Domaine du Mas Lou - Faugères Angaco 2021
91/100
RVF
Questo blend prettamente mediterraneo (Carignan 60%, Grenache, Syrah, Lledoner Pellut) ha un naso fresco di marasca, liquirizia e olive nere. liquirizia e oliva nera. Al palato è concentrato ma fresco, con note di fragola, menta e pietra focaia. Un equilibrio fresco, rotondo e facilmente digeribile per questo vino arioso.
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Occhio
Bellissimo colore rosso granato
Naso
Freschi aromi di marasca, liquirizia e oliva nera
Bocca
Concentrato, croccante, con aromi di fragola tagliata, menta tritata e pietra focaia. Equilibrio fresco, rotondo e digeribile, un vino arioso.
Servire
A 16-18°C
Aperto
Decantare 1 ora prima
Bevete prima
2027
Produzione
6.000 bottiglie
Abbinamento cibo-vino
Si abbina a carni rosse arrostite, piatti mediterranei...
Guide Hachette des vins
Tenuta valutata (guida 2025) Citato (vino di successo)
Informazioni sul dominio :
Gli enologi Adèle Arnaud e Olivier Gil si sono formati presso noti enologi prima di fondare questa tenuta dell'Haut-Languedoc nel 2014. Coltivano (con metodo biologico) 11 ettari di vecchie vigne nella denominazione Faugères e 4 ettari nella Côtes de Thongue IGP. La vendemmia manuale e i lieviti indigeni sono la regola.
RVF - La Revue du Vin de France / Guide des Meilleurs Vins de France
Vino valutato (guida 2022) 91/100 (Annata 2020)
Domaine noté (guida 2026) Sélectionné (ricordiamo che questa guida è un elenco di premi e che, in quanto tale, tutte le aziende che vi compaiono, anche senza stella, rappresentano, ai nostri occhi, l'eccellenza della produzione francese).
Informazioni sul dominio :
Adèle e Olivier si sono conosciuti a Montpellier prima di lavorare in diverse tenute a Collioure. Il richiamo dello scisto li ha portati a Faugères, o più precisamente a Fos, dove hanno trovato piccole sacche di vecchie vigne. In meno di 10 anni sono diventati il nuovo volto della denominazione e oggi offrono una definizione franca e corretta dei terroir scistosi. Le loro viti hanno un'età media di oltre 30 anni e si trovano ad un'altitudine compresa tra i 200 e i 400 metri. I diversi stili di vino sono il risultato di un lavoro minuzioso sulle parcelle e la conversione all'agricoltura biologica inizierà nel 2019. Con la vendemmia 2022, la coppia ha scelto una nuova sede: una cantina sulla strada per Pézenas, completata da un gîte molto confortevole.
Valutazione del cliente
3.7/5
sul 6 recensioni
Nota e consiglio di M. PATRICK N. Pubblicato su 14/01/2024
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Nota e consiglio di M. SEBASTIEN R. Pubblicato su 09/11/2023
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Nota e opinione di Mlle VANESSA P. Pubblicata in data 17/07/2023.
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Nota e consiglio di M. FABIEN L. Pubblicato su 12/06/2023
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Nota e consiglio di M. ROMAIN S. Pubblicato su 06/05/2023
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Nota e consiglio di M. BENOIT L. Pubblicato su 30/04/2023
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