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Il Palagio - Toscana Message in a Bottle rouge 2022

Name: Il Palagio - Toscana Message in a Bottle rosso 2022
Brand: Il Palagio
Rating: 4 (14 reviews)

Toscana|Vino rosso|Biografia

4/5 (14 clienti)

Italia

Sangiovese

saporito

barbecue

tagliatelle alla carbonara

«Questo Sangiovese è un gustoso invito a scoprire il terroir toscano: ultime bottiglie disponibili!»

Un vino dal colore rosso rubino intenso: da questa bottiglia si sprigiona un’esplosione di frutti rossi ben maturi e spezie, come un invito alla degustazione. Scoprite o riscoprite il Sangiovese e «mandate un SOS» ai vostri amici per condividere questo momento, durante una cena in compagnia!

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Sito valutato

21.458 recensioni

-20€

a partire da 99 € sul tuo primo ordine

Settore

Il Palagio

Cuvée

Message in a Bottle

Annata

2022

Denominazione

Toscana

Regione

Italia

Vitigni

100% Sangiovese

Terroir

Appezzamenti situati nel cuore delle province di Firenze e Siena, tra i 330 e i 650 metri di altitudine, con terreni composti da argilla e tufo

Viticoltura

Certificata biologica

Vendemmia

Manuali

Vinificazione

10 giorni di macerazione con le bucce prima della fermentazione in serbatoi di acciaio inossidabile termoregolati a 25 °C

Allevamento

Per 5-6 mesi in serbatoi di acciaio inossidabile

Gradazione alcolica

13,5%

Biografia

Sì

Occhio

Colore rubino intenso, limpido e brillante

Naso

Intenso e avvolgente, con note di frutti rossi ben maturi e spezie dolci, lievi sentori di pepe bianco

Palato

Attacco deciso, struttura armoniosa, tannini decisi, bella presenza in bocca, gustosi frutti rossi, finale lungo e speziato

Servire

A 17-18°C

Apri

1 ora prima

Bere a partire da

2024

Bere prima

2027

Abbinamenti cibo-vino

Da gustare con una tartara di manzo al pecorino, una pizza Margherita fatta in casa, un tagliere di formaggi...

Maggiori informazioni su Il Palagio

Maggiori informazioni su Toscana

Robert Parker - Wine Advocate

Tenuta valutata (guida 2019) Raccomandata (Produttore di vini raccomandato da Robert Parker - The Wine Advocate)

Wine Enthusiast

Tenuta valutata (guida 2019) Recommended (Produttore di vini raccomandato da Wine Enthusiast)

James Suckling

Tenuta valutata (guida 2021) Consigliata

Valutazione dei clienti

4/5

su 14 recensioni

Nota e consiglio di M. GILLES D. Pubblicato su 08/12/2025

Un vino toscano dal carattere deciso e schietto, che mette in risalto un fruttato marcato che ricorda la ciliegia, la prugna e il ribes nero, con un buon apporto di spezie e alcune note affumicate, sostenuto da tannini decisi e raffinati e da un’acidità vivace. Di medio corpo, al palato è teso e slanciato e si conclude con un finale speziato. Nel complesso manca un po’ di struttura e soprattutto di persistenza. Da consumare preferibilmente a tavola, ad esempio con polpette di cinghiale in salsa di pomodoro e basilico. Prezzo un po’ alto. Punteggio = 3,7.