Château La Négly - La Clape La Côte 2024
17/20
Jancis Robinson
«Un vino fruttato e goloso, indispensabile nella propria cantina»
«Un vino delizioso, setoso e fruttato con aromi di ciliegie dolci, fragole e fiori. Di medio corpo con tannini fini. Texture raffinata, generoso nucleo di bacche e spezie al palato e finale concentrato. Da bere o da conservare.» (Jancis Robinson 2025).
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Occhio
Colore rubino intenso e brillante
Naso
Aromi di ribes nero, pepe nero, olive, note di liquirizia e lavanda
Bocca
Goloso, dalla consistenza setosa e raffinata, finale morbido ed elegante
Servire
A 15°-17°C
Bere prima
2029
Abbinamenti cibo/vino
Abbinamento ideale con una costata con fricassea di finferli, selvaggina, carni rosse, un tagliere di formaggi...
Bettane & Desseauve
Tenuta valutata (guida 2026) 2*stelle (Una produzione seria e raccomandabile, ma leggermente più regolare e omogenea rispetto alla precedente)
Informazioni sulla tenuta:
Il castello La Négly è uno dei punti di riferimento della Linguadoca. Situato sulla Clape, su un terreno argilloso-calcareo, questo grande domaine di 50 ettari gestisce anche un cru di garage, il clos des Truffiers, a Saint-Pargoire. È di proprietà della famiglia Paux-Rosset. La gamma La Négly è ampia, le cuvée hanno come denominatore comune una freschezza mentolata unica, le consigliamo senza riserve. L'Ancely, dedicato al mourvèdre, è il trait d'union tra questa gamma e le cuvée ambiziose, prodotte in tirature limitate e ricercate dai ricchi appassionati stranieri. Il successo attuale riguarda i tre colori, cosa non così frequente.
Guide Hachette des vins
Tenuta valutata (guida 2026) Vini premiati (I vini di questo produttore vengono regolarmente premiati dalla guida)
Informazioni sulla tenuta:
Sul versante meridionale del massiccio della Clape, le brezze marine estive mitigano la forza del sole e della tramontana. Insediatosi nel 1996, Jean Paux-Rosset ha ripiantato il vigneto che oggi copre 100 ettari e che gestisce con i figli Bastien e Mario, affiancati da Claude Gros, famoso enologo di Narbonne.
Jancis Robinson
Vino valutato (guida 2025) 17/20
A proposito del vino:
Profumo di liquirizia, lavanda e oliva. Molto ribes nero e Chambord, ma il vino è fresco e vivace piuttosto che alcolico e liquoroso. Forse perché le note di liquirizia ed erbe persistono, lunghe, terrose e fogliose, rinfrescando il vino e lasciando tracce di mentolo nella loro scia. I tannini sono come nastri di raso lucido avvolti intorno al frutto.
James Suckling
Area valutata Raccomandata
PREZZO IMMOBILE
12
.90
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