Domaine de la Garance - Les Armières 2017

Languedoc|Vino rosso

3.2/5 (6 clienti)

15,5/20

RVF

(Note Annata )

«Quantità limitate!»

Les Armières mette in risalto e incarna l'identità del terroir della tenuta Domaine de la Garance. Il Carignan, varietà predominante in questa cuvée, si adatta perfettamente al terreno, proveniente da vecchi vigneti con una resa molto bassa, pari a 18 hl/ha. C'è frutto, una buona acidità di sostegno, corpo e la volontà di produrre un grande vino rosso. Un prodotto puro della Linguadoca, pieno di autenticità!

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Sito valutato

21.163 recensioni

-20€

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Settore

Domaine de la Garance

Annata

Les Armières

Annata

2017

Denominazione

Languedoc

Regione

Linguadoca

Vitigni

90% Carignan (65 ans), 10% Syrah (18 ans)

Terroir

Basalti, formazioni villafranchiane e marne calcaree

Viticoltura

Non certificato biologico

Vendemmia

Raccolta manuale in cassette con selezione in vigna

Vinificazione

Grappolo intero, 3 mesi di fermentazione in vasca, lieviti indigeni

Allevamento

27 mesi in vasche di cemento da 20 hl, senza chiarificazione né filtrazione

Gradazione alcolica

13,5%

Occhio

Abito di un viola intenso

Naso

Aromi di frutti rossi: germogli di ribes nero, macchia mediterranea con una fresca nota mentolata

Palato

Ottimo equilibrio tra acidità, fruttato e corposità, con tannini delicati

Servire

In caraffa a 14-16 °C

Apri

2 ore prima

Bere prima

2028

Abbinamenti cibo-vino

Da gustare con un petto d'anatra al pepe, uno stufato di manzo ai funghi porcini...

Maggiori informazioni su Domaine de la Garance

Maggiori informazioni su Languedoc

RVF - La Revue du Vin de France / Guida ai migliori vini francesi

RVF - La Revue du Vin de France / Guide des Meilleurs Vins de France

Vino valutato 15,5/20 (Annata ) (Buon vino)

Tenuta valutata (guida 2019) 2 stelle (Queste tenute di altissimo livello, spesso dotate di terroir favolosi, sono delle tappe imperdibili che, grazie alla loro costanza e all'eccellenza della loro produzione, non possono mancare nella cantina degli intenditori)

Informazioni sulla tenuta:

Dopo un periodo trascorso in cooperativa, Pierre Quinonero e Murielle Clavier procedono al loro primo imbottigliamento con Annata . Situato ai piedi del villaggio di Caux, il vigneto comprende vecchi vitigni di Carignan e antichi Ugni e Clairette, con alcuni ceppi che superano i cento anni. I reimpianti di Grenache e Syrah provengono da selezioni massali. Nella cantina costruita con l'aiuto di amici, la scelta della vendemmia intera con lunghe macerazioni dà vita a un rosso, Les Armières (90% Carignan), dotato di una solida acidità, i cui tannini vengono affinati in vasche di cemento e botti di legno. Rifiutando ogni facilità, a lungo affinato, la piccola produzione di bianco non manca di originalità. Lo stile esigente rende i vini a volte difficili da apprezzare per i neofiti.

Valutazione dei clienti

3.2/5

su 6 recensioni

Nota e consiglio di M. JACQUES R. Pubblicato su 11/12/2022

Sicuramente un difetto di gioventù, da rivalutare. Allo stato attuale manca di corpo e profondità. Rivalutato all'inizio della settimana e ancora deludente. Sapore aspro e alcolico.