Château Maris - La Touge 2018
91/100
Jeb Dunnuck
90/100
Robert Parker
Coltivato in vasche ovoidali, questo vino Syrah, Grenache, Carignan sprigiona aromi di gariga e intensi sentori di frutti neri. Un vino intenso e corposo, che esprime tutta la potenza del Minervois, con un palato succoso e tannini setosi, in un perfetto equilibrio tra ricchezza e acidità. Un'armonia singolare che riecheggia la gariga circostante!
Acquista i tuoi vini Maris al miglior prezzo in vendita privata!
a partire da 99 € sul tuo primo ordine
Occhio
Colore granato intenso
Naso
Molto espressivo e potente, con aromi di frutti neri (ribes nero, mora) e gariga (timo, alloro), con sentori di carne e affumicato.
Bocca
Potente, generoso e ricco di tannini maturi. Struttura decisa. Bella persistenza con note di gariga e carne.
Servire
In caraffa a 15-16 °C
Aprire
1 ora prima
Bere prima
2025
Abbinamenti cibo/vino
Da gustare idealmente con carni rosse e selvaggina...
Guide Hachette des vins
Tenuta valutata (guida 2019) Vini premiati (I vini di questo produttore vengono regolarmente premiati dalla guida)
Informazioni sulla tenuta:
Discendente da un'illustre famiglia britannica - suo padre, Anthony Eden, fu ministro di Winston Churchill prima di succedergli come Primo Ministro - Robert Eden, dopo aver lavorato in numerose aziende vinicole in tutto il mondo, nel 1997 acquistò lo Château Maris nel Minervois. Questo pioniere, grande sostenitore dell'agricoltura biologica e biodinamica, ha costruito una cantina in mattoni di calce e canapa, secondo la tradizione antica, dotandola di tini ovoidali dove il vino matura lentamente.
Robert Parker - Wine Advocate
Vino valutato 90/100 (Annata ) (Vino eccezionale)
Tenuta classificata come Recommended (Produttore di vini raccomandato da Robert Parker - The Wine Advocate)
Jeb Dunnuck
Vino valutato 91/100 (Annata )
Valutazione dei clienti
4/5
su 2 recensioni
Nota e consiglio di M. JEAN LUC L. Pubblicato su 19/04/2021
Perfetto su uno stufato di agnello dopo un'ora in caraffa. Probabilmente bisogna aspettare ancora un po'.
Vedi tutte le recensioni di questo cliente
Nota e consiglio di M. PHILIPPE D. Pubblicato su 05/01/2022
Vedi tutte le recensioni di questo cliente
Scopri altri vini della tenuta
