Note: RVF 15/20, Bettane & Desseauve 15/20
«La mineralità si contende la scena con le note floreali. Nel complesso è intenso, fruttato e saporito. È un bianco da gastronomia: un pesce di fiume in salsa gli lascerà spazio per esprimersi. » (Guida Bettane & Desseauve dei Vini di Francia 2012)
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A déguster sur des poissons, des plats crémés, des viandes blanches... <br/>
Guide des Vins Gault & Millau
Tenuta valutata (guida 2012) 3 stelle (Produzione di ottimo livello)
Informazioni sulla tenuta:
«Il vigneto di Poulsard, piantato nel 1876 dal bisnonno Albert, è ancora in produzione. Oggi, Alain e Josie Labet lavorano insieme a due dei loro figli (Domaine Labet), mentre Julien (Julien Labet Vignerons) coltiva 3 ettari per conto proprio, di cui 1,7 ettari di vigneti con più di 60 anni. Le rese sono controllate, i terreni lavorati, mentre l’uso di fertilizzanti e insetticidi è vietato. In cantina, Julien si dedica alla vinificazione per singole parcelle.»
RVF - La Revue du Vin de France / Guide des Meilleurs Vins de France
Tenuta valutata (guida 2012) 1*Stella (Stelle nascenti o viticoltori di qualità con una produzione di buon livello: non rimarrete delusi degustando i vini di queste tenute)
Informazioni sulla tenuta:
«Julien Labet è proprio il figlio di Alain, del Domaine Labet. Dopo aver mosso i primi passi al fianco del padre, Julien ha avviato la propria attività con 3 ettari nel 2003. Le due tenute sono ben distinte e Julien ha recentemente deciso di convertire la propria tenuta al biologico. Tutti i vini vengono vinificati con lieviti indigeni e affinati in botti di rovere. Siamo rimasti affascinati dallo stile e dalla persistenza in bocca dei vini presentati. La tenuta, che oggi si distingue a pieno titolo, propone vini che offrono una bella regolarità e un’espressione molto sincera.»
Valutazione dei clienti
4/5
su 5 recensioni
Nota e consiglio di M. DOMINIQUE G. Pubblicato su 03/04/2022
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Nota e consiglio di M. ADAM B. Pubblicato su 21/10/2018
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Nota e consiglio di M. GERAUD L. Pubblicato su 25/10/2015
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Nota e consiglio di M. FRANCOIS V. Pubblicato su 05/05/2013
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Nota e consiglio di M. MATTHIEU D. Pubblicato su 24/09/2012
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