avvolge il palato, una struttura armoniosa e filante, i sapori riprendono quelli del naso, un finale lungo e fruttato accompagnato da una sublime freschezza che sembra prolungarlo.

Servire

A 16-18°C

Aperto

Da 1 a 2 ore prima

Bevete da

2025

Bevete prima

2036

Abbinamento cibo-vino

Abbinamento cibo-vino

Da gustare con filetto di manzo e salsa di peperoni, anatra al wok con salsa di soia, un piatto di formaggi stagionati...

Ulteriori informazioni su Domaine Pieropan

Ulteriori informazioni su Amarone della Valpolicella

Vinoso

Vinous

Domaine noté Consigliato

James Suckling

James Suckling

Vino valutato (guida 2024) 95/100 (Annata 2018)

Dominio nominale (guida 2022) Consigliato

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PREZZO 1JOUR1VIN

54

.90

€/btile

Cash Back 2.00%FAQ

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