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Il Palagio - Casino delle Vie 2018

Il Palagio - Casino delle Vie 2018

Vino valutato 4/5Vino valutato 4/5Vino valutato 4/5Vino valutato 4/5Vino valutato 4/5
4/5 (3 clienti)

92/100

James Suckling

90/100

Robert Parker

89/100

Wine Enthusiast

(Note Annata )
Italia
sangiovese
pieno
denso

Il Casino delle Vie 2018 di Il Palagio offre al naso intensi aromi di menta, frutti rossi e neri. Pieno e denso, al palato offre un finale delicato e fresco. Compagno ideale della porchetta...

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Sito valutato
21075 recensioni
-20€

a partire da 99 € sul tuo primo ordine

Settore

Il Palagio

Cuvée

Casino delle Vie

Annata

2018

Denominazione

Toscana

Regione

Italia

Vitigni

Sangiovese, Cabernet Sauvignon

Viticoltura

Certificato biologico

Vendemmia

A maturità ottimale

Vinificazione

2 giorni di macerazione a 10 °C, seguiti da 8 giorni di macerazione a 28-30 °C prima della fermentazione in serbatoi di acciaio inox.

Allevamento

12 mesi in botti di rovere vecchie

Grado alcolico

14%

Biografia

Naso

Aromi intensi di menta, frutti rossi e neri

Bocca

Pieno e denso, finale delicato e fresco

Servire

A 16-18°C

Bere prima

2024

Abbinamenti cibo/vino

Abbinamenti cibo/vino

Ideale con manzo teriyaki, couscous di agnello, porchetta (maialino ripieno alla italiana)...

Maggiori informazioni su Il Palagio

Maggiori informazioni su Toscana

Robert Parker - Wine Advocate

Robert Parker - Wine Advocate

Vino valutato (guida 2019) 90/100 (Annata ) (Vino eccezionale)

Tenuta valutata (guida 2019) Raccomandata (Produttore di vini raccomandato da Robert Parker - The Wine Advocate)

Wine Enthusiast

Wine Enthusiast

Vino valutato (guida 2019) 89/100 (Annata )

Tenuta valutata (guida 2019) Raccomandata (Produttore di vini raccomandato da Wine Enthusiast)

James Suckling

James Suckling

Vino valutato (guida 2018) 92/100 (Annata )

Tenuta valutata (guida 2021) Consigliata

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