Domaine des Ronces - Côtes du Jura Vin Jaune 2014
Colore chiaro con riflessi dorati per questo vino giallo, con note di frutta secca (noci, nocciole, mandorle) al naso, e sentori di cera d'api, burro, crostata calda di mirtilli e marzapane. Al palato è sottile, con aromi di noci, mandorle, pasticceria e mele del Canada. Una cuvée deliziosa, pronta da gustare o da aspettare qualche anno!
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Occhio
Colore chiaro con riflessi dorati
Naso
Note di frutta secca (noci, nocciole, mandorle), cera d'api, burro, crostata di mirtilli e marzapane.
Bocca
Aromi sottili di noci, mandorle, pastafrolla e mele in Canada.
Servire
A 14-17°C
Bevete prima
2035+
Abbinamento cibo-vino
Abbinato a pollo al vino giallo, spugnole in crosta, carpaccio di capesante, formaggi pressati (comté, cantal...) o da solo...