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Domaine de la Pinte - Arbois Trousseau 2023

Domaine de la Pinte - Arbois Trousseau 2023

92/100 Coup de Cœur

RVF

mazzetto
ampio
affumicato

«Equilibrio ed eleganza»

«La cuvée 2023 ci ha conquistato; un vino limpido, dal sottile sentore affumicato, delicato ma che sviluppa una notevole ampiezza gustativa e una persistenza notevole.» (Guida RVF 2026)

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Sito valutato
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Settore

Domaine de la Pinte

Annata

Trousseau

Annata

2023

Denominazione

Arbois

Regione

Giura

Vitigni

100% Trousseau

Terroir

Marnes rosse e venature di marne blu

Viticoltura

Certificate biologiche e biodinamiche

Vendemmia

Manuali

Vinificazione

3 settimane di macerazione, diraspatura totale, lieviti indigeni, fermentazione malolattica

Allevamento

9 mesi in botti da mezzo barile

Gradazione alcolica

13%

Biografia

Occhio

Rosso rubino

Naso

Fruttato, corposo e leggermente speziato

Palato

Vino corposo e accattivante, con un finale tannico setoso e speziato, di ottimo equilibrio

Servire

Tra i 13 e i 15 °C

Bere prima

2030

Abbinamenti cibo-vino

Abbinamenti cibo-vino

Ideale con agnello, petto d'anatra, faraone e salsiccia di Morteau

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Bettane & Desseauve

Bettane & Desseauve

Vino classificato 2 stelle (Una produzione seria e raccomandabile, ma leggermente più regolare e omogenea rispetto alla precedente)

RVF - La Revue du Vin de France / Guida ai migliori vini francesi

RVF - La Revue du Vin de France / Guide des Meilleurs Vins de France

Vino valutato (guida 2026) 92/100 Preferito

Tenuta segnalata dalla Guida Verde

A proposito del vino:

Il Trousseau 2023 ci ha conquistato: un vino limpido, dal sottile sentore affumicato, delicato ma che sviluppa una notevole pienezza di gusto e una persistenza notevole.

Informazioni sulla tenuta:

Questa vasta tenuta, situata nei comuni di Arbois e Pupillin, è stata fondata dal borgognone Roger Martin, il quale, piantando 14 ettari di Savagnin, ne ha fatto negli anni ’50 il più grande vigneto del Giura dedicato a questo vitigno. Oggi la gestione è affidata a Pierre, suo figlio, e a Vincent, suo nipote. Qui si pratica la viticoltura biologica dal 1999 e quella biodinamica dal 2009. Numerose Annate sono ancora disponibili a prezzi accessibili.

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PREZZO 1JOUR1VIN

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