21.719 recensioni dei clienti

Mas Lou IGP - Côtes de Thongue Inti bianco 2023

Mas Lou IGP - Côtes de Thongue Inti blanc 2023

IGP Côtes de Thongue|Vino bianco

3.9/5 (15 clienti)

2*Coup de Coeur

Hachette

90/100

RVF

freschezza

agrumi

tensione

aperitivo

«Un vero colpo di fulmine nelle Côtes de Thongue!»

«Un ingresso trionfale nella Guida per questa tenuta, che propone un bianco affascinante ottenuto da Vermentino e Viognier. La vinificazione e l’affinamento in botte conferiscono al naso note golose, lattiginose e di pasticceria, con un tocco di pietra focaia che ne esalta la complessità. Il frutto (pesca e albicocca) arricchisce un palato morbido, delicato, cremoso, che si protrae sul burro fresco nel finale. Un vino raffinato, goloso, straordinariamente ben affinato: l’ Preferito e non si discute...» (Le Guide Hachette 2025).

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Sito valutato

21.719 recensioni

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Settore

Domaine du Mas Lou

Cuvée

Inti

Annata

2023

Denominazione

IGP Côtes de Thongue

Regione

Linguadoca

Vitigni

50% Viognier, 50% Vermentino

Terroir

Scisti

Viticoltura

In fase di conversione all'agricoltura biologica

Vendemmia

Manuali

Vinificazione

Maturazione dei grappoli per una notte a 8 °C per la pre-fermentazione a freddo sui grani, pressatura a bassa pressione, decantazione, travaso in botte per la fermentazione

Allevamento

6 mesi in barrique, demi-muids e fusti che hanno contenuto da 1 a 3 vini

Gradazione alcolica

13.5%

Occhio

Colore giallo dorato brillante

Naso

Note golose di albicocca, pesche sciroppate, gelsomino e gariga, con un tocco di pietra focaia

Palato

Rotondo e corposo, ma comunque teso; un carattere salino e rinfrescante accompagna un finale minerale

Servire

A 8°-10°C

Bere prima

2029

Abbinamenti cibo-vino

Da gustare come aperitivo, con un gravelax di salmone, pesce alla griglia, calamari alla plancha, gamberi alla citronella…

Maggiori informazioni su Domaine du Mas Lou

Maggiori informazioni su IGP Côtes de Thongue

Guide Hachette des vins

Vino valutato (guida 2025) 2* “Coup de Coeur” (Vino eccezionale)

Tenuta recensita (guida 2026) Citata (Vino ben riuscito)

A proposito del vino:

Un ingresso in grande stile nella Guida per questa tenuta, che propone un bianco affascinante ottenuto da Vermentino e Viognier. La vinificazione e l’affinamento in botte conferiscono al profumo note golose, lattiginose e di pasticceria, con un tocco di pietra focaia che ne esalta la complessità. Il frutto (pesca e albicocca) arricchisce un palato morbido, delicato, cremoso, che si protrae con sentori di burro fresco nel finale. Un vino raffinato, goloso, straordinariamente ben affinato: l’ Preferito e è indiscutibile.

Informazioni sulla tenuta:

Gli enologi Adèle Arnaud e Olivier Gil hanno fatto la gavetta presso viticoltori di fama prima di stabilirsi nel 2014 in questa tenuta dell’Haut-Languedoc. Coltivano (con metodo biologico) 11 ettari di vecchi vigneti nella denominazione Faugères e 4 ettari nella IGP Côtes de Thongue. La vendemmia manuale e l’uso di lieviti indigeni sono qui una regola imprescindibile.

RVF - La Revue du Vin de France / Guida ai migliori vini francesi

RVF - La Revue du Vin de France / Guide des Meilleurs Vins de France

Vino valutato (guida 2025) 90/100

Tenuta valutata (guida 2025) Selezionata (Ricordiamo che questa guida è una classifica e che, in quanto tale, tutte le tenute in essa riportate, anche quelle senza stelle, rappresentano, a nostro avviso, l’eccellenza della produzione francese.)

A proposito del vino:

Viognier e Vermentino, due vitigni potenti del sud che si completano a vicenda in questa cuvée, vinificata e poi affinata in botte: profondità setosa, ma con un leggero deficit di acidità. Da provare tra un anno o poco più.

Informazioni sulla tenuta:

Adèle e Olivier si sono conosciuti a Montpellier prima di lavorare in diverse tenute di Collioure. Il richiamo dello scisto li ha condotti a Faugères, più precisamente a Fos, dove hanno trovato alcune parcelle di vecchi vigneti. In meno di 10 anni sono diventati il nuovo volto della denominazione e oggi propongono una visione schietta e fedele dei terroir scistosi. I loro vigneti, con un’età media superiore ai 30 anni, si trovano tra i 200 e i 400 metri di altitudine. I diversi stili di vino sono il risultato di un assiduo lavoro a livello di singola parcella e nel 2019 è stata avviata la conversione al biologico. Con la vendemmia del 2022, la coppia si è appropriata di un nuovo luogo: una cantina sulla strada per Pézenas, completata da un alloggio molto confortevole.

Valutazione dei clienti

3.9/5

su 15 recensioni

Nota e consiglio di M. THOMAS B. Pubblicato su 11/11/2024

Acidità minima, grande rotondità, abbastanza corposo e ben fruttato: ci è piaciuto moltissimo, ottimo rapporto qualità-prezzo