1jour1vin
21.470 recensioni dei clienti
Domaine de Courbissac - Minervois Roc Suzadou 2020

Domaine de Courbissac - Minervois Roc Suzadou 2020

Vino valutato 4,5/5Vino valutato 4,5/5Vino valutato 4,5/5Vino valutato 4,5/5Vino valutato 4,5/5
4.5/5 (2 clienti)

«Uno dei migliori Minervois Annata . Il Roc Suzadou 2014 è ottenuto da vecchi vigneti di età compresa tra i 70 e i 90 anni, con un assemblaggio al 50% di Mourvèdre e al 50% di Syrah, e affinato in botti di rovere. Ci regala un Grenache favoloso con note di kirsch, prugne, fiori secchi e lavanda. Questo vino corposo, seducente e dalla consistenza sontuosa è una vera meraviglia. Ha un bel palato, improntato alla purezza, e termina con una lunghezza persistente. Un ottimo vino da bere entro 5-7 anni.» (Wine Advocate 2016 - Robert Parker)

Acquista i tuoi vini Courbissac al miglior prezzo in un'asta privata!

Sito valutato
21.470 recensioni
-20€

a partire da 99 € sul tuo primo ordine

Settore

Domaine de Courbissac

Cuvée

Roc Suzadou

Annata

2020

Denominazione

Minervois

Regione

Linguadoca

Vitigni

50% Grenache, 50% Carignan

Terroir

Terreni argilloso-calcarei, altitudine 300 metri, vecchi vigneti di età compresa tra i 70 e i 90 anni, innesti di vitigni francesi

Viticoltura

Agricoltura integrata

Vendemmia

Manuali

Vinificazione

Macerazione a grappoli interi senza estrazione meccanica per 9-12 giorni, fermentazione con lieviti indigeni

Allevamento

6 mesi in botti da 40 HL

Occhio

Colore rubino con riflessi violacei

Naso

Esuberante e affascinante, con note floreali come lavanda, violetta e ciliegia

Palato

Ottimo equilibrio e tannini particolarmente setosi, con un finale caratterizzato da una bella mineralità calcarea

Servire

A 16-18°C

Bere a partire da

2024

Guardia

Almeno 15 anni

Abbinamenti cibo-vino

Abbinamenti cibo-vino

Si abbina perfettamente a un cosciotto d’agnello confit,

Maggiori informazioni su Domaine de Courbissac

Maggiori informazioni su Minervois

Robert Parker - Wine Advocate

Robert Parker - Wine Advocate

Tenuta classificata come “Recommended” (Produttore di vini raccomandato da Robert Parker - The Wine Advocate)

Valutazione dei clienti

Vino valutato 4,5/5Vino valutato 4,5/5Vino valutato 4,5/5Vino valutato 4,5/5Vino valutato 4,5/5

4.5/5

su 2 recensioni

Vino valutato 4/5Vino valutato 4/5Vino valutato 4/5Vino valutato 4/5Vino valutato 4/5

Nota e consiglio di M. HENRI D. Pubblicato su 18/10/2019

1° ordine (1 bottiglia): vino con sapore di tappo. 2° ordine (2 bottiglie): la seconda era davvero deliziosa, ma anche questa aveva sapore di tappo. Non ci sarà un 3° ordine...

Visualizza tutte le recensioni di questo cliente

Vino valutato 5/5Vino valutato 5/5Vino valutato 5/5Vino valutato 5/5Vino valutato 5/5

Nota e consiglio di M. JULIEN B. Pubblicato su 09/05/2021

Visualizza tutte le recensioni di questo cliente

Caricamento in corso...