Clos de l'Anhel - Corbières Le Lolo de l'Anhel 2022
90/100
RVF
Il suo carattere fruttato e schietto fin dal naso ci trasporta in un turbine di frutta (lampone selvatico) e generosità, con tannini morbidi. Una cuvée di amici molto fruttata, piena di energia e ottimo precursore di vini futuri... Una bella espressione del terroir delle Corbières!
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Naso
Marmellata di frutti neri, fruttata e deliziosa
Bocca
Attacco succoso e goloso, tannini morbidi, freschezza
Servire
A 16-17°C
Bevete prima
2027
Abbinamento cibo-vino
Da gustare con salumi e formaggi, carni alla griglia ...
Guide Hachette des vins
Domaine rated (guida 2022) Vini premiati (I vini di questo produttore sono regolarmente premiati dalla guida)
Informazioni sul dominio :
L'enologa consulente Sophie Guiraudon non ha resistito al richiamo della vite. Non avendo antenati nel mestiere, si è installata nel 2000 in un ovile ristrutturato nell'Alarico meridionale. Non molta terra, ma quanto basta (12 ettari) per coltivare, vinificare, maturare e vendere il suo vino, tutto da sola. Certificato biologico.
RVF - La Revue du Vin de France / Guide des Meilleurs Vins de France
Vino valutato (guida 2023) 90/100 (Annata 2020)
Domaine noté (guida 2023) Sélectionné (ricordiamo che questa guida è un elenco di premi e che, in quanto tale, tutte le aziende che vi compaiono, anche senza stella, rappresentano, ai nostri occhi, l'eccellenza della produzione francese).
Informazioni sul dominio :
Acquistata da Sophie Guiraudon nel 2000, la tenuta consisteva in 4 ettari di vecchie vigne in altitudine su un terroir fresco nel comune di Ribaute. Questa enologa di formazione coltiva oggi 11 ettari in modo biologico, con un approccio biodinamico, e si adopera per ricreare aree di biodiversità, in particolare ripiantando alberi intorno alle parcelle. Grenache, Syrah, Cinsault e Carignan esprimono la loro purezza con l'aiuto di una geologia diversificata, con una predominanza di argilla-calcarea con una tendenza alla ghiaia e ai ciottoli. Questo viticoltore, che ha creato questo bel progetto da zero, vinifica senza legno, tutto in purezza.