21.470 recensioni dei clienti

Domaine du Mas Lou - Faugères Angaco 2021

Faugères|Vino rosso

3.7/5 (6 clienti)

91/100

RVF

(Note Annata )

fruttato

rotondo-morbido

concentrato

carne rossa

Questo blend tipicamente mediterraneo (Carignan 60%, Grenache, Syrah, Lledoner Pellut) si esprime con un profumo fresco di amarena, liquirizia e oliva nera. Al palato è concentrato ma croccante, con note di fragola, menta e pietra focaia. Un equilibrio fresco, rotondo e digeribile per questo vino leggero.

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Sito valutato

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Settore

Domaine du Mas Lou

Cuvée

Angaco

Annata

2021

Denominazione

Faugères

Regione

Linguadoca

Vitigni

60% Carignan (centenaire), 14% Grenache, 21% Syrah, 5% Lledoner Pellut

Terroir

Suoli scistosi

Viticoltura

In fase di conversione all'agricoltura biologica, vigneti coltivati secondo i principi dell'agricoltura biologica

Vendemmia

Manuali

Vinificazione

Diraspatura senza pigiatura, fermentazione con lieviti indigeni a una temperatura compresa tra 26 e 32 °C

Gradazione alcolica

13%

Occhio

Bellissimo abito color granato

Naso

Aromi freschi di amarena, liquirizia e oliva nera

Palato

Concentrato, croccante, con aromi di fragola tagliata, menta schiacciata e pietra focaia. Equilibrio fresco, rotondo e digeribile, vino leggero.

Servire

A 16-18°C

Apri

Lasciare riposare in una caraffa per 1 ora prima di servire

Bere prima

2027

Produzione

6.000 bottiglie

Abbinamenti cibo-vino

Da abbinare a carni rosse arrosto, piatti mediterranei…

Maggiori informazioni su Domaine du Mas Lou

Maggiori informazioni su Faugères

Guide Hachette des vins

Tenuta valutata (guida 2026) Citata (Vino ben riuscito)

Informazioni sulla tenuta:

Gli enologi Adèle Arnaud e Olivier Gil hanno fatto esperienza presso viticoltori di fama prima di stabilirsi nel 2014 in questa tenuta dell’Haut-Languedoc. Coltivano (con metodo biologico) 11 ettari di vecchi vigneti nella denominazione Faugères e 4 ettari nella IGP Côtes de Thongue. La vendemmia manuale e l’uso di lieviti indigeni sono qui una regola imprescindibile.

RVF - La Revue du Vin de France / Guida ai migliori vini francesi

RVF - La Revue du Vin de France / Guide des Meilleurs Vins de France

Vino valutato (guida 2022) 91/100 (Annata )

Tenuta valutata (guida 2025) Selezionata (Ricordiamo che questa guida è una classifica e che, in quanto tale, tutte le tenute che vi figurano, anche quelle senza stella, rappresentano, a nostro avviso, l’eccellenza della produzione francese.)

Informazioni sulla tenuta:

Adèle e Olivier si sono conosciuti a Montpellier prima di lavorare in diverse tenute di Collioure. Il richiamo dello scisto li ha condotti a Faugères, più precisamente a Fos, dove hanno trovato alcune parcelle di vecchi vigneti. In meno di 10 anni sono diventati il nuovo volto della denominazione e oggi propongono un'interpretazione schietta e fedele dei terroir scistosi. I loro vigneti, con un'età media superiore ai 30 anni, si trovano tra i 200 e i 400 metri di altitudine. I diversi stili di vino sono il risultato di un assiduo lavoro a livello di singola parcella e nel 2019 è stata avviata la conversione al biologico. Con la vendemmia del 2022, la coppia si è appropriata di un nuovo luogo: una cantina sulla strada per Pézenas, completata da un alloggio molto confortevole.

Valutazione dei clienti

3.7/5

su 6 recensioni